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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
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公仔箱論壇3 S* D& n5 j2 J
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇1 h) W  T* `- Z/ p

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( B* L3 H6 ]2 V4 u& y2 ]* V  @' uwww.tvboxnow.com" k$ h* [; ~4 m$ K, N
  D6 o/ C5 n: P" W: ]4 A4 l
番茄涼麵
8 k) u8 O' ^! w; L8 l【材  料】www.tvboxnow.com# U( J1 i! \* N, I
義大利長麵         100公克
+ N/ \  L6 q) B公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
$ d9 j" M* [8 J& ^tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
- h* M. f* I" w& Qwww.tvboxnow.com
  J( G! o$ F4 r2 I' b【做  法】
- ~7 y6 @; g) D7 X+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
9 Z  b# T/ \" v7 d' \+ r& w2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。公仔箱論壇6 `/ t! n/ I: K
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 # s$ g/ z% d; x# q1 l* [4 E% r5 u/ s

6 A; f. S2 n% ~8 l5 J% F. G" _
: Q" F, e8 e8 b( A4 K. B. u/ c公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇" b2 i. u) m7 Q1 P- Z& X% b
【材  料】
/ z; ]9 i1 N2 }/ v! jtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
% h; g% Y6 T3 j. d9 W5 d/ v紅甜椒絲         50公克
) J& C! q9 d) r  i9 j7 e- kwww.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克) h8 l9 {( ?/ X) |5 a+ X
蒜片         4瓣
! T* g8 E! A3 {/ p) }' e) u橄欖油         40cc
9 M4 d  u8 y# M2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( S: t5 {% e) n' n' G- p( T
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( m# d7 |5 ~( b/ N2 ?" N
高湯         200cc公仔箱論壇" g7 I% T8 a" _9 Y. g8 @
起司粉         20公克公仔箱論壇# Q$ h8 |( W( L7 Y9 ]5 x9 B

: M4 \) q# l( Z6 W- {$ q* j, i2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  o. v  v# d/ W" R8 O" X6 h; z6 T公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 W2 n4 V& [, G( m- Q- k+ |2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。. y( R9 M9 h$ {' y% v0 O6 E
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM


" Q2 d$ m- F+ F- S& F; o8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤海鮮管麵
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義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇7 Z- M* Y# X" K4 A
蛤蜊         20公克www.tvboxnow.com: Q% i* m2 u% _) M4 j/ |( D1 Y) B% @
花枝         15公克公仔箱論壇. N; w8 s8 ~2 ~0 ]' [- j+ m
蝦仁         15公克
/ _/ v- u  j3 K# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
- q+ w- T. _+ Z, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _7 P. c3 x% ~# P7 o) m( i* a
起司絲         20公克; q3 v1 R3 C7 b& [; n: W

; I  p. s$ D( r$ owww.tvboxnow.com【調 味 料】
( V) A4 P6 o2 ]6 V# h2 t9 f/ x5 j鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" s( i- l7 w4 `& Z9 X! @6 G) ]$ i
麵粉         1/2大匙$ o8 g6 E2 O$ J# y" F, w1 j. D: ^

% l0 ~$ g; L" g# ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' q- |6 R% N& q  o! B7 J3 utvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
) z1 u/ [( E- g! f5 A4 ]www.tvboxnow.com2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。公仔箱論壇6 a( B% x& h: a& v
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
  h; O3 j& a3 g6 I" s4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM


9 f7 |& O8 ]0 @. e* H( Owww.tvboxnow.com奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 ?( v: T* k$ W' t0 k! S/ R' w* c
【材  料】
- s( `! U; @, _' m2 b! u9 T/ Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克2 j! ^! p& `- t/ m. z
蒜片         2顆www.tvboxnow.com* ^# @4 J) M, \! B
培根片         50公克
4 M( V' N- N) K0 i. I# s, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙* o. \% u1 \) t! k6 W

2 ^( C  [& C' H- f【調 味 料】
) V! l. O5 k) U6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
9 p8 x: m) k# j8 R5 A4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. ~% P# P, H, Z4 N+ l
【做  法】
2 `2 b  A) Z1 s3 ^www.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `" \) f- _& ~- c" D  v; G% L! D
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


% ]- `4 C  n( d$ |6 E+ }2 j茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 |, U& l6 N! V- d. w$ H, k
【材  料】
, g, W8 W; ]- u公仔箱論壇義大利麵         120公克
% Z, V" n$ H) Q1 ^: z/ n4 F2 ?www.tvboxnow.com蒜頭末         2公克
' T( i# U+ C, O# k4 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- R( K$ I0 g) R- p; o) V& T; j( Z# m
雞胸肉片         50公克
* B1 z6 u6 b1 vwww.tvboxnow.com九層塔葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ `, x# X, L/ Q# f4 ~. ?2 A6 D! s
奶油         1大匙公仔箱論壇% ^: ^3 H3 V( [
# g/ Z5 j) Z( [1 _: b+ S2 o5 _
【調 味 料】
. B/ h7 x1 ]0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
4 y  z  o& |9 V5 X, |
1 s7 [' Y7 B& M6 A【做  法】- J+ B. B' p4 ~- V0 ], p" x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) v& A% w0 L
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM


1 `% J6 A' P0 J, L; Cwww.tvboxnow.com蛤蜊山芹菜義大利麵
  P! D+ p* N; F/ i- ~【材  料】
1 r3 C$ t$ L1 f0 q7 D義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇) h( O9 X+ I. T$ c
蛤蜊         6粒
: P& t6 {1 _" P: l1 d, Z山芹菜葉         10公克
6 ~# y& v# h% d. f. ?7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆
9 k7 m6 Z( n7 s0 J' }' E7 N3 H/ N! ]公仔箱論壇蒜片         2瓣www.tvboxnow.com2 F4 \$ [3 m$ `
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( j; g$ u, }2 m, e' [+ `, I
公仔箱論壇1 J- n# l; n! Y5 l5 Z' _
【調 味 料】
. m$ G+ t1 a# \. ~. A" Y6 k公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C# Z- V, J5 y& z3 V
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb, ?% T" w( P! o4 K, {) R# c

3 ?! C6 s5 ?& gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( |. k, f1 W. e( P公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. X+ Y- g) z; w8 E公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 n* w) B8 Z
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM

tvb now,tvbnow,bttvb0 o" y) j7 H9 G' z$ D, b
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇4 O. Y) Z* ^7 ?
【材  料】' \/ X, R# R. L- j* ?3 _+ p$ ^* V  p; f
扁寬麵         150公克www.tvboxnow.com; J% m3 R$ x4 x' W' l+ X
蛤蜊         6粒
7 d+ u0 C5 r; o9 S5 L橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C- \+ V/ C- h; S8 n& A' P, R) S
青醬         100公克
5 y/ s) R0 O1 S4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
. {: g& Q) _, \3 R- z( E. ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B( a  O2 H) Z: k- N
鹽         1/4茶匙
; m: d( p. O9 @* p2 M1 m# Q$ C! S+ Xwww.tvboxnow.com高湯         400cc
+ |) |. e3 @( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇0 _, q+ D% x5 t- M  t& v4 ^# f

& i* [0 ^3 z4 I* H8 \【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) S" G) R* g2 t' ^
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q, x; m6 I, w
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。/ g8 A: W/ m+ a7 B0 x! [
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM


# K! f. k7 y7 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
5 f: I/ [3 Q" S) h5 o$ S# h# jwww.tvboxnow.com【材  料】
! a3 Q9 S7 R6 n7 y% @天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) T. a; M6 `0 Y' f
吻仔魚         100公克
: `9 U9 E8 J2 C4 a0 b公仔箱論壇蒜片         2瓣
7 L6 ~) Z9 Y; k+ ewww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙公仔箱論壇5 M' X  X) n& N% N
青醬         100公克: T: o& Z2 r9 }. ~, W: ?

% [/ c" P2 @* K; n2 z, B2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( E% K5 @, E! n$ m8 X鹽         1/4茶匙
3 {6 B& ^- K' c% |0 i. c4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
1 V( H: B$ C" F8 @www.tvboxnow.com白酒         30ccwww.tvboxnow.com. V$ s! |* n$ \4 t
公仔箱論壇) C/ i$ ?) p# B5 @6 p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G, E$ A9 s2 l( {! f. J
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com. W( @) z# d( p0 T* k) ?. L/ d  A/ J
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
1 u8 D9 `) T/ Y9 ]  s3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。. s; ~& r+ a' }* E: y" Q6 J
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: I7 i$ G4 n' Q+ M
奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ V: _) t% h. D
【材  料】
- u( p3 ?  [) r: b9 s2 N扁寬麵         150公克
! x/ k% o: O5 J% c6 D1 t- Y: q公仔箱論壇生香菇片         50公克
3 X4 ?/ C3 S0 T+ X) G! Q  ^tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 [+ Y( p0 c  i8 t$ K5 E
蘑菇片         50公克
% u9 T# A6 M+ x橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; H# h9 _% {+ @3 h
蒜片         2瓣www.tvboxnow.com1 j9 p1 g8 N8 p! q: S
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb4 J8 w9 M) M; J) a( V2 u
7 }4 R# O# P4 K# l& N" [/ y
【調 味 料】www.tvboxnow.com! F& }; s$ a0 L& p% i
奶油白醬         150公克1 n& M! n+ o( J
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ x4 K8 p: J
鹽         1/4茶匙
7 r; H/ J+ c! u7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& |9 v" F2 {$ n# Y- Z
【做  法】www.tvboxnow.com, @6 x+ c- a  j
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
, _. N- O& m7 N+ t公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
' ~$ D0 P, A, etvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G- B+ H# C. k; Y* u$ m$ w
雞肉慕斯水管麵
" D  Q) n) H+ E2 V/ W0 f: S3 f) n公仔箱論壇【材  料】
- L; J5 ?8 d' T6 c6 `煮熟水管麵         100公克
; Z1 O' c( _1 S! Q( M# Y雞肉泥         50公克
, s6 U1 \' h$ U6 `' E6 g3 f  `www.tvboxnow.com高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y0 o5 m- M7 I/ I
洋香菜末         少許
3 \& x- K2 ?5 T2 y. S  s0 g; e
( V8 v, O1 W% `8 t1 b9 t( bwww.tvboxnow.com【調 味 料】
3 e1 j; [" B* i% F- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
4 g  q+ t$ j0 }( `+ `) @4 H. B白酒         10cc
' Y* w; A+ }) G鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% q+ f- v  h) Y3 I2 Y' m6 X
B.奶油白醬         100公克
$ u9 m- @4 f# L6 Y6 Awww.tvboxnow.com紅醬         50公克' p, y4 P( U9 N3 A& r$ O- C

, ~& ?# d& |" E- l0 b' v% Lwww.tvboxnow.com【做  法】
1 l% Y3 e1 O0 |, R% \' N% E公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
' b2 y' q6 w0 L4 |+ e2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
0 y1 ^0 H( x% J) _; h3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
/ B0 x# x% C* V9 X- E4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM

www.tvboxnow.com/ N0 ^, v# ^3 ~5 O. c6 o
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
# \" _. L9 O$ o( b$ [www.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com5 g$ C9 P4 Z- R& m1 d0 o' y  [7 J
義大利圓直麵         150公克
) l& ~. D. g6 [! ]4 [/ A5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
* r9 \; ~& e1 d9 B8 Q6 y4 u0 O" a- Mtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒公仔箱論壇- z2 c* ^! Z: U2 i6 ^7 J7 N% m
蟹腿肉         6支
' }4 I! ?8 h* V! X/ o8 [' E& ytvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒$ T7 s8 G# I3 G  O0 d/ t
蒜末         2顆公仔箱論壇. n$ M& y( Z" A- F! Q& g! O
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ w8 [5 ^4 ^+ s) F: V) K
九層塔葉絲         10片* u: n2 _1 F2 g9 Y- j5 F% C) y
高湯         200cc  N. c5 V% E. t' o  V
橄欖油         2大匙
" M/ G% b' _1 f3 T! P) A2 Otvb now,tvbnow,bttvb6 f, s2 T4 l) f+ F, {
【調 味 料】
2 }* e& m6 \0 n: c" y7 Y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* ?2 S5 D( z# n2 G+ [
紅醬         150公克www.tvboxnow.com+ S/ ?% a. l( g- e( l8 I1 f
白酒         30cc
7 o( Z, b# b+ _; F7 `tvb now,tvbnow,bttvb4 {" \! X/ q, L% h* g7 z7 o
【做  法】www.tvboxnow.com* [0 n* Y. u  `& o
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
# N1 l) U5 V1 K3 _" @$ Q3 v7 t9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。9 ]" |# h2 ~6 H6 G
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
: S" b7 H% @2 F, i9 W4 h/ |5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM


- Y8 w2 K, `  B! C: [! u1 c2 N公仔箱論壇茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ [5 G& S/ Z$ {0 |5 c) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 \% J) R  T4 l5 @& y5 q' U
義大利直圓麵         150公克
* ?6 `0 ?% b3 ]9 ^* l& pwww.tvboxnow.com鮮蝦         2隻
0 E+ T$ u/ m8 _  P* stvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒
/ E' w0 I6 a: c- C9 d& m3 E# G0 V蘆筍         1支
+ u- A# y/ M( S% O公仔箱論壇九層塔葉絲         10片公仔箱論壇$ g  {1 _2 x# W4 A: P/ ]5 `# l$ @" A0 G
橄欖油         2大匙
( s6 I- K, h. s  a3 H7 \www.tvboxnow.com高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# R# X& L; c, }6 [3 X
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. P- N* `; J% \( I/ w7 Y  k
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& i4 Y* l+ J+ J/ n
www.tvboxnow.com& c9 b7 c+ _/ G1 S' H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k( U; Y4 R- B
鹽         1/4茶匙
2 u% Y$ D% k8 }公仔箱論壇紅醬         150公克www.tvboxnow.com3 p5 ?$ b# y: i/ g5 c
% I5 M( x5 o+ [. R. A0 c
【做  法】www.tvboxnow.com* B/ F" p" ]7 l4 S! m
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。) m/ J: a" v7 D/ i4 S% T/ H* a0 c
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
" {1 P8 h6 X0 m. |, z3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


9 f0 M5 [5 W5 J8 ltvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵/ i  ^, H) q% W% y; `
【材  料】www.tvboxnow.com5 A- b1 _. C- i. Z( \, C* A
A.千層麵皮         4片
) K3 S3 R0 b7 Vwww.tvboxnow.com煙燻鮭魚         150gwww.tvboxnow.com. |7 F  b( T$ G0 \
奶油醬         150g
3 a0 S# k& Y/ z. W8 C% k4 d$ l公仔箱論壇披薩起司絲         50g
4 Q& |7 P% \! @9 ]0 UB.奶油         3湯匙
( v% q4 ~" f6 I0 Jwww.tvboxnow.com麵粉         6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ E( E4 O9 g0 W: l# Y% I3 {
雞高湯         150cc
& S1 E- Y4 M# p鮮奶油         150cc$ [3 n' T( n. T" Q& F
披薩起司絲         少許
& N' u7 {! E) H' F0 b8 i鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ r$ e  d" A4 T' ^( J% A: `7 B' l
胡椒         少許1 @: C& B8 a* h' |( D. T+ E

1 z( ?1 T/ }& R+ Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% V! v- [% O/ [- h! U( u1 H1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。www.tvboxnow.com  [; S' z. q  R  w( Q! {- j
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
+ `5 s7 k$ F1 Y2 t$ Wwww.tvboxnow.com3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。* h- w' ~5 z7 x4 k
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM

tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 l2 I! K* o+ \# Z
鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 `4 u9 W' T5 T0 c; `
【材  料】
' q+ M# o* h, Q- g! h. xwww.tvboxnow.com墨魚義大利麵         150g
* X; q" X3 M3 }, I' P. U; Q' P大草蝦         3隻
. ~. `4 N* |/ ywww.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 W, d6 [' Q4 n/ }
蒜末         20g
$ S, o! D7 D, G- `www.tvboxnow.com洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb! ^, [# A! ]- u9 G
魚高湯         100㏄9 @6 E* [! m3 P( g; R. H
白酒         80㏄
" X: y! z. y6 x" G# a1 Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
; ]" o: Z5 P) y' Q. v* w& a- U3 M鹽         少許公仔箱論壇- H% r" V! V" Y7 R. Y
胡椒         少許
2 r% F9 Z, P& M9 `2 _- ^( k9 K9 M公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇( X+ c( |) e4 o+ Q) Y

- B$ Q# m9 ?- L, z- P+ x# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 ?$ Y% g' |9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* L* ~  Z' l5 Y7 J0 A" f1 h2 z+ X! e2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。* j' p, r' N+ Q5 H/ d5 g8 X% z
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
4 }/ ^0 W( s1 @# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。* y3 D6 C7 |/ s% @% X$ A% L  L
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
8 c' c' @9 M  E2 y6 a% J6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM


