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標題: [西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩 [打印本頁]

作者: BeiDouChef 時間: 2011-10-28 01:32 AM 標題: 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb+ P% C" t/ y" h/ K. M7 ^
薄片披薩皮 1片, Y% V3 l3 v- v9 }
墨西哥辣椒 10公克www.tvboxnow.com5 V$ D/ g+ I5 F6 V4 Y8 b
洋蔥 30公克公仔箱論壇1 y& Y. g9 O5 o" u6 ^8 I( U, L3 q3 f, I
美式臘腸 150公克
青豆仁 20公克
起司絲 100公克7 ?/ V0 u+ M( T
【調味料】- h0 f1 y; d/ |. ~1 {" @6 g
茄汁肉醬 2大匙www.tvboxnow.com: P0 G$ O$ q( t+ _2 D

【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) X) G/ J1 A" O5 K2 ?7 p5 @
1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
2.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。

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