| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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% ?" y$ a" p( {$ B1 b3 F( m | 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許公仔箱論壇9 S# [! s+ f4 B h
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S1 c6 |; U! \ | 埋獻：
4 U9 m4 d$ }" B) h% E* | | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 D5 y& [8 B3 V% w* s* a
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' |% ]2 [$ ^! }6 W/ [1 }公仔箱論壇 | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% F8 p/ u8 ~
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, r- k1 N% N/ O+ Y
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( N7 t5 p P& [; n- c: e" P | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 ?3 K1 e1 v5 S6 c- Q+ A; v
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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