標題:
[西式食譜]
黑胡椒牛肉薄片披薩
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:38 AM
標題:
黑胡椒牛肉薄片披薩
【材 料】
: J' n4 H- F$ J6 L1 Z% s& X9 ^
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薄片披薩皮
公仔箱論壇- b7 y: R3 U7 x8 n# R$ ~
1片
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醃燻黑胡椒牛肉片
* t# q* H7 e3 u5 u( I公仔箱論壇
100公克
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鮑魚菇
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30公克
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洋蔥
5 o, z: K2 [4 G8 V/ A
10公克
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起司絲
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100公克
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巴西里末
公仔箱論壇, q; x+ e$ n6 p+ N) e; e! @: V1 [
少許
/ H3 l# V# T8 Y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
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義式茄汁醬
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2大匙
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【做 法】
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1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
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2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
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3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。
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