7 ^8 o' L: q% @www.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵
3 |2 |2 _  u  K【材  料】
+ ]  Q% [& C2 {) u0 d+ {( c) ]' ^A.雞胸肉         2片9 C, E( h) |# @, j
義大利寬麵         150g
" f2 B# x* G" g2 y7 m, ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g
0 s) \9 ^) E/ A公仔箱論壇雞高湯         100cc
! w4 x$ Q& O2 b# D/ d8 ttvb now,tvbnow,bttvb烤松子         20g公仔箱論壇6 ^  v9 n% i1 l( y3 X
義式綜合香料         少許www.tvboxnow.com  I" k6 p2 h1 o, R
鹽         少許
$ E$ D# \' B& W" x; p9 l7 H胡椒         少許
9 Z& u0 i' v0 b& v; q& B* S( l8 wtvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
+ N% X  {- _8 n4 {! F4 ktvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g公仔箱論壇2 N  H  l+ X( L) S
九層塔         100g
  X) w, ^+ B( j! ywww.tvboxnow.com蒜頭         100g
) r& @. @- ~" m) h# T& ?橄欖油         3大匙
1 x$ X0 D3 h% Y! M1 L- J* ~, Rwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com( {3 ~- o! d; h: _
【做  法】公仔箱論壇9 W+ ~4 F8 v) C# }0 j+ o, e
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。2 y) p+ ~$ q8 D4 L9 n0 A
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
2 J! N" ~3 D4 T1 h3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 W( |# A  {* d* Y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
9 O7 C/ V" z. r( R3 d; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

+ F7 V; q+ @% T' k& N
紅花起司蝴蝶麵 . Z1 S# Y: s8 j4 s2 L1 ]
【材  料】
8 g+ F8 d$ @7 K8 atvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150g. l) i: }6 x. {, V5 ~% y$ Z  ~! f- I
番紅花         0.05g
; o0 E8 M* Z3 E% A3 w4 O公仔箱論壇帕馬森起司粉         少量
0 }( r# y: q' T; F* _' ^公仔箱論壇義大利風乾生火腿         10g
0 ^* H  _1 d" K7 @0 W6 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄公仔箱論壇* H1 X. E, y. b, k
雞高湯         100㏄
# g* Z( N% |  W7 M- y! c橄欖油         50㏄
. U- G1 J# ?0 H) i6 O/ I公仔箱論壇胡椒         少許
# f1 }1 r' d1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許6 ]* Y  |' j4 ]* h% ?# k! j
7 H6 Y% @% L: u$ c
【做  法】www.tvboxnow.com) f6 V% }* q5 {" y" n
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 @8 \5 b& V7 m% C
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
# d* [+ b& X6 p  J4 K% O# X4 i, V3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
; {8 o4 r2 X/ s) |' n4 c7 V- ftvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


# A% Z. n* N" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃/ h  }5 s+ ]  R) R1 g
【材  料】
! w( i& _! u8 U4 g5 b9 ~義大利麵餃         25個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h( K# T) I+ B
鮮奶         100cc
" g  i: q1 ]8 ?7 g& N帕馬善起司         30g
. ]+ ?, G7 M( b* M; G公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ t- l0 w. m
胡椒         少許
. d) r1 D, N. g
  |; R$ c9 [) Wwww.tvboxnow.com【做  法】
' t- C5 }' M) b0 f  n1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
1 N1 p& ^1 l. ~公仔箱論壇2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


$ [" X) V# U! `" Q0 V3 C) K- pwww.tvboxnow.com茄汁龍蝦義大利麵
9 ^  c' [+ ^4 p- X/ a【材  料】0 h! S( E7 Z; ~2 `! E- k
義大利麵         100g
3 D; p! U8 Z; B6 Y. t9 h3 k! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦         1/2隻
4 G8 Z: s& ^* I$ ~. Y' ?" u, htvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/2大匙$ X: ^: N6 p3 U8 A/ P+ u
新鮮辣椒碎         少許
% |/ E$ o3 l% G/ I& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z* Z! J; e4 M. T! _
橄欖油         3大匙公仔箱論壇% y, I4 |5 o5 l8 H, Z( T
蕃茄碎         4大匙3 e3 a7 V/ ]/ P
鹽         少許
6 D9 e" X* Y/ @水         少許% X2 p% ^  U" f
: }' I1 g1 f" T+ [# }
【做  法】
1 S/ N7 W6 }6 S4 }7 B7 L1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
. b( G* c1 o' x2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。www.tvboxnow.com$ H. |: m  \  C1 d9 A% W
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


$ V7 Z+ ?% ^4 ?0 Owww.tvboxnow.com香辣海鮮麵. V1 s6 J% j& M( k( ]) W3 ~
【材  料】www.tvboxnow.com) `/ ?0 D3 y+ ?6 Y( V/ l
義大利麵         120g
  u5 Y0 I/ t6 n0 p+ D( P8 [新鮮干貝         40g
: I" M" P% n- o, p+ k3 N4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb# D- w/ r: T: ?0 M  X/ P
明蝦         30g
5 R2 B/ O& J/ n) l大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z' c: \. Q+ U& A) Z8 t/ i
辣椒切小段         10g
! Z# I! M: `0 R巴西里末         10g
7 Q, A7 G2 `) k- N; d橄欖油         適量公仔箱論壇; P/ T% Q# M% f
鹽         少許
9 M2 V- @; P5 J: W/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W  [: k- \- K. W3 @+ p1 r公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com  i" x  r# e0 A! @, P% @1 W; h
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
. _2 l7 h4 }% x9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。公仔箱論壇/ a2 G/ y0 C: C( ^. f" r
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
& T( d8 b' B! d0 }# \4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM


4 x; Q; M, D4 f; @公仔箱論壇鵝肝雞肉麵www.tvboxnow.com& x, o& M) [+ p# M7 ^& R
【材  料】
2 e4 t4 |/ m. {# X( n, z3 T義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb  d- R8 R4 d' J  j& i
雞胸肉     100g
8 `" P* V& W5 }4 D: a法國進口鵝肝醬片     20g
2 `8 Z7 U6 j7 Q7 v公仔箱論壇洋蔥丁     20g
& e1 b$ k  m- d# g公仔箱論壇黑胡椒醬     2400g4 Z- o# Y" |+ o  o6 e& j- I+ [9 E* f
鮮奶油     40gwww.tvboxnow.com# Q' r. l. U9 H; d0 f/ k
大蒜末     40g
# \" c8 ~7 k7 x0 |0 |1 ^# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉     約3~5片
* c' e! y2 n/ J) y' \3 ?巴西里末     少許公仔箱論壇# ?0 [2 s5 }+ r0 w
太白粉     適量5 q) F8 J% S( j* q" m
鹽     少許* F1 W7 G8 O& ?  q6 x- C
橄欖油     適量公仔箱論壇# ~& w8 l7 A2 R9 X7 j4 o4 u
www.tvboxnow.com& y5 N% M! G, A/ j  g8 G& ?
【做  法】
- v) U9 [) k- a' L2 B1 F2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。. L. l- q0 [* I2 p; Z
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
. s5 }7 S3 Q9 {! B3 m( c: wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇- c) ]4 J. k# C- f3 t
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM

公仔箱論壇8 X! h; ~/ ~0 x" K3 K6 j
義式香蒜蛤蜊麵: Z( U: |( x8 _, F5 l
【材  料】www.tvboxnow.com4 y5 P" s4 j2 f$ _8 M
菠菜麵         150g
" @- H3 |8 X# Nwww.tvboxnow.com蛤蜊         300g
4 Q6 J6 }8 u) N2 I5 b( H6 b# O) K大蒜末         20g
$ q6 P) ~: I: `: ?3 }2 K公仔箱論壇洋蔥末         10g公仔箱論壇9 a( m, b# s; n' f% |; K
帕馬善起司絲         20g4 y% H; t8 d* z6 N5 i
鮮奶油         20㏄公仔箱論壇7 [' p' P  {& q
白酒         30㏄
6 S( |" F& S% t& }+ Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
: M; [1 s% t! ?, T* @, k巴西里末         少許( F; C& c# b& J
起司粉         少許
- b3 w- ]- C5 @. N0 ywww.tvboxnow.com鹽         少許
0 j: s' p; {! A& Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 j. I4 r8 l: G, m! u: {. Z
【做  法】& c. H8 `# _  V: ^/ g* s: L- I
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
, }0 q5 [5 o$ Awww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
, I) t7 N. U) y# {. iwww.tvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ |: P# B& e2 |# n3 d( k
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
* C1 }7 d$ O( @& P7 n# Y& }- U5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM

www.tvboxnow.com8 m+ J4 |9 k; G. S  {5 K
牛肝菌蝦菇香料寬麵
$ x  e! I2 z0 J' f' ~% [; c【材  料】
( e( {; v/ c* e3 s0 P4 Qtvb now,tvbnow,bttvb乾牛肝菌         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 m) n2 |( T6 s& B3 L& C4 M. F
蝦菇         2隻
1 j. v- z# i) d: V1 }香料寬麵         100g
. O& d! e* G$ r0 P橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! [- H9 V" J6 `$ c" w2 z
蒜末         少許
  L; S5 \  l3 s0 l; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ t  [2 @& R0 n0 S0 M
黑胡椒         少許
# G( w/ g! B$ \+ r5 Z! [/ A3 |白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K! [& S0 m/ k+ J( `
麵粉         少許3 a0 m! j, G( k: y2 R' L' S

: }& [" D: _* N  y" x% Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ w, r# Y$ [, D! q8 h2 h9 ?7 |
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ W& ]; q" i- a% w6 W4 [( o
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇% m. Q, S3 p; s2 U  L
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
% p- G& D' u# X% G! a. Gwww.tvboxnow.com4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

4 o( m3 _6 T% U. ~! j' {
尼斯明蝦黑寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) E! t1 ~& K& \. m
【材  料】
3 J! g: h# o3 p" @! twww.tvboxnow.com手工墨魚麵         100g
1 n6 D' V/ d" l7 W, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙www.tvboxnow.com3 m, u7 ~' y! s/ p( {# }" Z1 x8 B
明蝦         7尾& [6 _/ f# [. C4 u1 q: A7 A/ s) g
西芹菜         2根
! X* U; ?) m/ A5 D8 m6 @+ `紅蘿蔔         1根www.tvboxnow.com6 J0 P0 K8 h* N; m9 ^8 ?
巴西里         1小把公仔箱論壇5 e: f% P( ^! g( G7 }9 C$ C
義大利綜合香料         少許
* \5 E4 h  P  o1 {1 C0 Owww.tvboxnow.com蕃茄糊         1罐tvb now,tvbnow,bttvb& z* {4 r. m  z' c
雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E0 D; P- `# i0 h" X; f6 w- Q( [
白酒         5cc
- `4 l4 t2 {. ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s! ^! d! I+ {; d
蛋汁         1顆
; b" _% @3 K; ?麵包粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# {  x6 ?3 W) n4 H+ G1 Y2 X* `) u( ^

7 l2 A; l0 P8 i7 _公仔箱論壇【做  法】
+ y' C! t: \- L公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r& t! ^: u& v& C
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇" P% p2 g) n" l( w; @, p4 O
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。www.tvboxnow.com* h4 J0 W6 Z& C- C" Q4 z
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
9 Y2 I" c& U$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM

公仔箱論壇7 \6 h" H$ Z/ U* J, q
青豆培根車輪麵
6 T- d2 q! C4 v2 E【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( N+ {5 T) f* t" R+ V& O$ P
車輪麵         180g
) q( ~8 E, W3 s+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g% Y1 E0 f& s' a& Z5 R3 q
雞高湯         50cc
; p8 Z- X& r* p$ D) R' {7 [1 J公仔箱論壇奶油         30g
  N* @6 r; G9 ~. X8 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
7 j9 U% c6 [' J4 {' m+ K" W' X公仔箱論壇大蒜碎         30g
+ B% i: i5 q3 X5 e8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
( Y; F7 |% Y3 z/ V4 G+ ~0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g
3 E: i; ]- S9 c) [4 }* K& b1 X- v公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 V3 ~5 B/ v4 T& s" p5 E. c
起司粉         適量www.tvboxnow.com1 r" S$ b9 W) x* T- c" Y
鹽         適量
) q* S  n5 d' y8 w/ I; l! t# G胡椒         適量
' W' Y, F$ l: owww.tvboxnow.com
( J: X6 f) I$ z( Y9 ^7 I【做  法】公仔箱論壇) X/ H! g/ m0 Y+ H8 l. h# B
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
+ T. T& k2 W$ t9 U) ^0 J+ t6 _1 c% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 n2 O0 v* B& n/ w6 P( @
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。# ^  d# M; c+ u& H3 a. N( f6 c  u3 G5 H
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 \, R$ C& T, q4 W# o* b
檸香蝴蝶麵
2 @# X- U& t6 N) ]4 ~6 ^" S+ nwww.tvboxnow.com【材  料】
' x( I+ p( j! `' J8 h" W% Z蝴蝶麵         180g公仔箱論壇5 T* e& Z; k; C* I# ?
洋蔥碎         30gwww.tvboxnow.com1 X- c1 p# E! t' \, Q
橄欖油         30㏄
) T* V/ E& a# W; k) }檸檬         2顆公仔箱論壇) f& O$ n* i6 h& O0 x
黑胡椒粉         5g
& l0 U- g9 i8 o7 r起司粉         20g
. q* R) M7 N  \6 @$ s( jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 f# f- I& ^6 g# G! p0 Uwww.tvboxnow.com
$ J6 t% D, _) D1 V+ d  j7 `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* U! p% S. {% T7 o9 n: O! `1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]. J$ I( u0 D
2.檸檬切開,榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 _( e. G9 i  s  y3 D9 X4 ~
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


. ?. t: a& E' K  {: k青豆蘑菇螺旋麵7 B) W" X# J. S) c/ D; @# m
【材  料】
; V% e7 J" e; Y2 i! g螺旋麵         180gwww.tvboxnow.com; W1 ^7 X. |+ V( V! t, ~" u% V
青豆仁         30g
5 t5 P- z, T* V) r2 ctvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g
" a+ V9 q9 t9 i香菇         10g公仔箱論壇) @0 t2 j' ^6 b. P; Q' z: |# e: d
大蒜碎         10g
/ F& c+ H8 F% z2 T) E7 |" T, l! ?迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) ~) R7 T9 m; I# W
橄欖油         25㏄www.tvboxnow.com1 a# f3 N  b3 z7 d) \) L) w. {
鹽         少許
( _- ?! z+ |! Q胡椒         少許
. Q# {$ h( T+ G& p! H3 y. L: a. ]
  r" v, i7 @5 K. y! k( |【做  法】公仔箱論壇$ q' V; R0 U' i( X7 B* I+ s
1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。公仔箱論壇* n) f3 _! x5 C& G/ G5 R" j
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。: m' w. G5 [9 e- `: M/ {5 ^
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
$ G) }4 p( M; @2 M" S) D8 D% t4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM

, D3 U6 d2 H+ P) E, F/ {
青醬羊肉義大利寬麵
3 `- E$ {& H" V9 o6 f, Q$ z公仔箱論壇【材  料】
5 v1 @4 N3 P0 E! Ewww.tvboxnow.comA.手工義大利寬麵         100g
# X5 c1 Z, d, n' Ewww.tvboxnow.com羊肉         100g6 M. S7 g6 Y  U% v# Z. G9 i4 I& I  o
橄欖油         1大匙
8 }% |# i# U5 t公仔箱論壇B.橄欖油         1大匙
; S5 _3 J" ~# ?1 |, t& z& c公仔箱論壇洋蔥絲         20g
  f& v0 Q0 t9 ^+ x/ i* z# O西芹末         10gwww.tvboxnow.com9 W8 B! i+ S* E9 h4 ?- C2 ?4 J
黑胡椒         少許www.tvboxnow.com4 [. B7 ?. y# m' W
雞粉         少許公仔箱論壇- K7 U( \% B4 R6 `/ ~& z
義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 z0 t: \- W$ M
C.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& d# q8 \( B$ n' i/ f- D
巴西里         1小把! `0 a5 u, `  ?, p
九層塔         1/2小把
& w" w; Y. Q" m6 D7 g3 Y. @tvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
; n. H- B! e* |9 V( Z1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X! j4 s0 S. N# p- A
莫札雷拉起司         少許
! \0 H: M0 ^; @! K1 o8 E公仔箱論壇橄欖油         1大匙
* ^' C# U' i1 O; w) [; {公仔箱論壇公仔箱論壇! C$ X0 `' g( m# {1 f: p9 P
【做  法】" g$ t4 Y3 y7 D; ^2 \+ N. N) ]
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
0 U; d3 f3 E. F3 y! m% D+ o) {tvb now,tvbnow,bttvb2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇. V5 N" T9 J5 ^/ o" _& k! |
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。$ P6 |+ u0 r5 Y3 m) f/ I
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
- S/ m/ }; s- r公仔箱論壇5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM


