標題:
[中式食譜]
梅香雞胸
[打印本頁]
作者:
funpucca
時間:
2011-10-28 09:06 PM
標題:
梅香雞胸
點下放大
梅香雞胸材料：雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許
' D5 r* s. ^; |& G2 `0 t9 @$ rwww.tvboxnow.com
準備：雞胸肉切約1.5公分厚、洋蔥切絲泡冰水。
( Q1 A1 D2 r# ~) b
5 U8 H4 z- {( ztvb now,tvbnow,bttvb
. f6 u8 Q. S) W! x7 H( E. p
. ~4 Q9 U- E' b2 G& O
# M. d& I5 f3 A$ z$ v( n7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
點下放大
1油煎雞肉以大火煎上色，轉小火煎至8分熟。
公仔箱論壇8 X" q6 |6 {5 @0 d' \6 J
www.tvboxnow.com6 i0 l a6 i3 G( M# _
tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 ]4 V% m% ^: E6 {$ X7 A
( `- o# v* g- f8 x* _4 P
! _7 f* A& y$ o$ `8 G6 J* L
點下放大
2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾，放入雞胸肉泡到放涼後，冷藏一夜，切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
點下放大 梅香雞胸材料：雞胸肉1副、水200ml、糖10克、醬油50ml、話梅2顆、洋蔥半顆、黃芥末少許
點下放大 1油煎雞肉以大火煎上色，轉小火煎至8分熟。 公仔箱論壇8 X" q6 |6 {5 @0 d' \6 J
點下放大 2浸泡水、糖、醬油、話梅煮滾，放入雞胸肉泡到放涼後，冷藏一夜，切片搭洋蔥絲、黃芥末品嘗。