標題: [甜品] 桂花糖漬番薯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-10-21 06:26 AM     標題: 桂花糖漬番薯

材料
$ B+ c: a5 _( a" A% b" }www.tvboxnow.com桂花 6克、砂糖 150克、水 4杯、迷你紫番薯 6個公仔箱論壇, z1 T+ [) T6 u/ t2 m8 ?/ h

- l& G; {" K& Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 A( o# C0 \* X% a) k5 c0 Cwww.tvboxnow.com做法- Y; _5 ~- D+ d4 i* G# J: j
1.煲滾水，加入桂花、砂糖煮至糖溶後，放入番薯，以中大火煮 30分鐘至腍身。公仔箱論壇& q) g3 V2 S; y; S4 w2 \6 G

4 D" E" a8 ?9 _. p- O( |: d0 h; m$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.番薯放在鋪上錫紙的焗盤，在番薯面塗一層桂花糖水，放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘。www.tvboxnow.com3 L1 _; b5 X; M" H6 m
+ t5 C4 r: u) _) f
3.取出番薯後，趁熱在番薯上再塗上一層桂花糖水，灑上桂花、砂糖作裝飾即成。 $ b0 t' v$ J( _2 C) ~
4 Y8 d# Y, w1 w

* D# v4 {* G7 s- N$ s8 M  |: J. Vwww.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb& K' s, E1 Q8 ~# `! G
番薯在焗前焗後也要塗上桂花糖水，桂花香會更濃郁！tvb now,tvbnow,bttvb3 N( ?1 ^# D/ H1 F. a) q! f

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0