) V9 |1 Y1 e! T2 g公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵
( T1 Z- h$ Z. t- I7 f& e- Y: @【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 \  X, g. b+ I9 @  `6 M
A.水         350cc
8 W7 H' V: ?6 b7 U% `0 K  @3 S公仔箱論壇糖         1大匙
8 w- l" H  G7 q1 ]. J公仔箱論壇雞粉         1大匙) Z0 s, |1 N( H* C
鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S3 H) H0 B7 G* `7 v) U+ }1 W$ I, F
鮮奶         170cc
5 R4 c1 d1 Q& I0 I" s/ v$ E奶油         1/12磅
" l5 \# m6 G0 N6 Jwww.tvboxnow.com麵粉水         1碗
: X# k* F$ [0 |( q# i& x. aB.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb, F- d4 N! y5 @% [" q. r
細扁麵         180g
7 A1 C1 R2 V9 B* A" C: r4 c洋蔥丁         1/6顆
2 Y) t8 f1 y4 y+ l5 O( i8 `公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
, ?; Q# u9 [& \* O黃甜椒         1/4顆
3 w: F7 z. A. f# C公仔箱論壇花椰菜         2小朵
6 y1 S6 O( X& _鮮奶油         180cc
8 V( L' s! P+ m: h% }3 @糖         1/3小匙
8 z& e# R7 k2 w: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙公仔箱論壇6 O& s5 \) K+ j  a7 J5 _
白酒         少許
4 K% S8 ^9 `- v% ]魚高湯         60cc公仔箱論壇! S+ E! ^1 z% k: x; x8 a9 {) n
橄欖油         適量公仔箱論壇4 d- b3 Q, P, j- c( B
奶油         少許
* l2 Z# X/ N! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% P! r) Q1 ?2 v# N9 g1 {
【做  法】) v3 d( B( C5 s+ ]4 A& ~
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
( _# I! y/ c- T4 `" w! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! F' j4 c5 b0 [! a& H
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# H* w3 Y8 F7 G. b$ \8 d" x* Atvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


1 }+ Z% s$ S; [5 M6 t8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵公仔箱論壇; ~% ]8 N& b# e% J
【材  料】
+ H+ E3 p. G) t% Z: C0 W. T7 I5 J1 \義大利麵         180g( V- n5 [3 G* ?) P  }: i( @0 g- }
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb) b7 ^' l$ L; H1 b
帶皮大蒜         2顆
$ W8 x3 v: E5 o' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜片         20g9 y! K$ P' J7 D! U
黑胡椒粉         5gtvb now,tvbnow,bttvb1 K+ }7 B: ?$ M1 q4 s/ ^( m
義式扁平巴西里         5g
. u- `5 A% d$ I$ ]0 O' z/ o2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O) z4 [3 J. _2 a, k4 b% n9 |5 z【做  法】
, F7 }5 \6 X: }( Q1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。公仔箱論壇/ Q9 G0 e5 E( ^$ P$ n# E
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
& O' k9 U4 W$ w, H公仔箱論壇3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

  _; C, [3 j! R$ ]) X$ P- K
鮪魚番茄麵
  ~) H% y/ j2 `3 i/ P$ x公仔箱論壇【材  料】
" b& a( w* ~) pwww.tvboxnow.com義大利麵         180g
1 L$ u/ w$ d) k6 ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70gtvb now,tvbnow,bttvb' O. N3 M6 K! C( _+ J: o+ X- H5 }( Q
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 g. D: H6 u& d1 Q
蕃茄醬汁         3大匙
/ N1 p1 t5 `$ t* ]4 a2 u) \7 M7 h大蒜碎         10g
0 r+ ~( x. }' _! j9 x5 j! Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g
; m9 F& R  U7 e7 vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' q1 k+ ?6 y: {- G4 r. d
鹽         少許
) @( g. R% m( G6 P: E+ P; t6 qwww.tvboxnow.com胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 Z! K% W! w" W9 G( p* Y) R

6 U, V9 ~2 ~+ I% P0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 k' N$ w$ r( D. R' Q, |1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 |6 Y+ M& u+ C' G
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& ~# {" o7 s8 a7 T
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM


/ q6 P5 I# z: K. Ktvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵7 ^9 c: \$ h  Z1 z8 k
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U" Z* Y7 s# \7 T& n4 a6 ~8 ?7 w
A.貝殼麵         180g
) o  M; T2 |& c5 Y- R- D6 _8 D乾辣椒         5g公仔箱論壇4 ^  p" P1 b# N/ a
大蒜         15g
3 |+ \9 V' @) G" f$ B6 gwww.tvboxnow.com黑橄欖         6~8顆9 C% ?- G; j( {% x
橄欖油         30㏄
" i6 a. j" a4 g9 S鹽         適量0 X' ^2 b( S, W3 X4 [7 V; L
胡椒         適量
* J$ K5 c6 Q! k% {; T公仔箱論壇B.蕃茄         6顆6 @. N' ?' E: i+ I: S) X7 Q: ]' e
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, j7 O% n4 F4 r; T
洋蔥丁         80g
4 B) \! U* X: X" c+ |. g公仔箱論壇大蒜末         20g
( V% q0 L, \6 Z+ k7 K8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許/ h* X  U6 m1 G
西芹         1/2根公仔箱論壇7 H  d: G$ F( B; j9 Q: [

: H1 Q# ^" H# v+ X5 r# n9 O5 Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】' D  M; A9 u6 m& I: ?
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
6 _* g3 a3 h3 z# P) m( G1 \公仔箱論壇2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ n2 f% R' S1 R1 P0 U* U
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
0 q+ n! K4 M( [7 s4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM

( f9 s' t& L( f6 m. Z( o% I
海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇  L% b7 B& Z, ]; V
【材  料】2 s# g  i6 X* E& ^3 k# S$ g% f0 S
A.大蕃茄         6顆/ O3 D5 B. \' ^# f
黑胡椒粉         8g9 |# s5 g: J3 F7 B
濃縮蕃茄罐         1罐
9 |! O* X3 }# ^4 k* m- ^: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         100g公仔箱論壇; T. j- b! I) }
雞粉         65gwww.tvboxnow.com2 v% K# E+ v1 V- p
義大利綜合香料         15g& H$ ]( m2 K" x$ s3 U" f0 }
肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb/ A! J; m  y- I+ Y
B.細扁麵         180g
5 _& ?* J: A" {4 y( [. ?+ j蛤蜊         4粒
: i' \6 n* J! r- C% A9 K6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾www.tvboxnow.com) X2 e7 ~% b; y: _8 Z
透抽         60g
2 h8 y3 {7 b2 i: f4 G8 @公仔箱論壇小墨魚         2隻www.tvboxnow.com* U5 T3 h. Y, N" c
淡菜         1個/ b9 d/ Y8 p& M: n
洋蔥丁         1/6顆
5 R: Q! E5 C9 R% n0 y* q; S橄欖油         適量
+ i% y' j5 [  B! {( Z# {+ Dwww.tvboxnow.com白酒         1小匙
; j$ ^: n: Y4 Owww.tvboxnow.com魚高湯         120㏄
9 S& ^; x; p1 J) Y8 y公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇; S1 |. [8 H& d4 _. g5 H) I6 j: j

9 p9 W$ d: P  o- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  v1 v% y$ X* K
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。/ Q8 q& J  U; }, c5 L# `/ x. ~
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
: |: y+ W3 b; L+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k; Q* ?& Q4 h9 ]! c; f0 u
4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM


% V& G; b# |8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇3 G5 m( \+ V1 R; V1 O" _+ K5 K( p
【材  料】
  @8 o* O7 C- Q9 q" C! fA.千層麵皮         5片
( Y2 v3 o' |( F% v( R8 F3 M新鮮蕃茄         1公斤www.tvboxnow.com2 ]! Q% I' s$ U$ X( O$ {7 q. J
洋蔥碎         30g
2 o, S, ?* n7 R4 V* ]( s大蒜碎         30g4 t# M4 Q  S' R$ E0 d$ A$ L4 Y+ C
九層塔末         30g
" p9 b& ~; U4 x; _  O' O, z, Z5 Qwww.tvboxnow.com莫札雷拉起司絲         適量
7 j& v& w' J# Y! p3 ?0 e帕馬善起司絲         適量
( Q+ \' y: ^* O( N. UB.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb; v/ \$ P1 k2 w; s0 [
紅蘿蔔         半條
6 I# k9 t( K( a) ]0 c公仔箱論壇洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb( d- w: [1 \. X  G! T
美國芹         1支
# N- c8 z8 `/ a  o2 o公仔箱論壇迷迭香         少許
/ e" n% }( |) i" F  Fwww.tvboxnow.com百里香         少許2 ?! |" I4 v5 ]2 i# g- M1 ~8 ^
月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 \: h, o. ^: T% |4 i1 Q4 l
荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k/ r) Z- `+ m% p6 F' P9 C1 `$ C
紅酒         1杯
* G8 T; Q* M) Y4 l& hwww.tvboxnow.comC.鮮奶         1公升
  x& o, a* c- \5 i公仔箱論壇奶油         200gwww.tvboxnow.com0 J. d9 P" S: g9 M- Z3 O2 H
麵粉         120g& C9 }" T: i) Q# J' W
鹽         適量www.tvboxnow.com7 ~1 i  P/ ]4 q2 N$ o! _, T$ A

6 E  D* l" J- {3 y% ~0 u' Jwww.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H7 D1 u, B  p- X
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
; ^" s8 H+ @( x% P公仔箱論壇2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。4 b0 j. c7 X3 C0 d  o
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
5 I/ l/ y7 b. z% O1 O! x" R( A& H4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X  y) h) {+ N8 [% K0 m9 k
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
; z$ c( A: v& S/ O$ B- z! f7 v$ k6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM

tvb now,tvbnow,bttvb# \) ?- c, Z) c( g
青醬義大利麵公仔箱論壇2 D8 n; w  b' Y' r; D( o
【材  料】
* w, p4 l4 w$ J8 MA.九層塔         100g
: v, l4 R2 k/ M, h$ z  b( E6 n去皮的大蒜         1顆
( [/ H2 b/ S+ n/ M: O% Z; otvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾
+ B$ s2 Q5 K, u$ o橄欖油         100~120cc
/ [! A1 m5 X( l% x  p6 A# Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
) \# b, Y8 V) T& q: a胡椒         少許
5 j  q/ w; @- ]+ x1 v8 otvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100g" n9 L& x. F( _, `$ g& i4 X. N
蕃茄丁         適量
/ }1 t( r6 p) Y- ~4 ztvb now,tvbnow,bttvb松子         50g
7 U: l) L* c/ ~$ ?2 k1 Atvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g
/ H; {* o% Y3 y: A' _" k2 F9 z/ D+ u0 ?www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 Y( W, \1 ^9 w
【做  法】
' A1 v) p, T8 A# @8 p  k% Cwww.tvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
" P3 C& _0 G1 R公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
; J7 \% q: `1 Q4 Z9 ~3 L; m; L公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM

tvb now,tvbnow,bttvb( ^& z( W" A1 E; t2 t9 K
青醬海鮮麵公仔箱論壇  n) @" `6 V* {% j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% ]  w1 Q; W; k$ z. d  s
A.大蒜         50g
3 n+ {' A4 z, g" F5 H1 M. A3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100g
. x7 f" @! K/ x# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g8 v% e) G' p8 T* Z' D( m6 D1 {
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- |! r& P% r- N3 P
B.義大利麵         200g
. _. M7 [, r, a9 J5 m! `0 u& \0 C/ s% W  K+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個
% z* F. a! n" }6 v" Vwww.tvboxnow.com鮮蝦         1尾
2 l- O, _9 a" ~. P/ D( atvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
0 c/ C8 Y" `/ `0 `5 ]tvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30gwww.tvboxnow.com# m5 ?* E  X+ d
石斑魚肉         30g) |2 \* [, ]  h6 m  n
白酒         少許
  o' |! ?0 z: J$ x& U橄欖油         適量
% k, s3 Z( l$ q- d; {) l, k1 f公仔箱論壇鹽         少許www.tvboxnow.com- e; ^' B3 a% v/ l
胡椒         少許www.tvboxnow.com' P  j" n' Q, T, V' w$ y# V
tvb now,tvbnow,bttvb; V. `2 y3 g. l
【做  法】
9 t2 v9 k9 ~% Z5 v5 p1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。公仔箱論壇- C5 h4 m. k2 {, V/ {2 g0 T
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
# f) R) |' r( t4 F) P* P" X& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

/ Y4 I! K% J" j. n2 `9 |
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
  i: M- i" K8 Z. \) U' k7 h1 O3 D7 Y/ R公仔箱論壇【材  料】& I: c2 S' q- n0 b0 V0 K, ]
義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 J6 ~6 I; m) ~% G! L
粗蘆筍         1條& p& X, Q: y5 _. _
蕃茄         1/3顆
& f4 ?' V: S% t9 j5 K& owww.tvboxnow.com黃色結瓜         50g
4 x: z% _4 _/ n8 a2 X7 i8 O+ E鮪魚         80g公仔箱論壇7 V7 S5 W1 F- I9 n
洋蔥碎         少許
) I0 k3 ?8 \, q4 B+ _$ ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
" Q. x  M: m+ @8 R1 ~5 D橄欖油         適量
1 G/ w' D2 {" l4 o6 s白酒         少許
9 A/ d/ E5 q* x鹽         少許
+ ^: v4 x8 A: C- d2 t" fwww.tvboxnow.com胡椒         少許
7 r) r3 m* ?  ~+ j; t* O/ Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 d# a0 z$ \5 _7 j8 U: [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- ]8 B1 `: y; v& ~1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
- S* B6 ^$ X# B7 v( ]3 y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
$ X% P! K( }& K( R  L3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM

: }) S+ S) r- p% Q5 }! E+ ~+ v
奶油培根羅勒尖管麵
0 W+ D7 o/ ]$ t7 {+ ?【材  料】
$ x# w! T; K7 V7 ?8 x# A尖管麵         200g
* t  [" k) e  j  h- ]7 Ywww.tvboxnow.com培根         30g
$ O9 u: {1 t' |, B: O洋蔥         20g
$ d1 U0 w0 r  ^& D* N0 K羅勒碎         10g
- `% F& ?2 |: z( A& Y公仔箱論壇芥末子醬         1小匙
$ B5 y( s3 {  _% u  f鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 n6 v) E% R3 r; Y! l+ Q
橄欖油         適量' c: T6 R) z5 I9 K2 s& C1 ^  ~
鹽         少許
' L4 j4 j$ t0 l1 {  g' i* k, n胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" n' X) B" v1 n  i8 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. {+ [( H: s3 n7 K4 t
【做  法】www.tvboxnow.com. H6 C; ^4 J" d3 W% E4 m
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
. X) J5 E8 h* W7 W5 I, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C! p: o) s/ j; |( P
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM

, c5 v0 `9 e- g2 B7 `$ e' ?
鯷魚橄欖蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb- ^! L; A9 K8 [1 L. F
【材  料】
3 k" J' E8 B  k* V! Y) kA.義大利麵         200g
: z+ Q2 Q: u& w; w5 J醃漬鯷魚         2尾
7 G( m/ v/ i6 h" u# H) n公仔箱論壇洋蔥末         20gwww.tvboxnow.com3 J1 t0 R4 H/ Y% n( ?/ w
茄子片         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ ^+ I9 \6 @# J% v  d
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb; [6 k% ^. H( v
橄欖油         適量
; Q; ~# n; L+ V& H* X. y9 Dtvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb! J2 G( d$ h5 }  J7 r- r
洋蔥碎         200g
- F5 P, h8 n# i/ j- j# \! f) Qwww.tvboxnow.com蒜碎         50g
0 @) I5 @% T0 Z公仔箱論壇橄欖油         1/2杯
' p3 E, _! y0 d) R$ p義大利綜合香料         少許
' b& q  M: \4 g6 z+ M# m* v鹽         適量公仔箱論壇4 o- K2 w7 W; [( B1 k  b5 n- P$ d$ D
糖         適量www.tvboxnow.com) b+ L$ |6 B) t
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H" [. @# `- W1 _% w
公仔箱論壇% q9 O3 B, V& r! O% ~2 ~
【做  法】
5 L$ V% I- n" G) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
, F/ C" g3 u& B8 I- H( G* B8 Y2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
$ t% F1 I9 e1 l# `1 p) ^! ^3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
& o+ N, I' s( U3 n/ |: S9 k8 q公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM


) M$ A) R, E! J5 [拌義大利長麵
( Q7 K  L# h: ?9 M5 i# {1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; A& K/ e! [& [: }3 [5 y" B9 Q/ x義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! v* c3 s; I& \" K! v
碧綠麻醬         80公克: E. v3 k/ ]% {3 t7 b$ k

