標題: [西式食譜] 焗烤馬鈴薯 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-25 04:54 AM     標題: 焗烤馬鈴薯

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【材　 料】
! T, ~( ?% y2 o- }( @: x- T1 R9 O公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
) f4 b$ `' S% w, ewww.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇: M  q8 W! t4 |* b- M* |
www.tvboxnow.com; f4 Y1 S; r8 l+ W! ~
【調 味 料】公仔箱論壇- t+ g5 d7 y% |" q+ N6 R) ]
美奶滋         50公克
6 F" b) t) o' h0 ~蛋黃         1顆  L9 L( H6 `0 b& w) T) r9 z  g

2 ^  M0 K1 v3 n【做　 法】
; }* V7 u0 G, P0 c1 m& `1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
, ?- e) v! ?8 B) owww.tvboxnow.com2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
" q- l& e. `/ b  v/ E6 k! I3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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