標題:
[西式食譜]
宮保蝦球披薩
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作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-28 01:36 AM
標題:
宮保蝦球披薩
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【材 料】
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厚片披薩皮 1片
公仔箱論壇4 p" t: U4 \* v$ |) R' K
起司絲 100公克
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蝦仁 20公克
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熟花生仁 10公克
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青蔥絲 10公克
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辣椒片 5公克
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【調 味 料】
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宮保醬汁 適量
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【做 法】
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1.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再將其餘材料（除青蔥絲、辣椒片外）依序排列在餅皮上方。
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2.於排好的披薩上，再撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出撒上青蔥絲和辣椒片即可。
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