( G/ `! i3 A- _3 u( I( m【做  法】
& x- f) W; a' ]- @. z1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [  L! I6 j$ A' a( w  Q
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
$ ^2 C) w1 s+ N4 b0 y3 ?/ mtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com! W* c7 l$ Z" d9 A  z# v% ^- z
' C* B2 h9 E0 i) a
碧綠麻醬
5 ~/ }( ]2 u- x4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇& U5 z2 \3 k% @" E- X
西芹         1根6 Q% c5 b0 F. S% g: J& q" n
芝麻醬         50公克www.tvboxnow.com  l7 S/ j! P6 M; h& P, x" a  {
美乃滋         50公克公仔箱論壇' u6 b! Z6 M$ [4 Q5 p
涼開水         100㏄& t" \0 Z1 h% _% P$ k1 h# B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 n% f  D% d. d: x1 M- N2 X6 m
蘋果醋         30㏄www.tvboxnow.com) q/ C. L: z' Y5 h0 R5 n
糖         1大匙公仔箱論壇( g6 t3 ?% B6 T3 V/ `- S- A
鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com1 C! q! I, }: c9 U. g7 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]2 p" j$ }; D1 ^( N2 u! L
【做  法】
1 \4 c! z8 A- R+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
. J+ u6 B% }8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


  |, _% x/ g$ C5 m& x- P蒜片辣味蛤蠣義大利麵
# p/ U) R6 j1 g7 i9 {/ d【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# |7 U( o1 x0 j. H! V
蛤蠣         8顆
% X; b- _, S) j1 c公仔箱論壇義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ a) D+ S. M5 M. b1 z7 w
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% j, ]2 c* n+ \
蒜片         2粒8 M! p$ [& w$ W$ D) s0 n6 U
辣椒片         2根
% W6 D0 }5 C2 ?6 D& g0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z& _: M4 I8 c0 ]5 h7 v8 I$ L【調 味 料】
& E- B% z1 y, G9 E$ t% y) V) kwww.tvboxnow.com白酒         20㏄
5 C3 V2 ?5 x1 n9 y* J鹽         1/4茶匙' N2 l6 X* G1 p0 m1 n$ A
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇4 Z& ^5 Y4 T2 S4 `& J. F
胡椒         1/4茶匙
# c% X- a6 K- A) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 r7 K8 N) c
【做  法】
' A7 @! ~) q9 qwww.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇) T$ e, V+ W/ H( D# q
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。www.tvboxnow.com' m3 I6 \8 W( Y& p# T$ b& l$ K$ A% }
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

+ V1 c9 Q, X2 u1 u: D
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇% Z; s' e* h. s) }( p
【材  料】
" i% l% N* m! f8 x; K. K" H小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇! W' |& |, w/ v5 H9 H: d& S
芥茉籽醬         1茶匙
" _0 G$ T" j9 a% E6 @公仔箱論壇斜管麵         80公克
# Z, `) e- }$ }, K+ F* Q: B) f蒜末         2粒www.tvboxnow.com* `/ E$ {0 p: g. w

  h6 S9 P2 x) ~; Z& B" H* M【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k7 l- L3 ~5 q, N. K9 {* R
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p8 p& E* Q3 c7 P% e5 V; G5 D3 b8 E" x9 W
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" u& a4 G5 C. E. |
公仔箱論壇1 }( x8 u  F" W7 M( j
【做  法】
1 b. K$ @9 m9 y, {www.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。0 _$ Y; e1 W/ a% b- \3 `- K- Z4 T
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

www.tvboxnow.com1 x1 ~5 M$ S! F4 x
培根蛋奶麵6 M2 r% d8 o% L/ f% [' B* g: z- @
【材  料】
. \( o; t$ @1 W6 |公仔箱論壇培根         30公克% B- b" U6 q$ }1 K0 U
洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ ^2 {' r! U. |' [
動物性鮮奶油         30㏄
5 ?  J" A* k* y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
3 J& _" x( ?- Xwww.tvboxnow.com扁寬麵         80公克7 C; i4 a! ^! ~& l6 Y, |* t) s
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' T" L( I/ i& v8 F" R- O. w) b

7 E; {! L# w5 g) o- S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' K. i. w4 D% X% _" k0 M/ [. v& U
白酒         20㏄
2 o: P4 K' Q( `3 c5 d& P8 g起士粉         1大匙0 ]* {3 }) I+ j7 r; g0 o, T

  ^" D- e( Y2 A: H8 y: F2 f" [- n公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com( I8 N! Z$ J' r/ |* v4 p3 k
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。公仔箱論壇: l7 a3 j- f7 P3 g6 ~' j
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。8 x3 q. \6 S" X, T. D. ^& k* \
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


5 W0 R9 v0 \' t! n. a8 ?公仔箱論壇雙色蕃茄義大利麵9 _! B) a& u2 m" W
【材  料】
! i% |2 R0 D0 L7 F$ g5 f' b; Ewww.tvboxnow.com綠蕃茄         1顆
0 b" p3 p* g5 n9 q4 b! X. Z6 twww.tvboxnow.com紅蕃茄         1顆www.tvboxnow.com1 j1 D4 x0 q3 [8 R, X
蒜末         2粒www.tvboxnow.com* M* X% E+ b( B
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ p) M+ B0 _* ~' l" S6 [" F, _
九層塔絲         3片
! T% i: D1 L1 O2 ]0 T( P) ]; ?0 I百里香         1支公仔箱論壇5 j# X/ s6 c. j) L5 T: ?+ v
迷迭香         1支
* R3 |9 m( \% V$ n. `3 Gwww.tvboxnow.com高湯         100CC公仔箱論壇3 G3 v3 V. ^9 F3 |
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* G1 N, R7 g; M- Q  t) k

5 y/ p/ |7 c% l. c1 [# M7 t7 w【調 味 料】
+ M% z, s: X3 R4 O鹽         1/4茶匙公仔箱論壇. g& Y( Q- M  A
橄欖油         30CC) d+ X0 E, q# f1 J$ G* i2 {0 }8 A' G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f+ L4 O% q; I5 {
【做  法】
& p: p% X4 Z+ F; g1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
, H6 V. A0 S0 Z7 }. A7 w  K公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。
; V7 x; |6 F' x& F. K0 N+ Z5 |- U2 D) Itvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
; p- v: T! ^# w# s" ~% u3 J4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
$ C% E2 _8 Q6 c6 }www.tvboxnow.com5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM


4 T! g8 c0 Y$ k# B茄汁海鮮墨魚麵
$ i* v& L6 F& f: S$ H' D8 U& u! ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www.tvboxnow.com' W6 F6 J, t, J8 O; A) j
蝦仁         30公克
1 k# T7 O$ d% ]3 P% z# d  _) I蟹肉         10公克* ~* D6 Q9 @6 A8 o7 {0 Y( F
中卷         10公克
, _- u( j: u( u! K) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克" H3 q3 E0 }0 c$ m
九層塔葉絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 k, r0 z6 n
蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ U; s# ?  {, T! l, [! \1 r
洋蔥末         10公克
) a( {4 V' l; P& y+ i香濃蕃茄醬         1/2茶匙( @. c% I$ Q1 k. M. A& D$ k5 ^
墨魚麵         80公克
( ~( F1 t* |5 M. _" Z: z4 [1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o) q8 [" Q+ Z/ y+ y$ j公仔箱論壇【調 味 料】
* M) G( g* o, r/ M: T  Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4
  N4 x* p) z; `$ b# @& H- Rwww.tvboxnow.com橄欖油         20cc
, {  A3 N1 O5 P' D+ o公仔箱論壇白酒         30cc
8 `% t: j- i1 \# @1 X) m; w
. {7 \8 k2 I% Z0 [7 X【做  法】
: R' y/ y6 K- ~- A) l8 n& i, G1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 \3 D8 ?$ X: q- v$ O4 r
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
" k/ p8 r& ?7 y1 |$ |3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }% V! C1 }3 p5 M" q  F: w
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

/ m* S) l* b: J  c) J
肉醬義大利麵0 K, ]  y3 u/ q' [
【材  料】
" Q" o- b. P# M0 G  a公仔箱論壇A.義大利麵         80公克
- E8 z2 k8 p7 c0 qB.絞肉         20公克
: i  Z+ K( O. |0 ?' q洋蔥末         10公克1 O+ y/ U: M% F+ a1 Q! b2 a
蒜末         2粒
9 r+ g) W4 K) u; [) r+ l6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
* y  f* f; |$ S8 X公仔箱論壇西芹末         5公克
- z4 M$ U% z) x% \9 k公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2匙
/ z$ t  W1 E$ A2 {: a9 V蕃茄汁         30㏄www.tvboxnow.com% ~" A2 o$ K1 Z

" b1 H0 z, }- T( ]' R3 R+ {【調 味 料】公仔箱論壇9 {7 E2 C* y) A% Z
A.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% P5 @. g# C7 B
月桂葉片         1片/ w& L5 U8 v/ a5 E; h) A
九層塔葉絲         3片
' S6 f% ~6 h7 j: hB.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb: m: Q9 K5 P4 q
起士粉         5公克. t& B6 `2 k% b2 H- z% ?

7 d' {2 o+ D, I2 y; E/ I; p1 P! ?www.tvboxnow.com【做  法】
7 d) i3 j* d. f# y1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。公仔箱論壇$ c: ^" W' B8 _$ {8 o5 G
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
. V' c4 g: u0 v& `4 U/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
6 x$ l& E1 Z& Btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM

公仔箱論壇+ f0 g7 j" x. Q- u8 L  h0 Q1 P
義大利肉醬麵
1 s' Y) W8 p- M, G; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇% b$ n* N  O, d% ]6 I1 y2 ]
義大利麵         150公克+ F6 f6 G* E+ z) O2 F. ?2 l$ ^& v& x+ d
絞肉         120公克7 J% S* m8 i# B1 ^
蒜末         5公克www.tvboxnow.com9 q' s& C/ @- I9 g; Q( G1 \
洋蔥末         20公克
0 y5 [2 Y; C- Z" z7 C洋菇末         20公克
/ x: n' O  G- Y9 ?0 ~7 J% V! g公仔箱論壇6 i, S' K, m8 K  d3 z
【調 味 料】3 Z, p4 f: T# w/ R4 U0 c, `; L
義大利醬         2大匙公仔箱論壇4 m, X9 J! _9 Y2 N" a+ t4 U
鹽         少許
) N. ^* `0 C" V4 v* nwww.tvboxnow.com胡椒粉         少許
/ E; P' @6 D/ R0 P奧力剛         少許
4 Q8 d  P- N, E# x公仔箱論壇白酒         1小匙
6 u8 E" x3 J. r; J0 Q公仔箱論壇www.tvboxnow.com5 |5 t+ |  ?% Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- s0 D; m& H  p
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。9 A& J( c+ g0 d# G9 U
2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n/ Z; I  Y0 N
3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM


7 a6 _# S# D( I6 b* f$ L公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵' e( J. Y, ~" I5 |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- Q/ I" B3 i! T  D( Q% W
蝴蝶麵         100g" _. K. a! h  x2 O+ s  I' W
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb4 {$ ?4 I! B' H- }+ Y* {7 L+ ?
培根         20g
5 R3 [" f1 E, `" {* @7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- m; q" u+ Z, k6 ~
奶油         10g
' W" @5 y+ E3 u0 y& ]鮮奶油         30cc
2 h* ?; Z; w) F: O; d) e4 f帕瑪森起司         15g
% |' D$ s) Z1 T" A3 N  M, Q
5 J6 s$ _1 D8 z4 y  z% atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】( O% A+ u5 {/ Y* B4 o3 g0 P
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
9 z  w5 D3 j, T% H) K: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM


2 ^2 R9 r. F3 O1 I  D1 b/ l公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵www.tvboxnow.com1 Y; J) F" i( X$ k8 o1 |, S- ?
【材  料】" ^) Z) p$ k6 G  I1 a! p4 c. O3 B, `# e
義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q- v, t* e5 I% @. I, ^$ F
橄欖油         20㏄4 p6 N3 B2 p, [) I& I, x
奶油         適量
, Q- M1 X( ~7 {+ J洋蔥碎         20g
. z8 Q6 i# T+ Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 K* m) i& F* C/ M3 `. g
百里香粉         適量
# s7 U7 y2 H( `# n2 M公仔箱論壇火腿絲         15g
; L; F3 O2 Q% N4 b公仔箱論壇牛奶         50㏄www.tvboxnow.com; i+ z) u, B6 J
高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb! D! [8 V& G- D$ V) c, @+ ]& i
馬自卡彭起士         40g
, W; j/ j2 v% b2 v0 n8 dwww.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         10g
8 H( m6 K4 ]9 i$ M: U蛋         1個
& G: f5 i+ j$ i公仔箱論壇) k+ {/ r5 r+ }! ?2 i! z) Y; \
【做  法】2 b2 n4 C) e" }+ `! k0 G
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。www.tvboxnow.com5 H6 m9 w) d% G3 w
2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
4 [; C3 d! ]3 F" Q3 S公仔箱論壇3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM


- }- c1 q+ ?( D起士海鮮千層麵
% G& a. u( ^+ d; `% J( L* _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l0 W: \# N4 G" F- ~4 ]5 m& n$ h+ L
A.千層麵         3片www.tvboxnow.com! D2 Y" y7 ~0 O8 u6 B) v7 @9 m
B.鯛魚肉         60g3 G% H4 r1 Q# j4 `7 b
透抽         40gwww.tvboxnow.com( O# [: Y( x/ i* W; E/ K  `  m
蝦仁         4隻4 d# x- K. A- C0 u: O- t) F
淡菜         1個
* |$ m' d2 B2 Y- {, t1 T煙燻鮭魚         2片
0 W# F  ?( C  x4 l" Owww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
% Z2 w, B$ P% ~& ]+ h  |6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10gwww.tvboxnow.com  Q0 o' s5 q0 P9 J7 b* L! C
洋蔥碎         15g公仔箱論壇& @0 X3 Z' o5 {" B: [8 k) Y
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 x- x/ @, s
C.白醬         500㏄& g% C& ^; h- j  Y6 X% ^2 [2 g
D.菠菜         10g  F5 }) M1 v, A6 l6 e6 u2 j: i
披薩用起士絲         100g
; @6 p9 r$ d; h, {1 c0 x& |' ^公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
  D, u8 I: G, r公仔箱論壇奶油         10g
4 S1 b6 ]- N0 ]$ X  e) Itvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
. P/ i" U  O- N$ v8 |tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量/ ~- y5 r, }) D2 l9 n6 N( O

' @* Z: |. K: D/ T7 n: d/ c【做  法】
9 b* Y& ~1 ~2 Q: K- X; u2 Z1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
+ ~0 t& F4 [1 a" A3 uwww.tvboxnow.com2.鯛魚肉、透抽切片備用。
6 Y( p6 B/ t4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
% a3 Z' b' i! g. O8 u& E公仔箱論壇4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇' G. X) p/ _) o+ D- `4 _9 ]
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM

www.tvboxnow.com7 @8 g" |& x5 ~0 h
蔬菜起士千層麵
. Y, i7 X3 X2 z$ y【材  料】, Y! D- K3 O; B9 w8 G6 S" s8 O- {
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb( v7 I0 x) L+ Z/ U# G
B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇4 w( T. c2 `9 d' T1 b4 T4 O
蘑菇         2朵
: U. l* v7 M: \) C! q! g3 L5 d2 b紅甜椒         1/4個
* I7 F: @6 _% ?! Q8 Gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* z% }$ C0 Y' j0 N/ C
青椒         1/4個
  x% ?) Z  a2 ^% M+ a& @+ Z6 o6 G' n茄子         1/2個公仔箱論壇# W2 N! U! W6 y( l
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M( b9 [- n  M
洋蔥碎         15g
* N9 q4 Z9 I( M2 v2 m; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
0 @  Z% y6 _# X" f5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量www.tvboxnow.com1 m, \& I1 K. x1 K; N; U
鹽         適量
/ h+ W2 t. w+ q% M6 mwww.tvboxnow.comC.奶油         10g公仔箱論壇  h5 n0 h; z0 u! A7 |$ d) ]
白醬         500㏄
7 F/ r! C9 D+ G6 \2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb) {; z) G6 `9 {% O2 [$ v& v* U$ N* m
馬自卡彭起士         50g8 s( [1 S" q* b( Q. F
巴西里碎         1茶匙
6 \. l# g4 y/ x% w! h% M# M) a帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- u0 d* X7 L6 p  z9 m, U) u* N- P
3 p* i8 u6 k) d9 H7 D
【做  法】& ~6 ~1 h$ Y; g& k
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
0 q# q- h! \; [* ?2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
2 b( a6 Z. Y; S7 o+ A( uwww.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
6 O; T# r  ]/ y9 Q$ z9 C. L公仔箱論壇4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM


