標題: [西式食譜] 咖哩牛肉焗飯 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-23 11:36 AM     標題: 咖哩牛肉焗飯

【材　 料】( \2 D. s  Z: u9 e" Q& c8 ?
, t& ?2 l# \  j8 P9 g0 d
牛肉片
8 [* ?) ]- o8 {) d8 a, @. d) V80公克7 K6 q4 H: x- W2 b
洋蔥塊
2 P2 ^. B: I2 O7 X' a8 I$ Q30公克
% f7 Q( I+ n5 O6 h# i# h白飯
: J* g- h5 n; C  w" J  etvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 }% Y  t: Y) B
起司絲- h9 |8 \( y) B) C. @% Q, G
30公克
* G" J1 x' C# y! }$ P( |公仔箱論壇【調 味 料】
0 N' e9 O# _: Y% Q, ~  Fwww.tvboxnow.com$ t6 f* ]% K( k2 S) Z- N. L, u
咖哩粉/ F+ i2 V- z5 o+ ?9 S
1大塊7 K: H% x8 u# h; _
鹽
+ i5 S" b$ r. `, z( ?5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1/8茶匙www.tvboxnow.com4 W# e  l$ P; z8 N
水
3 d4 K5 j7 y; x1 m4 K  \5 \www.tvboxnow.com200㏄
! k4 p. Q6 F; H$ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& y) X0 C7 M: B- U  m! i
【做　 法】
6 I+ `4 N' T6 X2 L* S$ O- j2 o3 v5 v: @2 T: S
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。
4 D  y. Q6 [  h2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
" s+ c: }3 P3 S6 ~- w% n0 J3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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