標題:
[中式食譜]
黑豆髮菜炒麪筋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-27 06:19 AM
標題:
黑豆髮菜炒麪筋
材料
公仔箱論壇3 K9 P2 T9 m" G' @1 X
甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙
7 l# J0 a! w X6 Q8 y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; ]& K8 a7 Z4 W
- q$ g5 `! \3 Z/ a8 B* u5 m& m公仔箱論壇
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I3 G( y2 r" i+ U8 y
1.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。
3 ^; j6 z- N, D, t5 I* [公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P7 M/ r, |1 K& [! n b
2.麪筋及甘笋分別切片，備用。
% j( h) h6 I1 h2 _& d$ |0 F* B: `; E5 W公仔箱論壇
公仔箱論壇 Q; h) X# d/ `8 Z
3.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。
www.tvboxnow.com8 X% R+ ^. ?) p! [4 E( \
3 y7 F6 e0 p7 v公仔箱論壇
4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb' r5 y |1 x( Y [0 N
* m8 g7 K3 B" B5 A" l
tvb now,tvbnow,bttvb4 @. {5 G+ l$ Y" D" O
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: T+ W4 v# F9 V
用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。
公仔箱論壇& K" |/ Z$ P% E+ D; n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