9 v2 o  _. m7 i8 Y0 U% M南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb. d. ?% n8 {* Q
【材  料】
! R+ O5 G6 Z9 V* M( V綠藻麵         150公克
$ s- }% D+ g9 ?4 Awww.tvboxnow.com南瓜醬         100公克
- r  Q3 {# u2 \, F, ~7 C# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻www.tvboxnow.com) {2 J5 y+ J4 D- \+ E% J: B4 x
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb, m( O) }( w: I9 {6 c. |
www.tvboxnow.com3 Q$ l1 C; y1 E: O
【調 味 料】8 F$ e" p+ m( H" S, P8 c" w! U) w; l1 U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ L- T  y. h/ @- F& g! \& J; M. t" C- K
高湯         400cc
# }7 `$ _* D( C5 x5 h: O1 P0 Owww.tvboxnow.com白酒         30cc$ I& b, k6 I% S: o
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^" s! H% O! o" R% v% g
【做  法】
- b( B; X  B- p4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% W5 a6 \( R$ p7 C- l4 \
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
% ?- P7 {; s1 K  `' U! l* w7 S3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM


& v  f1 p- _: d  n1 h) ?7 k1 v" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
- f$ Z3 X9 t: g: e【材  料】
6 P8 n& m3 ~1 K8 S) L3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克www.tvboxnow.com+ T( T  M1 `2 {9 w6 ~2 ]
蛤蜊         6粒
9 i+ `/ M  S0 o1 ?& |. w; D' F橄欖油         2大匙
: I% L4 w% ~  O+ P% U1 w青醬         100公克
0 C0 d1 Q- D7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* m, l) s3 X1 W* l
【調 味 料】, X; W6 V$ k) V6 h
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^( i) F2 _3 G% i3 j
高湯         400cc
- J! |8 I. J' Q- Q% ]白酒         30cc
* ?2 c3 O2 D' i3 O4 J2 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 p: {! z& p; d$ b1 n+ r
【做  法】6 C; W9 ?6 u, d3 t4 A5 U
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! F1 t1 b& p8 Zwww.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
7 }3 o- e3 B2 Y5 Q. l0 \9 utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM


6 K8 [) x% V+ A. \( ?8 k5 Rwww.tvboxnow.com鮪魚青豆蝴蝶麵
' d. D8 {- ?3 O0 atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 [+ h6 m- |3 C$ a( V' G9 Y: A/ `+ Itvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克
, A2 G/ U  L6 F9 m8 s公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克
/ h; [3 @( b4 |" B# N7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克7 Q1 I9 ^" @+ p1 N% C
蒜片         3片
" p: e7 }& y' e2 N1 Mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇3 U* _/ |! b; ]# k
【調 味 料】
4 L4 S& R$ \+ S+ ]8 w4 l; ?公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 y' R5 k' p. n$ I5 y( otvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc) s7 S; L( ~. }: s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. I. Z! T& y9 h; e
【做  法】公仔箱論壇) U7 U& I" a" B/ F7 o# ~
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h& \8 X6 s% j- s
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B2 ~. m. r4 \/ ?6 A, T) l
3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM

公仔箱論壇2 u" h  X3 X* d/ c! g
蒜片辣味蛤蠣義大利麵5 m) w" P2 W6 u/ ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! S2 M( h1 O# J. O. l$ E0 l  e
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb. B( c' s- M5 e& L" T4 g
義大利麵         80公克
; i  p9 w9 {  I. Uwww.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片公仔箱論壇/ r1 X5 N" ^$ N: K- H, w
蒜片         2粒www.tvboxnow.com" e% T; ~& u# ~. E4 j$ ~
辣椒片         2根
/ q( [7 _5 D: o: X
1 F$ B7 A+ O5 [2 F9 Q7 T0 t: Q9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇. V% @8 ^0 t4 T+ R/ i
白酒         20㏄
" B4 n- p7 f2 W" g. d) Q7 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% f7 \% R: C' z2 m: B
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇  G) _$ L1 j% [/ {0 `" Y
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇5 g, i. m' U' P# Q2 D7 b

1 G  }# X+ g3 H2 k2 [) n; S& n4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ K/ t9 v; r: k$ O' ]( Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
( v0 w; b* O, V1 W6 A1 b* ]公仔箱論壇2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h$ H3 Y5 J* p
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM

% w1 `7 _' |) x$ n
奶油蛤蜊義大利麵www.tvboxnow.com0 p4 ?6 E+ v( T, e8 e' \8 H- F
【材  料】
$ d" \, q+ B' y2 x6 J: \公仔箱論壇蛤蜊         12顆
% `% U9 j+ S0 R! j$ y: B公仔箱論壇義大麵         80克
. T8 C- ?* ^. J4 g7 _2 O: O, l; c洋蔥碎         10克; A5 g" {, J5 A5 {: b6 H
巴西里碎         1/4茶匙
+ p( V6 S1 H: b  s1 F# T9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
& ?8 A3 H! M/ d3 K7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1 M- W, e9 _, a
【調 味 料】www.tvboxnow.com3 I! C$ C: M; C9 L; ^
鹽         1/4茶匙  x, i9 `3 ^: ?5 p& l
白酒         1大匙公仔箱論壇+ F+ s; o& f0 a+ B
胡椒粉         1/4茶匙
( m3 `' K4 [9 F公仔箱論壇www.tvboxnow.com6 m) w, M, C% j8 `! ]/ Y6 H

' n( P' s: m( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- o1 `0 f: g5 C% A% X. vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。www.tvboxnow.com9 d7 M, G) a( @' p# f* X
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇7 R6 E$ P$ H  {# f* o: S, D2 d7 p, p
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" i  \( E+ i. a& t
莫札瑞拉起士義大利麵
9 m3 d2 w4 ^/ }2 X/ `1 swww.tvboxnow.com【材  料】3 _* l0 R% i% Q; ~" o
A.通心麵         80g
3 S  r3 e. }& F- M/ xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
) R( {8 l2 C/ e  u9 u* n6 X5 f6 x3 Y! k. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb' W* s7 H, a( i5 Y
洋蔥碎         20g
& z( P9 N( o! o公仔箱論壇大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 |( e, i) ]
培根絲         10g公仔箱論壇7 V2 z3 t% w0 }# p$ o" _% [; J% T
蕃茄         1/4個, ?+ \# W: c5 m& c
C.蝦仁         6隻7 B- M2 ?1 |" n+ f2 z; r
紅蘿蔔絲         10g
: ~# f+ M5 W6 w' H8 e公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n! J1 l7 O& j4 D- F; O
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 q7 q2 K  X0 K
D.牛奶         50㏄www.tvboxnow.com/ E; K/ G3 {/ z; B5 ~
莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇- M* f5 S9 s( K# D
高達起士         8gwww.tvboxnow.com* B+ W  C; S) p% Y$ y% D
鹽         少許
. [1 I8 T% V: Owww.tvboxnow.com奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! ]# ~, F. f3 f2 h

8 e0 D8 Q2 X4 z) c: {: v% hwww.tvboxnow.com【做  法】
' U2 y8 Q/ \# H# ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
9 S0 i6 D9 l- A; m, P7 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" N; r  G5 V% C/ G
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

  ]3 j$ |* R% w. [" G
起士豬排蕃茄麵
0 @! _( P  H" y9 t# `4 s【材  料】
# ?7 w: [( T( p& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb. ~- _, I  T9 R% ~5 ~
B.豬里肌肉         1片公仔箱論壇! w: h$ _; i1 C! I
鹽         適量公仔箱論壇& f; R. P& `9 b; L8 s
黑胡椒粉         適量
. J0 T  y: R6 Y' X# a/ L6 o7 d" z% }麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb; }9 w& v# @' v3 T4 t+ J- L
蛋         1個
5 d4 R: Y3 }% p2 c0 e橄欖油         4大匙www.tvboxnow.com' B, @* e& A) N) p4 K' z" n- [
C.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 ]  _* L% M0 }0 B; K
莫札瑞拉起士         50g
, F! @$ q" C1 S: \D.紅醬         100㏄
7 w, x& X$ _! b" _- L0 l' a/ Stvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
8 n9 _4 a8 ?3 V, r7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄  u/ @' \0 o: Y# D) X
帕瑪森起士粉         10g
" ~' A. G$ `# [公仔箱論壇) k, c6 G3 l1 I) e
【做  法】
! _( f/ k, p0 d, i$ S! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
9 D; i) N% b" }$ u2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。
. k) `% S% u* W$ a. t" I3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。www.tvboxnow.com7 G! n" p, j2 |0 q0 K) X
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM

tvb now,tvbnow,bttvb1 [, K+ U9 N! n- W+ R$ {  |
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
0 ~) j1 E0 r! r" h7 ~. h' stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, M# S* F2 \* M% e/ b: f3 P膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇8 u# r) _( i, @7 k1 i, L: [
膳魔師達人原味平底鍋         1只
! d4 Y0 X* E9 Hwww.tvboxnow.com墨魚細麵         150公克9 b7 L" X! s' C8 C3 N- I
蛤蠣         250公克公仔箱論壇* R0 @2 i* l0 j! [
絲瓜         400公克公仔箱論壇# t, n9 q  E2 Z
蔥花         10公克
+ `6 S1 B0 h: Y8 v$ J公仔箱論壇薑末         5公克
( d. L+ v* D) I2 u! u2 Etvb now,tvbnow,bttvb+ Q% d. I" S: e3 j) g3 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: p1 ~  \0 C+ ^7 L/ x
沙拉油         1大匙7 y4 y) Z( G6 i6 Y: {/ j
鹽         1/2茶匙
7 H% m3 ^2 s, a1 Y3 j$ Z; ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
8 Z+ H5 N/ b' C% J  Wwww.tvboxnow.com高湯         200cc
$ A, x( A1 m0 w' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" r* e/ c$ e. k& w  C

! k6 i  t3 ~9 d2 o; u% x3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& ?0 H4 j; `, k
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
3 i+ A1 L- v$ g9 r! ]2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb- B0 T/ Z9 Q" N# R. A+ M& U
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 D* r7 S- F; D6 M" F, E
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


8 F* ~4 m# N, n0 O; P  \公仔箱論壇肉醬烤茄片www.tvboxnow.com3 F3 w; y$ }, j' T- `1 y8 r
【材  料】
% k( Y, M8 P7 A9 P  |9 `公仔箱論壇水管麵         150公克1 k' l, v8 e% O$ J/ Y! p! }
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 V8 b* j6 ~3 g9 R% e5 X) |8 w
橄欖油         1大匙( R) W; V) @! ~. Y+ ~* a
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l: U. G* W$ C  q8 `
茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) x: c3 V8 p: ?* e
起司絲         100公克
8 }% `; p8 F* Y' P1 q4 }  I: O/ @4 O
; g$ I* r2 |- }% n* ]7 k, H【做  法】
* {: r2 P  O, u9 `. A; g2 j3 `公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
, x. b* A2 S6 a" X  A6 A$ Z公仔箱論壇2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N0 H6 w! p+ P8 a
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
+ B4 H' ], E5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
+ t, c% l/ e) M! z8 u公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

公仔箱論壇8 `3 N: h. a* ?3 A, T5 q* [
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
3 G8 i- n2 e/ U3 r' z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% q; Q- \' c6 A1 ^* ?
通心麵         200公克9 Z* ~, Q" K8 G2 o; t
鹽         1小匙公仔箱論壇8 H. k" r) X. r" M) ?) G
培根         50公克
& @6 j2 c# V0 w) O) K蘆筍         50公克www.tvboxnow.com+ b1 W# ~, H9 m; U; L8 P7 d# \
蛤蜊         200公克
3 \3 H3 _6 c2 D7 y橄欖油         1大匙, h5 M  Q, |' Z% h2 r& H; c
蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb9 s; }+ `' M2 W+ y/ m; V
洋蔥碎         50公克
' }' G) _9 g7 U  s" Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
; [$ |0 D" L% Z! b. {# Wwww.tvboxnow.com高湯         100cc
) R- t1 w, W  H) O8 ]7 g起司絲         100公克
8 v, g" ?7 T4 m, d; y  N+ [  @3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ C" [' g% \9 w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  w$ D5 p, Y0 {, F( \- m6 s/ U/ [: k
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
2 F. ~3 ^& r# q/ X. U- dtvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
1 k6 l- r* c) B: p, S公仔箱論壇3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
& K: j, t- n$ N5 n% |6 xwww.tvboxnow.com4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
7 L% y2 e* R& T+ N+ D- v. Ftvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

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咖哩鮮蝦焗通心麵0 B7 v0 x% w0 h  i3 ^
【材  料】
4 `7 F, J* K5 O$ W' U' ttvb now,tvbnow,bttvb白蝦         80公克www.tvboxnow.com8 H  t% {# `- f5 ^7 `
洋蔥         30公克
; W1 O- k$ g1 W+ f2 N7 @www.tvboxnow.com熟通心麵         150公克, D% P9 A0 K3 y5 S
起司絲         50公克
9 X! U* N% l# {+ B- e$ p1 @% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k9 |- K5 O, S+ f8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* e. A6 `  M1 t' {5 v7 Q咖哩塊         1塊
& O& E7 B5 q: j+ m高湯         100㏄
* T" u7 _7 L0 l5 U$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L% Q  g: W" d. j2 K' |  n. D: N

' f# ]9 o: J9 O公仔箱論壇【做  法】
' T9 L, ]. r; i1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。www.tvboxnow.com) ^' G6 U9 O8 \* l8 i, j3 d
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。+ i. V& h1 n3 c$ S$ N) h
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM

www.tvboxnow.com  [0 N$ s3 i; k# @+ A
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
- @! f% x# }: x% n【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 t7 u5 c; g; [
豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" J$ B3 Q3 j3 ^7 p; \. U
蕃茄片         20公克
8 F# z. j% h' C, R# C4 \6 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         10公克
, N# K0 s7 I; n螺熟旋麵         120公克
# s0 q. o) G9 ~$ {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
% ]( \$ i3 w* B4 t公仔箱論壇洋蔥末         20公克8 R' F, G. P! d! A% c
蒜末         1小匙
6 d+ t2 G$ N" [9 l  f$ b+ o9 Fwww.tvboxnow.com
! ?. ^2 v( }% O( F! h9 I. mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ O% ?4 U" B3 P8 I
綜合香料         1/2大匙公仔箱論壇/ B5 N, C, [5 D  l" X. E
義式蕃茄醬汁         200公克
6 n/ U" g4 w5 ?: Owww.tvboxnow.com高湯         200㏄
0 H. \7 t* j7 N4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 M1 \% a9 \# k2 }  Y. u
【醃  料】8 v+ B3 y8 i; N
鹽         1/4小匙
2 u; ~6 U# x; h# n; ]公仔箱論壇胡椒         1/4小匙
6 t( ~' R/ ]' Y" Y- {" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆1 V' P# s& A# u) a" f
太白粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 m0 u/ S% O) A

/ {8 u$ w/ ?& u$ M; I' b5 x, z, fwww.tvboxnow.com【做  法】
# K" o0 ]0 {4 z) w, D: {0 F) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。* y8 `+ K( W, y  U
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
( I# q6 p( k" X: `; M; E3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。www.tvboxnow.com: J# y4 `* r1 ?% v( {( ?& N
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM


6 A4 n. ^' A$ g0 s& owww.tvboxnow.com南瓜雞肉焗螺旋麵
6 }1 k5 Q' r* @* {" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T* ?  j8 G6 V* `( U: Z" \) C
雞腿肉塊         80公克
% O$ K% k6 {! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克. P7 H# d7 ^( B4 O5 T1 Y% m: C9 A
熟螺旋麵         150公克
# X& c/ I# P0 A* ~& Q起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ L& ]5 K: W. V3 h- c" \

: I2 I" d# ^5 T  x3 P& V) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 o0 K5 y1 t% x* A' J南瓜泥         2大匙
& K% y! l1 ?- Y  V9 L" O+ `$ w高湯         100㏄1 n. \; s0 N" x( q
公仔箱論壇2 h' g/ ?. l; d' [% g) ^
【做  法】公仔箱論壇- K" c$ K5 I  w% c' S! x
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
+ ^0 L( J6 u# b1 }; N0 \& C0 S3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM


6 x) `, y9 I3 a0 c焗烤鮪魚蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb! ~* m9 r4 e# E
【材  料】6 q2 N, A  h* v9 _+ B6 Q. E$ D6 q. U4 P
罐裝鮪魚         50公克
5 \' z& y- H# l' C. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d$ m/ X  t9 F; A' H! E
蝴熟蝶麵         150公克, H7 Z8 A' t( N! \* c/ T% Q
起司絲         50公克www.tvboxnow.com. j) P, s$ K+ m

