標題: [中式食譜] 沙茶羊肉炒麵 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:22 AM     標題: 沙茶羊肉炒麵


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【調 味 料】
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糖 1小匙
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙www.tvboxnow.com2 O0 C2 @9 i  W. w2 t

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* A) \7 Y% g: g& G5 N, o' ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
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香油 1/2小匙
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【做　 法】
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, ]* r! u6 _5 @& N5 J( L  F1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇. l! y$ }: R3 f  X) w

1 P! `; l' t6 ~$ I5 Q3 N0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
+ u1 E- l; S8 p: [" i1 g4 [公仔箱論壇
- O6 k/ K% e9 ^6 r公仔箱論壇5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* a4 I% l' [$ u& @- j

5 y; W# j2 l6 H, h6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

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