4 f9 v2 U! Y* t* h4 @- b' F. F【調 味 料】7 j. i8 c% S6 `" U3 y% Q7 M
奶油白醬         2大匙
* `& J5 _4 r' S. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 W, i4 |9 x; E
【做  法】www.tvboxnow.com0 V% m* G9 e' S' {, o
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。
9 l* P5 I. q, @' J3 ]8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! Y- L, t7 O& }! @) R8 v
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

www.tvboxnow.com3 V; l0 |+ |2 `+ W( ~7 p
焗烤墨魚通心麵
8 e' ?( {( z3 swww.tvboxnow.com【材  料】
5 J6 i9 B3 c; R6 C8 Q墨魚         80公克www.tvboxnow.com9 e8 q$ B* E3 r3 x) f
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( m$ s# {" Y" o0 g
熟甜豆         20公克
+ x# R' f& e* ?4 V, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟通心麵         120公克
) D" e, i' ]0 p6 P/ G) `www.tvboxnow.com起司絲         30公克www.tvboxnow.com7 h! p( h! U& H  D9 @" l; R; o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 d6 ~9 L9 A% p3 y
【調 味 料】
2 s# k( u+ e- b, Mwww.tvboxnow.com墨魚汁         2大匙7 z5 N1 ~) a7 X2 V1 i; d
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; l+ a6 e% d" |5 X7 o$ @
www.tvboxnow.com: N- `4 [& Z8 N/ S2 |0 u. C9 a
【做  法】" E; f6 g3 B8 P/ |1 Y
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。
1 ~- W# T2 G$ o5 }2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 q" [3 H8 E& k+ W
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM


' u" [9 i9 M. O( p5 m% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵) B  Y2 M! |3 Y& k" ^+ a
【材  料】
5 u$ t( G6 R3 w: ?8 p' uwww.tvboxnow.com鮭魚丁         200公克
3 C, k* }+ s) M蝴蝶麵         120公克
5 X( Y+ q# m( x0 m2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克! h9 H4 [% G: _
洋蔥丁         10公克
, U" K$ l# p8 d) u玉米粒         20公克
  L3 r+ A  |$ A' ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 ~/ z! e2 i( y4 q4 l# @0 q( @8 J
【調 味 料】
2 P- {3 U; T$ X* E, Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m+ @% i! L& z% T
www.tvboxnow.com+ p4 u/ u: f' j! p  I
【做  法】
( R* g- N; n" x% l$ x; ztvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。
' |8 f. h  U2 W! @7 i$ {  t8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇/ q9 P& Z! C0 n6 I: B" C$ w
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM

tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 L/ S6 U+ z; o
義大利肉醬千層麵
/ h; ]5 m  \: Q: x) ?www.tvboxnow.com【材  料】
% J9 S/ ]1 {2 O1 X0 mtvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵         4片. {; A9 p: |; u+ K
絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 `  N. {+ O3 l
蒜末         1大匙0 \2 z. f. c4 a
洋蔥末         1大匙
2 _3 P- q, k' f  ?8 V; E西芹末         1/2大匙  W8 S7 _$ i# @; }4 N* l
紅蘿蔔末         1/2大匙
9 F* d+ E# s) B6 \2 |& `( ^www.tvboxnow.com蕃茄糊         1/2大匙www.tvboxnow.com1 R, u% v3 U9 v3 f4 G+ _
整粒蕃茄         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x* S$ T" P+ Y$ ]  N
月桂葉         1片
0 o! t$ A6 |8 F# i; Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 a8 P. R# _9 L" N% B

: Z; I: q/ |% o( p9 h公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W* Y+ P% ]8 n0 |4 v4 B
雞高湯         300㏄
& x6 S: ~6 F# I8 E8 B' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2大匙
& J! v; D9 x, Y; q/ p2 l; \! Hwww.tvboxnow.com麵粉         1大匙- s3 b. j0 a; j+ h( V5 y
橄欖油         1大匙
# f. ~$ ^9 ~  c8 N2 _- |tvb now,tvbnow,bttvb3 V$ z5 t$ P( T6 m
【做  法】+ y2 [. G4 v" K# F6 e
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。公仔箱論壇: ^4 S/ N9 x" D) c8 a
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
/ I0 X% b: O% s' p3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。  \! W* s3 y2 A) `& t2 d, E' P
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
- P3 t* g3 p  T( B/ w& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h( }/ {' b( o% b1 O
希臘田園涼麵公仔箱論壇7 I2 o! S8 l# i! h; s, p
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K0 R8 V$ k& |9 s$ U
貝殼麵         100公克
" W' C" A  T6 I5 j& U$ i0 z3 R$ y9 Y! m小黃瓜         1條公仔箱論壇$ x# J* j- |2 g
綠橄欖         10顆www.tvboxnow.com8 t: w1 S% a0 O3 b
巴西里末         1茶匙) S3 w, n9 P% C5 G* S

) n4 r8 E8 G6 {4 Swww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com7 d: X% @( ^- F/ t9 Z9 R8 z
新鮮檸檬汁         3大匙
5 K8 k, F$ k8 j7 L+ z0 w. i2 u/ i鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 C8 Y  D4 f! c, {# B
黑椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇1 i/ b" m4 I2 s; S0 q
糖         1茶匙
9 I3 `5 w) r) O% b; Lwww.tvboxnow.com薄荷         1茶匙公仔箱論壇' f4 @7 B- N( O
奧勒剛         1/2茶匙
6 J6 ?" Y! F; _% g3 a  h) k" A4 Ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/2茶匙
! F0 m8 T) N& {1 I9 g; k6 x橄欖油         2大匙2 }* p9 U$ x% v
www.tvboxnow.com$ Y8 U0 f9 b3 j: Z% f% k& Y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 n6 y- U* {% |! s
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。. I3 O+ L+ p( y! N) m+ h
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。
, A+ m( e: a) }6 hwww.tvboxnow.com3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) H+ m0 S. g# h# r! Z* V' E# Y1 H% I0 L
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM

tvb now,tvbnow,bttvb+ c" m7 b5 `2 H4 M5 c
墨西哥辣涼麵
( ~! \9 m/ a( b2 E+ \/ ^/ O【材  料】
7 }8 l* p3 \' Qtvb now,tvbnow,bttvb筆尖麵         120公克, o- c8 b& i, \* x  s
玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ u) @! z; t# U5 t
蔥末         1茶匙
# b6 R* f& l( z: `公仔箱論壇彩椒碎         1大匙
* `& d! R% x$ F- O/ A2 O6 i6 f8 M+ @www.tvboxnow.com蓮子豆         4大匙
2 W7 w0 ~6 D6 q2 P- t; awww.tvboxnow.com番茄丁         1大匙
* e' n7 z6 o' w3 D4 ]& U9 a公仔箱論壇公仔箱論壇7 n4 X2 ]2 X3 R. y
【調 味 料】+ W; a7 X% U  y! o; x
橄欖油         1大匙
. Z- ?- b4 x$ l. N5 mwww.tvboxnow.com檸檬汁         3大匙
% g+ P) g$ l9 M7 }0 }9 dTabasco         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( c" I* W5 j" V4 y$ ?+ n8 |
番茄醬         3大匙
0 v' d0 y; S$ L. j公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D, w3 r! l0 H. ~
糖         1茶匙
' @9 z) Q) a* `2 Q) ]! p) Nwww.tvboxnow.com, O$ u+ x& ?+ ]# V9 F
【做  法】9 |7 K8 ^  A4 u
1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
& j6 B: [2 r7 ~1 M5 W% A6 Kwww.tvboxnow.com2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
* I4 r, Z, }2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM

公仔箱論壇& P! }/ s6 _" o3 w: C
豆泥天使麵tvb now,tvbnow,bttvb4 `. P! u9 f) r7 D% a2 K
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 k9 B& G& L/ s
天使麵         150公克
" L6 c9 Y. ]" K$ l+ n/ c; f2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         5顆: q6 c3 I7 }2 m  a' [" E
冷凍青豆仁         100公克
7 l9 Y6 T; F9 m8 D% r7 b/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         5顆
) z+ S5 _  L6 K5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 M0 N+ X! s6 Y5 F% J【調 味 料】
( l! D) }8 b* r3 z% D' U公仔箱論壇黑胡椒粉         1/2茶匙
! D5 e. R" q8 g, {  c4 ~+ P* u鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y* j. r: N$ {' j" y2 r
鮮奶油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) T3 v9 i! x! U7 ?  B% ^
蒜酥末         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f- P; \1 z1 _% R: N

# r/ W  k5 J4 `7 Z- S& ?www.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) D8 t6 h' S( D* ]
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
$ Y, h8 s0 j2 @6 F& hwww.tvboxnow.com2.黑橄欖切成圓片狀備用。
* r9 \" C; l% r8 `0 Itvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
9 P3 r2 F! P, k4 L3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM

www.tvboxnow.com! G$ j; e  y9 |3 N* T) F8 {
檸檬汁天使麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ z$ V% M2 v$ z* h( w/ s
【材  料】
6 g/ H& H3 O0 \* i天使麵         150公克
) V" \3 c! ~: g公仔箱論壇小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; b* ]/ V+ x$ A8 Y) [+ b; l7 G
小蕃茄         8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; F1 g# j6 I2 O
5 a" W* q% |# L0 O0 Z- m
【調 味 料】3 q. G0 d+ u$ R6 Q  m- Z% y
花生醬         2大匙
: F4 ]$ s2 E4 z3 M5 ]& Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I5 E2 Z8 h( P0 I5 y4 O- h3 r
蒜泥         1大匙
9 B+ E" M1 l/ Mwww.tvboxnow.com檸檬皮末         1/2茶匙
! E6 I/ A' B6 B3 [- B公仔箱論壇檸檬汁         5大匙+ F1 x/ S: r5 e3 V3 ~1 y
鹽         1/2茶匙
# V0 h+ \+ k' i6 L9 Q4 a. T公仔箱論壇薄荷碎         1/2茶匙
6 \0 e2 O9 w( |; ^黑胡椒粉         1/4茶匙6 ^8 f+ B: F8 G

2 i" R4 C% t) g. Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 x) s8 R+ f+ J$ O
1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
) f$ ?4 ~$ r4 Q1 ^公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
& R4 z/ t- J4 w* U6 ~2 `公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 r- j  @  n0 R! {, T
4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


9 v5 t8 N7 H6 b" r( K; X2 v2 T3 twww.tvboxnow.com法蘭克福貝殼麵www.tvboxnow.com- N* r0 a" s0 H' ?6 F
【材  料】
2 p- P& U! I0 N$ ~* y貝殼麵         120公克公仔箱論壇' }. D0 _) n! ~) L0 y* P
火腿         50公克
/ L" l& @6 c: k& P6 z7 q公仔箱論壇蒜花生碎         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W0 K) U4 b7 f0 A* S$ T8 `/ a
蔬菜沙拉         數種
6 |7 l' m9 D. d1 U+ j公仔箱論壇
3 \& M, u7 @+ T& b, W6 T  htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. W' p# _: e1 E2 j
蒜碎         1/2茶匙# R/ O1 t0 P% I, A* t5 m: `
美乃滋         2大匙3 a7 r: Q' U6 W  B6 ~3 g
芥末醬         1又1/2茶匙
. I( @% y8 p% S8 k. w# N5 E3 P7 C蘋果醋         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( ?  f8 m% l& P
檸檬汁         1又1/2大匙
! e- E2 c& T8 X% g" o公仔箱論壇橄欖油         2大匙
0 \4 A; s! d+ R1 ~. b7 X# Z. X鹽         1/2茶匙
8 {1 c9 h5 O" Z9 z黑胡椒粉         1/2茶匙
) p' ^1 o* Z: |  Q8 z( V3 `6 `1 k公仔箱論壇公仔箱論壇- c9 }$ Q& f5 D# Q. T9 q8 V1 e- y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 C/ J4 J5 M2 c+ W+ d2 ^. m
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb; j4 w, N% W# O3 L" x1 u4 |
2.火腿切丁備用。
" ]5 |: r0 k' W6 s$ f$ i5 C/ C# U9 K公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。www.tvboxnow.com8 w5 [/ G, b: w. k$ \) e8 b6 j
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM


8 [4 b- j9 c/ k  U4 a公仔箱論壇羅勒醬涼麵
( c8 k9 {9 v+ ]6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ z- G6 w+ P* I7 N9 w( M& r義大利長麵         100公克; a3 F$ o% o. X; S9 e9 X4 U+ C
羅勒醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 u% Z# L( B( F7 L6 M
紅蘿蔔         20公克www.tvboxnow.com# q! U( U1 ~+ r/ t9 c
紅甜椒         20公克公仔箱論壇! c! o/ J. M& I: O) `, t
番茄         1顆
8 a# v& F) `( i' V$ ~" Dtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
( D  {. E/ p( m" V( D; h5 g0 a青蔥末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" @. l; Z6 O, Q1 V
羅勒         少許1 ^+ `; z' A6 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ \8 ?, _( o; i9 n4 [# x7 |
【做  法】www.tvboxnow.com  z7 P" v9 w7 ~8 D* Q8 ]3 J
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
5 v: q) @  A- t4 itvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。www.tvboxnow.com' C/ Y' O, x9 H0 }
3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- J4 `& C1 M; L
菠菜涼麵tvb now,tvbnow,bttvb1 v& ]# V0 y' h  i
【材  料】
' {9 |2 f! S: ?: utvb now,tvbnow,bttvb筆尖麵         100公克
8 X5 Z, E$ u8 D7 qwww.tvboxnow.com菠菜         100公克
/ u0 K8 X7 H3 C% ]公仔箱論壇紅甜椒         50公克
$ H/ H, V/ [6 @5 O# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄         8顆
0 M; y* ~" b. L) Twww.tvboxnow.com起司塊         2大匙公仔箱論壇+ a3 L8 {3 [  m4 d* V) B
青蔥末         3大匙
4 C0 P" u; h0 B3 g, D2 I羅勒         20公克
6 K; q: O- x7 _+ \5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' R; Q2 }2 }0 H+ N! U
【調 味 料】
/ ]2 A, {& `  k- G+ {  x8 D公仔箱論壇橄欖油         3大匙( t' J" ~: Z/ i# y7 l
白醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: K7 d$ z+ {1 o% M( K
芥末醬         1茶匙www.tvboxnow.com0 Y* i; `% K5 Z8 u
鹽         1/2茶匙9 {, I" H% N& m" |
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& A% S6 Z7 ?( T( X& F% S9 J
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?  g- N0 t+ Z) y) Q' g( F
2 A4 `9 W. ~" A1 }3 ^) o) k
【做  法】
  R0 m- p9 z# m6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
6 }! D" `4 {5 l/ Y% T* E# w% F2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb, Z# i8 \! {3 J0 h6 z: a2 ?0 ?4 h
3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。
$ n/ s" {4 g2 H3 p; d0 y4 I" twww.tvboxnow.com4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。
0 b9 e' p, z: A8 J" `5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM

; b7 I) P8 ]; G3 v' x7 E+ y, \! }
鮪魚醬涼麵
: |; d3 b1 F3 Twww.tvboxnow.com【材  料】
' O& \, N* p/ G, y& s3 Nwww.tvboxnow.com螺旋麵         100公克
( S6 g0 D/ z& w' d鮪魚罐頭         2大匙
4 z) Q8 d6 o: b: ~' f6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 ^( O' t1 v' `; Y/ A  U2 G5 T
紅洋蔥碎         1大匙公仔箱論壇1 _3 w! d% s+ c  x* M, ~/ u) U
三色蔬菜         2大匙! m) e( Y: ^& j9 r. Z0 k) E

4 V- `+ }- m( s, L! Z6 K【調 味 料】www.tvboxnow.com- B8 f/ b5 a8 C4 R/ ]
蒜碎         1/2茶匙
$ P% Q2 y- Y+ u* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙公仔箱論壇0 r' o9 k! U4 b& [7 A1 |' X! m( W
芥末醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 o8 B9 V6 P4 u. |8 Z. T
蘋果醋         1又1/2大匙  i3 }: e; t: y6 `& ]% f
檸檬汁         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 o% c+ Q) u0 _
橄欖油         2大匙
3 p$ U# \7 p# ^$ M! k: o鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( s1 u% d7 n9 s% Q/ x  G" b0 J
黑胡椒粉         1/2茶匙
9 x; u( ?1 x; \" W5 q0 C+ q
3 k1 G: m6 C1 S+ ?, U( ^【做  法】www.tvboxnow.com7 @- J, y0 P+ I+ T. c( x
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
  `+ s$ x5 B" G7 h6 Hwww.tvboxnow.com2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F& W1 V9 R; D) Y
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
3 T8 _- B+ B, Q3 ]4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o: \8 p: n3 X& K
5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

www.tvboxnow.com$ A6 l, L! F3 I: L
香草涼麵
' F$ |6 Y! ]: b  f4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# p$ n7 q# p( _! l. e, P3 N
義大利長麵         150公克
1 {  q  B, t# W3 Ytvb now,tvbnow,bttvb香草涼麵醬         適量
2 e9 P  N6 m0 L" Z! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 T! C' a+ V$ {( n
黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; r! m4 I4 ]% r/ F( c$ J5 w5 b
巴西里         1隻www.tvboxnow.com: m# _; M, H; n) S7 y
羅勒         8片
$ D. @5 Y) N( P; b/ \tvb now,tvbnow,bttvb薄荷         5片tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 `' N% {8 p3 g5 y4 @. ?. o# T

2 l# t- q1 o! i) g【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V1 W& ^$ _! k9 \
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K9 }! G0 H3 I( s& t
2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。7 i- ^6 u# H7 `) q+ O" ~" }
3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。1 ]% C; J0 N1 e- \' M
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。
% B  y' T1 J+ O* Y& L, O5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

公仔箱論壇. R4 l  P. [% z
義式風味涼麵" c3 U( u8 f# w- _& t  b2 h8 C
【材  料】www.tvboxnow.com" [+ |. `3 j( Y* V6 @& y
螺旋麵         100公克
! L# {" q9 S9 Y% m" J5 E義式風味醬汁         適量
, N; ]* \+ Y5 C0 v& Q( T  O公仔箱論壇黑橄欖         20公克www.tvboxnow.com. e# z/ R1 J6 b4 t( ?7 }+ {& f
紅洋蔥碎         1大匙
/ K* q/ I1 L* X# z" Twww.tvboxnow.com芹菜碎         1大匙/ X4 w( s2 z6 u
綜合胡椒碎         1茶匙
8 i# k" W" q5 F: k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z# T6 {8 k4 ]+ m* D
【做  法】) b* W6 V5 l4 u
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
2 f! R/ g. I9 [1 ^2 r) S  v7 lwww.tvboxnow.com2.黑橄欖切成片狀備用。
1 ~% O0 b/ g$ K5 t9 G( l3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM


% K8 d' V% n6 i6 ~# R, T2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米牛肉焗麵公仔箱論壇: v" s! @, C+ h
【材  料】2 C  i5 z% Z* \9 D, a$ S6 P, S
通心麵         120公克
; o; F2 P, v% [9 A$ ctvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克* c3 n# i' a6 O  ~; W
牛絞肉         30公克
$ m$ K/ ]# A3 {( h# I/ @公仔箱論壇起司粉或絲         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& S( T+ j. M

8 U4 P9 \$ ^, B5 N公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇* v1 p% G" N1 B: i4 a2 g# T
美奶滋         2大匙
* i/ d; ^- F7 itvb now,tvbnow,bttvb
7 X2 z, m8 T  [' h  B& htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" ~  `3 l" Y4 q+ Q: V8 F9 l
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 l2 ^* A% h% m2 L2 @2 H
2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲
& d7 X- w' j, B3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

% t5 o( o! D: a( ^& u1 i
鮪魚通心麵
9 [4 X  L! t* X$ i* m: s! y' @0 Y3 z公仔箱論壇【材  料】
$ }* x0 j6 B5 y* N5 k. W" utvb now,tvbnow,bttvb通心麵         120公克+ U+ \3 a# F) F3 g$ k2 ^" L/ f6 y/ j
罐裝鮪魚         50公克6 ]$ x8 V% J2 W5 H2 t
洋蔥末         5公克
. ]; G  B' z$ J4 Hwww.tvboxnow.com公仔箱論壇% i% m4 \, J8 S3 y8 r4 B! Z, G
【調 味 料】
1 \' m2 q% y; s: I, }公仔箱論壇高湯         100㏄
5 J: I2 l/ S0 u6 R+ S' D0 F+ B4 k" dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/8茶匙
3 v' ^: v: w2 {, S0 l2 s* I4 M' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
, b0 @! f, C2 Q# Q公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; s' x. t9 ?( w2 r% t7 U* m- f

6 Q( q9 T) c/ o# [1 `2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】+ c( D9 G5 d* J: s$ k
1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com3 {: d: p8 a0 ~( G* A% H; r4 n
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
/ s3 t, I. P, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM

$ z3 j0 a! G) X  Y. ?0 k
辣味蒜香義大利麵
2 P' v9 i  P. h; Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* b: a% {3 t/ \" H2 T% ~: p1 [* uwww.tvboxnow.com快煮義大利麵         120公克
) r$ b/ L$ ^( `# D% Z( G6 \公仔箱論壇辣椒片         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% D9 I5 L0 d, ?9 L7 l# s
蒜片         1/4小匙' F% Z9 f) d% z' F+ e
辣椒末         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 Y% m" I3 T3 V+ L6 G  y
蒜末         1/8小匙
$ P, \$ n9 u; F$ \4 ^; q9 |( p九層塔絲         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- E1 x7 g, l- x6 M

. Y& _' T, @# t# h$ _7 l  o) n公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; g, v# J5 Y  x4 @
高湯         100㏄! G' ^5 I" r9 n
義大利綜合香料         1/8小匙公仔箱論壇) `! a1 E- h8 c5 {8 @: I
鹽         1/8小匙
6 O$ Q" _' n/ }7 \" n, @
( B3 K! I; R1 l9 C+ X$ _. `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( d: O5 Y2 m* l: Q5 q  k1 mwww.tvboxnow.com1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
8 X- I1 u9 Q# F2 p' Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
6 m6 z3 }" ?8 v% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM


. k  M7 ^. v0 u) R! k4 ]什錦海鮮水管麵
; q/ G8 \* ^0 Z2 V! {【材  料】7 o# O: r5 p' z1 q
鮮蝦         6隻, J6 ?/ E& J3 R
蛤蜊         4顆! N6 t9 G( G. G9 \
中卷         20公克公仔箱論壇' v7 p: p1 U" s) G, |
義大利水管麵         120公克
# M& j" ?! q, B* ?/ H5 ]公仔箱論壇蒜片         2顆
& Q& N$ F3 q4 T6 Q1 V1 e4 L( Q. I( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
0 X0 C+ u! i! j  R# x1 Z$ A蕃茄丁         20公克
, v2 b, ]3 p0 g! k' N0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         2公克% y) J" w& Q( y% U; s
九層塔葉         少許
; m! t/ k. L: ~6 z9 Pwww.tvboxnow.com
: Q6 S6 k8 x6 M0 n8 t$ s! }【調 味 料】! C" E5 x( c" |8 \
鹽         1/4小匙公仔箱論壇* w- c5 T$ K4 I1 W+ c
白酒         1大匙
$ ]( h% e6 G+ u8 Q* c$ M6 |0 E! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙; G% L& L! E; U, ]) q1 j

( L- X, a+ u& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM

! a6 M, J; A5 n+ B+ s+ d1 I
樵夫式義大利麵
( H! b$ I& Z$ F2 i6 }8 V; z( Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 P$ O" F: D: E0 f' _
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ b5 L4 b7 z# R% u8 u+ D
洋蔥末         1/4個+ O7 s- W" X) ~4 s8 j
絞肉         200公克
  f- U  x( `4 T- y, u' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸丁         100公克' u0 ?% s( T" B4 j$ t
洋菇片         80公克公仔箱論壇5 D. q: [! x; E# x: H
蕃茄Source         250公克公仔箱論壇, }4 C! f9 u5 J- ^
茴香子         少許
6 j+ b& t, \1 I/ u& \  a% Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉         少許www.tvboxnow.com( {( @8 g4 _9 ]
辣椒片         2條公仔箱論壇8 ^" B0 ]" K+ \. [- Z9 O) p+ @
巴西里末         少許
7 h& g8 o2 j7 x- Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙" x( l5 _% F* k9 P. ]
橄欖油         2大匙
* m  c# v! W3 O& v" h2 m公仔箱論壇- V, D8 N- `8 s8 F# `$ g) g
【調 味 料】公仔箱論壇; W! r1 X1 t. O1 ~3 X: C8 w$ k
鹽         1/2小匙公仔箱論壇* l" k% u8 m# L
鮮奶油         1大匙* ~5 x$ T1 b* V. L# ?. b3 H

7 \6 q9 b; u1 k: J) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇3 p/ [6 ^0 K0 I: L4 I
1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。
' U8 m# ~( p- E2 j1 v/ Y  ~7 w8 m: z3 {2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


/ c6 E0 f6 X- @2 e公仔箱論壇鯷魚洋蔥麵
: F6 Q2 u# [0 z% Y6 p3 U公仔箱論壇【材  料】
" @: h! P0 L( N2 o: @公仔箱論壇番紅花麵     180g
( u% }3 Q. X& R1 _2 W鯷魚罐頭     30g3 R" u5 l% K* Q5 H. Z% H% ^
洋蔥     100g
" I, b& I+ Q3 k1 s8 ~: {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     30㏄公仔箱論壇* n4 g. C( i, v$ T
巴西里碎     10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" K- D4 S, U; J1 M$ d
鹽     少許
8 l& E  g' N# {8 _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒     少許
0 }( T5 d% X  K$ K1 r
0 G7 s" E# `/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" d( Z5 @/ `& Btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o7 p: {0 b/ f% h
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。% W, W# _5 e" w; r+ F. k. V; d- F% ~
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM


* N. @0 I- o# H* S$ R' Atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油羅勒涼麵公仔箱論壇; X& N) M4 v5 r4 g+ A( h
【材  料】
3 \$ Y0 H: w. T5 m. h; K: Q0 i紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% i( I9 I" m+ |$ h% ~
黃甜椒         10公克
6 u$ Y* J5 Q& |! m4 @3 J2 q公仔箱論壇西芹條         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 l3 A/ m# Q2 A. T* L5 e9 s3 N
熟義大利長麵         150公克
2 n0 Y" T7 p6 h1 V) S/ m/ Ktvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒         10公克
, l3 M1 x- N: K& I# b/ gwww.tvboxnow.com鮮奶油         2大匙
* [0 E- W3 b9 U) ~: b1 M9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         1大匙
9 I  t$ ~( y0 vtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com; {1 E3 N6 W& x
【調 味 料】www.tvboxnow.com$ B* Q. p: r/ G* r
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x+ t/ R1 l6 _# w
tvb now,tvbnow,bttvb) L- X- o* i. L; ^7 d
【做  法】
8 W+ L# F1 }/ B! ?6 N* pwww.tvboxnow.com1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。
4 [: E0 z( Y; a" D3 K; ~. p1 G8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。
/ G( I8 `/ |  t: [+ x9 f6 ~7 e3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

6 m, g1 Q( I  X. H: y' J% V" R
茄汁羅勒涼麵
% x6 |$ j+ B! k- P' ]4 F【材  料】
( p( R- }, C" e5 q1 K. B公仔箱論壇熟義大利長麵         180公克
" ?8 M) y; i8 E) c1 j: j5 |tvb now,tvbnow,bttvb罐裝原粒蕃茄         4顆
9 {- \" d" i% S5 z甜羅勒葉         8葉- e0 T0 j4 I2 Y6 I* M4 f3 K% g
蒜仁         1顆
" Y, O$ B" e( w# P5 o  f/ h0 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 T% l! k5 C; m) E. J# ^4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) ~* T6 B' N+ n! u3 F公仔箱論壇蕃茄醬         1茶匙
% s' y/ a# `* V7 L鹽         1/2茶匙
9 K/ ?  S! ~3 {( \. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙- C3 z% b, H% c" U
帕瑪森芝士粉         1茶匙
7 y! S% ^6 [0 S5 F- Xtvb now,tvbnow,bttvb
& {( k0 X" p" p# }! Qwww.tvboxnow.com【做  法】* |$ [  i" c: N
1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。4 f; g/ s1 r5 G
2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。& ]4 w7 J, m- w( n3 `- Z2 F8 O  S
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM

tvb now,tvbnow,bttvb7 {5 w( z9 s1 d3 W# k! v
松子醬涼麵
1 _" g6 @# p$ R$ p5 Q: |0 K- e+ Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( D4 m6 s6 J7 a. |  Q* g
熟義大利長麵         200公克
+ K4 `" v' C& Q! m3 I; n熟雞絲         30公克
1 {: {/ s. R3 m; t0 H# U小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 ~3 A$ z4 Y) f5 F
松子         2大匙
% R2 N, ^* U6 D: U8 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 n$ F6 U+ N! U9 Q
九層塔         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( T8 t+ [& a" F6 ~
公仔箱論壇5 W$ {1 F+ T$ K! M7 w
【調 味 料】
; z0 H$ h9 y- {" Q3 k3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
( E, l" Q# c9 q) }9 dwww.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
( N) l" V+ x4 m& R/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D: O4 [. q' A. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; W+ x1 U/ }) \% g! c, u. L5 ?
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。
' d" C+ J, W4 I! Ktvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄切半備用。
) g9 _& ~# F3 N/ C; G公仔箱論壇3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM

2 l9 a2 V9 D, @0 H  I
豆漿義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, w4 i9 c6 ~' D2 H2 L: r3 i' d
【材  料】公仔箱論壇( }7 J3 R( }- i) F8 b2 M. n' t
原味豆漿         200㏄7 I( b) X- ?6 [0 u0 R  I
義大利麵         300公克
. ?. A) g. M& A  B% C" ]tvb now,tvbnow,bttvb培根片         100公克% \9 d" Z3 w% P: P! [
蘑菇片         50公克
5 ~- O  k9 K! N公仔箱論壇蒜末         10公克www.tvboxnow.com4 V0 K' U2 S, C- G! q8 X" b
洋蔥末         50公克: k& X- o, n$ y* S! d. J
蛋黃         1顆www.tvboxnow.com( C0 z3 D  R' e
奶油         20公克) S8 ~2 k/ W3 r* j/ O( r! @) s) x% `
www.tvboxnow.com: y2 I( C0 r0 E% M9 v
【調 味 料】1 r/ ^7 ~8 l5 S0 @+ g0 o
鹽         1/2小匙
2 r' C" q8 m0 p3 |( O胡椒粉         少許# L4 E9 v* V4 }" ~0 e
公仔箱論壇5 n3 [* O, `7 v% E) n
【做  法】
% E. g! j8 q$ n( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。www.tvboxnow.com) R$ j# |) S6 }" p- m% H
2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。
! S4 l# Q; f' K, R9 T% I  t" P6 [3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM


2 j+ H0 _- J& ?& J) c: z  f! vwww.tvboxnow.com紅酒醋涼麵& l  O+ c% X/ W6 q+ R
【材  料】
6 H7 q- _+ M* V& l  Z. Nwww.tvboxnow.com紫萵苣         3葉
2 C( A  `* k" j- n( y1 _) w" W* H公仔箱論壇紅甜椒         10公克www.tvboxnow.com9 Y0 I0 D6 f/ A: b
小蕃茄         2個
, _- a6 i* ^% L* a$ l- L- Z: a- M+ S1 Bwww.tvboxnow.com吐司火腿         2片
" x: k# p$ V& W+ F' b4 J: U熟義大利長麵         150公克
1 w( [! l- h2 r! X; g3 c  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" S2 Q- K: ?
【調 味 料】www.tvboxnow.com, D; \* u9 v+ r/ V
紅酒醋         3大匙公仔箱論壇* z3 w: e: d) t/ \6 x% c5 f% `( P. W0 R* X
橄欖油         1大匙
0 ^5 H: P8 A' `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h7 P4 r8 h) j7 ]0 i
【做  法】
+ V" w5 k  _6 g: V& Q公仔箱論壇1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。www.tvboxnow.com+ @& B* d% \. r) I
2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |' U5 @5 i; ~  M
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM


0 J) x5 d3 A+ K& u( J( _; U咖哩酪梨醬涼麵
5 V2 Q4 r4 ]9 b0 e【材  料】/ ?5 b  r9 R/ L) J; T( @; _% W
熟義大利長麵         180克
$ @. ]: {1 a: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫萵苣         3葉
0 {7 c& M9 y3 |5 a6 U吐司火腿         2片
( {" h! G, D- p2 \# A' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成熟酪梨         1顆公仔箱論壇9 \8 [( h4 d0 U& z: [
鮮奶         100ccwww.tvboxnow.com- f0 s) f. R! B( S" O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# U( b" R8 D  N. ?/ F% V
【調 味 料】
6 G2 K4 `. z4 X公仔箱論壇油咖哩         1大匙
* K) {. G1 [, K2 }9 f( O- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1.5大匙www.tvboxnow.com7 y! h. Y" W" ?/ x  M0 V) L
鹽         1/2茶匙
& |% b. D& r7 |& u檸檬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; |1 h: H) n/ A8 k- a" F

9 q" C; e/ f5 t8 J% |公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 a! b' \) f2 {- L/ c* O8 W9 `" g
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。
; O+ F! h$ ]3 ~; f2 ]6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紫萵苣、火腿切絲,備用。
* d  q4 `/ C6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM


6 }$ K$ j; `( h" f! j. T, R- C# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸奶涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" N$ J" B& I1 c: p: Y4 r
【材  料】公仔箱論壇$ k! U# H. Z. o$ j7 |9 _
義大利熟麵         150公克
2 A. K" I6 [& k4 q公仔箱論壇玉米粒         2大匙0 a; g: {$ o  h
鮮奶油         1大匙www.tvboxnow.com  `" F% f( Q& u' O3 x1 o0 L
優格         2大匙
" O9 y( Z8 e: G& V6 }" N: g檸檬原汁         1大匙
/ j- c! D+ D. b1 y$ Uwww.tvboxnow.com檸檬皮         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! q  |+ `2 e

0 _9 @7 L  n0 Z' u1 d  T; {公仔箱論壇【調 味 料】" _8 N% I1 c4 w, O7 b) m
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ B  k/ ^. @$ H# r. o6 z
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r- F# p3 C; |$ c* u/ w
www.tvboxnow.com3 Y0 U: t% ]; x) f8 x8 e" g/ _
【做  法】公仔箱論壇" c: c4 p: A5 G" H. R( A0 F
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb( R8 ]2 t+ @( d  w0 m" [7 ?
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
, w6 ^  D5 z8 u: T% W8 c8 Xwww.tvboxnow.com3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM


& \+ y( [( m5 F# B2 R5 Twww.tvboxnow.com海鮮義大利麵
/ F. b0 r( `( i9 r) Y* {+ E公仔箱論壇【材  料】
) H/ {3 g( J' G1 B$ u& P義大利直麵         180公克
5 ]1 I# ^, Z$ Z. s* P公仔箱論壇中卷         1尾
) d: [" V$ ^1 U0 I: s8 ~0 E( f' q+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         120公克
2 ]$ q: u6 _6 Q6 D; G蛤蜊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: G( z+ [4 `% Z& i! J, }
青椒         1/2個
& H7 p! {7 W0 w- X$ bwww.tvboxnow.com紅椒         1/2個
7 m( I2 q/ ^5 ?' D+ M1 i洋葱         1/2個
6 b; F! G7 ]8 C( p& K, ~! y/ O  Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
9 E. R! t9 @$ A3 \, ^+ W5 v5 d紅蘿蔔         少許www.tvboxnow.com& p  N1 H) L( m! Z8 x" t1 D
月桂葉         1片% L. M8 y$ w6 A  E7 r1 \
九層塔         少許+ ?( n/ T* Z* g' m
高湯         300c.c公仔箱論壇3 K$ [2 ]% X) J/ y) Q! B
橄欖油         少許公仔箱論壇5 b3 _* G8 d, h7 u

% X( x- L3 |3 u: @. p/ H3 mwww.tvboxnow.com【調 味 料】% s5 A7 i8 a1 f1 I
蕃茄醬         4大匙
% z# j7 z0 k4 j8 p& U% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         2大匙4 b+ u5 U: P6 n# H# }6 e
俄力岡         少許
# d2 E3 \; j( Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         少許
! r( X! ]( p$ ~7 f& j8 H: _8 w) P' i鹽         1小匙
; |% I: c2 O6 J2 V公仔箱論壇白砂糖         1大匙' [  N+ F* P& O1 \. ]
白酒         1大匙
) f1 ~5 n/ G$ x7 r奶油         適量www.tvboxnow.com9 |5 b+ _' ~0 ?

  v( x8 w( D/ {/ l! B8 I: Pwww.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' A7 N9 Y4 i
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
* {( c$ c* q! u5 x" o7 \7 G2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
! N4 p- s, {7 N" g& E' Owww.tvboxnow.com3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。公仔箱論壇9 ?- P# e( l9 p$ L
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM


* n- B5 v9 |$ swww.tvboxnow.com蕃茄乳酪寬板麵
6 v: a) c" R5 |7 H6 ^- E公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) }0 e1 P6 m% p) M: e9 {
寬板麵         80gwww.tvboxnow.com  T( c, N0 G2 C
小蕃茄         8顆
$ Q$ P% {; {6 [2 J: T' T( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         50gwww.tvboxnow.com) v1 L4 X+ s" v; k
大蒜碎         少許公仔箱論壇% D+ F" I9 m0 c% k) V
洋蔥碎         少許
1 ^; E$ r' Z, [/ u! n橄欖油         適量公仔箱論壇  m( t6 d1 N9 O" U2 D4 O, n
俄力岡         少許: C; V9 r2 Q  U0 U: ?7 m' }- R5 Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y. ]: x& j/ U
胡椒         少許www.tvboxnow.com) I! v9 d; M  c+ v' W, P( z
: V2 O1 ~! U' S$ }, W$ C+ u, L; a
【做  法】! L* }4 W$ c' e( r. m
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
- g( |3 X& h/ b' q) utvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
4 ?" m) u  s* f5 T" E7 y3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。& j. }4 f) B- F. u0 q
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯 公仔箱論壇3 @' Z% h( s$ [' F: y. h+ d

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) z0 I- j& d3 A+ P/ g. E煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇, k1 n' C+ j9 O
【材  料】6 q, h& R1 b; e% P! M
A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v9 l2 W8 P2 J! v
糖         1大匙. ^  X6 P* R1 J0 `+ q2 M
雞粉         1大匙
- _. U6 D" t% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙& y" T" e( v& F' S3 c  s
鮮奶         170cc; ~& g7 g9 p3 n2 i) j
奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb- m- J* W- ]; L! N! J) }/ r) U
麵粉水         1碗
1 ?7 K3 F6 ~$ g3 E* p9 K4 J$ ^4 E' LB.煙燻鮭魚片         80g
0 @2 P7 Y" X" [" g: N4 Q0 O: Qtvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g
$ |5 h: ~0 H4 Q; x7 S8 y洋蔥丁         1/6顆
0 F4 m6 b3 A  D7 O公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
. y/ x6 P9 i* m) t3 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
9 b% v# q: v& P) d; ~: F花椰菜         2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X# p$ a+ X; g1 V, C
鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb, n! {+ X" _- L% ~) R+ a
糖         1/3小匙
1 c. r% w5 {; j( }, ?4 z, Z公仔箱論壇雞粉         1/3小匙
7 n2 J7 H7 c, o/ k6 ^- U1 ]# ^www.tvboxnow.com白酒         少許
+ }3 s, _7 ]1 \! s+ d! Q1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cc
) u: V- m. Q( X9 R, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
( y" L9 ~6 V) |( O; J* h) I2 Q公仔箱論壇奶油         少許  j; t8 r( i3 ^( x# _
- Q7 o; a; b. i8 [$ x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- _" \/ j5 f9 _& [9 z- _8 {+ O, w
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
6 n  F4 _5 w- w2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。www.tvboxnow.com! o, c) U2 p  f" q/ `
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i9 h* ^/ e' D% I2 {
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


, j" E" ~6 N$ ~! K1 U5 v4 E+ p海鮮焗麵公仔箱論壇" F! ]& z2 J+ S, |6 O) Q: |8 P' o; V
【材  料】. U7 e- a& z# H- x; z# X
義大利長條麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% z) x" r" |* @+ C# r
鹽         1小匙
3 u6 O3 h# T& q  H7 W" t, ^4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
  ^9 u, }7 s& E0 X2 f6 x( E公仔箱論壇透抽         1隻
  C0 g& ~' `, t0 O0 x$ w0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         100公克
0 f# o+ _; g. k, {: t  G9 O1 G: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉         50公克公仔箱論壇; V3 G) f& B( c$ m, W( \4 ?
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f/ v; V5 ^' D# I! K
蒜頭碎         1瓣www.tvboxnow.com3 Z3 p( Z* r* P8 T6 b
白酒         1大匙www.tvboxnow.com/ k$ A- L* f7 i+ k# o
番茄紅醬         4大匙9 s+ `7 h2 q# |$ ]; B$ z
高湯         200cc
9 i' f( R1 S8 o% x+ P" x% qwww.tvboxnow.com起司絲         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n4 g4 v' b1 W0 \/ L

) I# `4 [8 C- _) z% E; s6 [【做  法】
! e: S( X" C/ ]. n' |+ g1 z5 x: Jwww.tvboxnow.com1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
, J6 Q  c8 w8 j% s# [- ?7 @# I+ ]& d) }tvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
, {" N% u3 n1 w5 g$ D7 l3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。6 E3 z5 r" M5 d
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。5 i5 \3 n! f8 S2 Y
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


8 W( @& |% x# H# `8 p公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵
% P4 Z0 z8 @, ^. h6 P' Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www.tvboxnow.com. ]9 K. i( G+ {( ^# O- Q1 q
筆管麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, v4 y( g8 c/ ^# F% `
鹽         1小匙$ Q: V8 u, G9 M2 U: s9 `7 b; |0 m
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ m( k5 Q5 t) x6 F+ v7 |
洋蔥碎         30公克0 R& ]" p; N8 {7 d9 R( V  W
蒜頭碎         1瓣
) w( E& V* c; ?6 \$ p; {蛤蜊         150公克
0 O; G) @3 T3 l. j$ G2 Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
3 i6 s+ e0 q4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
# g& ?' Q7 z% H6 D; N3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
, ], r' Q0 W  N  \# F2 e+ Vwww.tvboxnow.com馬自拉起司絲         100公克1 f) ]& g/ W, S9 G8 R% N

5 o6 g/ n' x- Q6 ^. g3 S2 N【做  法】" p% f" z  V9 Y2 ?- E4 x0 C
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {& |7 V; z/ S  K" \- v
2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。公仔箱論壇. f7 H( V$ H1 |/ T6 N9 t
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。www.tvboxnow.com7 U" R0 n/ n" M$ g
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。www.tvboxnow.com+ i4 F2 {0 v4 U! F
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM

tvb now,tvbnow,bttvb- h" p7 n9 \2 l3 {' K
焗烤南瓜鮮蝦寬麵公仔箱論壇! k: y# A% R( j$ }5 J
【材  料】www.tvboxnow.com8 i7 z. E& d& r- R  N
寬麵         200公克公仔箱論壇. G+ h/ {- z/ P" G; N
鹽         1小匙
6 x  f  K1 j' I) G0 m( V南瓜         150公克
$ X/ n2 t) Y8 F) h0 l公仔箱論壇鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" q+ x: a" B. |( n
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com8 v9 [8 C" |. p3 Q$ j) e# a
蒜頭碎         1辦www.tvboxnow.com& K& w6 @' O, L# ]* [
洋蔥碎         50公克
2 L! h  H# I- n& L! fwww.tvboxnow.com茄汁肉醬         4大匙
, [; ~& \% {8 X7 F% R( O5 h7 c! zwww.tvboxnow.com高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: e, z2 z7 g! r) n" E2 n
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O# {4 t& Q- I5 I9 F% L) Q# u* J! X

0 J7 ~) i7 {7 b0 ~; B2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) G; _: r) o8 `" k1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。
, |6 p! ~* t* R$ H/ k8 I4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。www.tvboxnow.com$ b/ {2 N3 a( _( k6 X$ P
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。2 _2 M4 a1 C( X
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。www.tvboxnow.com( e1 T3 y4 z  k; B0 q. Z. S
5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM


7 o/ _6 c$ |6 E( N9 a6 M公仔箱論壇雞排茴香圓麵
5 y7 Z9 Y- j- z; [www.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com, N: y% Z- X$ D. s6 Z( F/ N5 t
雞腿排         1隻' F$ ?! X* @/ A% R. R
白酒         適量
2 l% {) t" z0 J2 B! N- I8 x$ A( \鹽         適量
" H! p7 ]; z/ w, R8 z  K8 e辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& {) X- h8 i$ B) U$ d
低筋麵粉         2大匙
3 M3 x1 i$ I0 ]+ i# a5 O0 v玉米粉         2大匙8 w6 I6 q. s7 v5 r* b
水         適量公仔箱論壇9 ~. z3 R! X3 ~8 N2 `- O, J
雞蛋         2顆+ i$ a* F. S! t, C" O8 ?% Z* T# ^
沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" r! m* N& P) A3 c# H
奶油         40g' A- ?3 B7 \  a8 g
洋蔥絲         40g
  h1 M; z" w( V; n: h- {2 |  C) H5 _煮熟義大利麵         180g
9 l  [3 h0 g# U' L& B$ y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb茴香醬         6大匙
8 H  g3 k7 A2 {5 p( C辣椒片         8g
: G' U9 E& ], P8 ?8 d, m4 L6 V, w% ]www.tvboxnow.com紅蘿蔔碎         5g
  H# H( B# o. L+ G  B+ @www.tvboxnow.com
8 m7 U5 E' H7 u% W6 P# E【做  法】公仔箱論壇) O: a* \+ _+ K: ]! D
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。www.tvboxnow.com  j/ C5 v4 q/ T& S& e+ X9 l
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。
: m( Y4 h4 d* Q. z% K+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 c' _! `% M* s3 {0 C
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb9 X( o1 q, D) i- a# b- C
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb, l7 |" ~/ s9 ^  ]1 `/ W# f) k
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 F: D7 V' r* ]
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 e# n( B3 w
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
7 l& V" B5 e3 h% v- U公仔箱論壇
( _& v& f, ^1 L. N: v5 u3 T' ttvb now,tvbnow,bttvb9 m2 y5 o9 R0 V* S+ T& g
茴香醬www.tvboxnow.com, k2 j8 ]: a: O8 Q. C
【材  料】
* I4 G* V* _+ y) V9 ^3 D  Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
3 P& O5 Y  m7 ]" t$ n" ^5 Y$ utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
7 s: E1 |, y8 F3 a" Hwww.tvboxnow.com月桂葉         1片www.tvboxnow.com0 o$ E, D! }/ [; M
小茴香         1茶匙! D* B  G9 E6 g' C
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l1 P. a/ u9 o. k% |: G+ j- Y
馬鈴薯泥         70g3 M3 c$ p* m3 D
低筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. h+ G6 r2 R* ]$ {
鮮奶         300cc公仔箱論壇! p3 @- y/ @1 ^& p8 n% P& C
動物性鮮奶油         50cc
! @# o+ ?' G# U8 \巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com; T2 |& h9 g& B  y- b
西洋芹碎         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' o, v7 B, T6 w7 k
高湯         300cc; u6 U! @, e6 e

  N: {' X2 p+ b, C' f; n1 o; {- G【做  法】www.tvboxnow.com# b, j- A; [" d  R: o, t  n, m8 P
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 i0 ]; g( [
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
1 v/ q' n: z& n, ?3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
: X4 O, N  r( D5 y公仔箱論壇白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM


3 ^# k$ U  [' R' n/ n0 f4 l1 x公仔箱論壇茴香豬柳菠菜麵# z8 L4 N1 Q2 Q
【材  料】
( M( r- W  W- k) B" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 f. Q1 a- N0 F# y# l% O
洋蔥絲         40g
. m2 o) ]+ [; e2 a# Owww.tvboxnow.com豬里肌條         60g
4 ~6 U, `0 _3 M6 ^3 w* v1 G( f% m& awww.tvboxnow.com煮熟義大利波菜寬麵         180gwww.tvboxnow.com( b( w+ \2 x7 _: [  z( R
紅辣椒絲         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 u. q' O* r4 J7 X: G: a
黃椒絲         30g公仔箱論壇$ @4 L7 g  [9 z
茴香醬         6大匙
4 Q5 G; L. _3 x; n公仔箱論壇起司粉         適量
0 ?2 l  h6 E5 L! [
  y( x0 q( N* b【做  法】$ K" L7 }' O& ?+ @& x7 Z' R. |5 \- B
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
! y5 ~( t* k3 I7 w  h6 A2 c, \www.tvboxnow.com2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
( V3 l# K( f* X6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
" n  K& [2 r: A0 \www.tvboxnow.com4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。; i! N9 C0 U( u% q
【備 註】
+ X/ C* v" E3 p* h/ Q' ]tvb now,tvbnow,bttvb茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


: f" o- s5 z4 w0 J3 s, G  j香辣經典牛肉寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W% m& Q) E. W( L' p
【材  料】
1 ]0 j5 u/ Z: M& [) [% `1 z$ G公仔箱論壇奶油         40g. z0 f  o; o6 s$ q
洋蔥絲         40g- n9 s2 X8 B1 p' y
火鍋牛肉片         70g公仔箱論壇+ w8 t4 C2 s9 ]9 e5 G  }; l' z
天香辣椒醬         3大匙
% p  c9 d. l, W% c! u( d2 Q; {7 a6 e煮熟義大利寬扁麵         180g* G/ g. F' M5 E1 t, K( d7 g
青椒絲         10g
7 ]9 p1 V& `% g" L! f5 r, u紅蘿蔔絲         40g
0 O9 M1 [3 g, ^$ H0 E4 b" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 x8 Z3 S* E: f7 b

: a1 W: k# C9 ?【做  法】
/ r0 Q2 q6 B' b& y2 k) f9 n7 w1 G1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
. @: ]; P! B, S6 [; rtvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
; Q. l4 Z4 C' z3 A% Z6 V公仔箱論壇3.灑上適量起司粉即可食用。




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