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標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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3 p& R) l  w# i, r7 D3 ?義大利長麵         100公克
/ V2 V! r( _' C" `公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇# X6 B  C/ K% ^
小豆苗         20公克
3 j. r+ F; @2 ?公仔箱論壇
5 ~+ X$ e0 e  q2 m9 n公仔箱論壇【做  法】: t: T2 q0 H: q. h, i
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
8 F+ ^$ W) t( P9 }4 n9 A% g+ H! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
8 R" s# S; J& O7 A* `; v. N3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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/ ?& w& [4 p9 R6 s; W公仔箱論壇公仔箱論壇1 T  a/ M, h* k6 A1 v( I
蒜味甜椒義大利麵
5 i' s, t. ~6 }# W5 ?* m【材  料】公仔箱論壇/ b$ ^  l6 i; j5 s
義大利麵圓直麵         150公克
% |' ~3 P; n, ~) T. r7 |公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克1 c8 b- a. h+ @/ s
黃甜椒絲         30公克/ r+ r9 T+ R, E; \8 U3 F% a
蒜片         4瓣公仔箱論壇7 ^( C4 ?3 Z; o3 x
橄欖油         40cc. n. t5 F* Z. s; N
【調 味 料】
: U4 o# _8 h; A+ ?, m9 y鹽         1/4茶匙2 V; q, E' Y+ B, v
高湯         200cc- w) `3 r# g# G. z  C) l
起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @: k  b3 ^8 V' |7 M: C
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【做  法】% E- M9 o+ b1 W( F0 \7 d
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z- C7 |' z6 F/ o& c
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。$ V% N. [) D# A) \3 q
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM


% ?% Y4 p# ^3 j8 h9 X( Vwww.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵
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義大利斜管麵         80公克
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花枝         15公克
6 x; z* f0 S/ o, S/ b$ ]蝦仁         15公克
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洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A. ?. G# q: `8 [
起司絲         20公克www.tvboxnow.com/ [7 g$ I$ h$ Z+ B' a6 d; d

" W9 x7 w- e0 c1 ?8 x4 d9 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ l" q2 C. O+ o( R( ^8 X3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
8 }7 B- ?8 v0 f, ~- Y2 _8 U5 xwww.tvboxnow.com麵粉         1/2大匙
# c* J5 v9 W, X! Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 c# T6 H6 {; H
【做  法】
) Q7 D$ w& V6 [$ v$ e& W8 B9 q+ U1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
% s, _6 S' h4 L( L2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]: I" L9 ~3 _* o( G; D1 C
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
9 }1 j8 E2 a+ x& Mtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM

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奶油培根義大利麵; Z0 x4 {* i1 Y* A. p) B  _" B
【材  料】: m+ G# p3 Y, }+ C7 g/ D$ A* C
義大利麵         120公克9 q3 L( _5 k! W  S5 T
蒜片         2顆
. x( m5 r! N: q; U' E6 J! ~: ^  ?公仔箱論壇培根片         50公克- I$ g$ G6 E1 |9 g& U% K3 r
橄欖油         1大匙
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9 \: [3 C8 w3 ^6 b# l% ?9 P* Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 _" E/ J+ z- A( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 p8 n. E1 ~5 V6 U% x( o4 \
www.tvboxnow.com1 M+ I; F, D1 }: U; v
【做  法】
) r* C6 V& m' [1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。( p* v) G2 _; X) M: I8 C
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


; o8 ^1 u7 z' P) Z! i! E# a3 X茄汁雞肉義大利麵
( u. X, r8 h! C/ G, ~5 S! Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 l5 l) O; a% f4 E6 Lwww.tvboxnow.com義大利麵         120公克www.tvboxnow.com0 O5 H3 _. u7 b$ d% z
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb+ }6 B+ y5 i. Y/ k
洋蔥末         5公克
& }! X5 M, L, S. h8 j3 a公仔箱論壇雞胸肉片         50公克; u$ }; W) T- p, q4 @# n
九層塔葉         少許2 _' B; O- }: c9 g/ |: q
奶油         1大匙
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- L0 x* T6 M7 t6 T3 Y【調 味 料】
! k+ E+ f* Z0 w' l$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb# U  O+ P% X4 m- \

+ Y7 W9 D* @9 F8 c0 _# K5 [www.tvboxnow.com【做  法】
. k2 E! F0 V. q4 a' A0 A% n( itvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
9 X' |$ u! s! K1 r+ ]2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM

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蛤蜊山芹菜義大利麵6 E/ D9 B! ^3 _+ t2 _2 b
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b$ E( t1 j9 w: m" E
義大利麵圓直麵         150公克
& ^: Z9 D6 U  F0 e蛤蜊         6粒www.tvboxnow.com6 l8 I( s+ f. m7 L1 V' D
山芹菜葉         10公克
( l; ]( J- n0 \* [( S, Q* J聖女小蕃茄片         3顆
9 y# {9 B; R3 z) c$ R. F$ n4 htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
3 }5 }7 D; G& x- o4 S8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
9 {- ~7 p! i9 a( o+ x3 c公仔箱論壇% N: P. U! R: ?% H* X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `1 k( d2 j7 o% O
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 y4 B* s' Q# k! J: Z
高湯         400cc
, [  O* j& P4 ^5 T+ q. R# ?5 C' ^) H* D. d9 E" B. W9 R. |% N, i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 m8 v/ o4 v; B+ T9 {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 J" f+ n: D/ O; I7 n2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
) ]% t& _" U  E公仔箱論壇3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM

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蛤蜊青醬寬麵
3 r/ u6 _: N, jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 R- v- m; w, O扁寬麵         150公克
( Q0 P/ V7 p2 i; B. N8 Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
; i8 h7 c: ?) z3 E/ Zwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
- \# t" b2 R! D  {' H$ B; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
5 }0 _0 o7 ~( {9 M# H& C$ o. J8 J! l4 i$ y7 [; _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, `0 t( P2 ?: X2 i3 ^
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com, j6 e. d9 ^; F3 N% {( D$ e) h5 p
高湯         400cc公仔箱論壇* q& x  H7 s) o# u8 Y. }
白酒         30ccwww.tvboxnow.com  |& y: D7 g% ]4 c3 l# I  E* y8 h

1 t. I' P: f& m% Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】: |9 ~0 T3 I; @; z, G5 K6 o6 z
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
" e) P' t  X. N' }# A7 k% B公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。公仔箱論壇& ?% k: [- I" u' h: ]3 N9 |
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM

公仔箱論壇* Q9 }* q1 B4 A% k
蒜味吻魚天使麵tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ O7 i( b4 b, y  u3 q9 S
【材  料】
- v& e3 C; U% Z: H& v/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
5 R' U0 j4 P6 G6 f: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克公仔箱論壇* l8 n& r1 I' ^0 I/ |+ k8 W
蒜片         2瓣
4 a, Z* T: _& r2 o橄欖油         2大匙
/ S! ~  v9 p  \4 k8 ~青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* T! s+ W# H+ r; d3 a

$ u% R3 `  N/ r: G& E: xwww.tvboxnow.com【調 味 料】
  U! U. R. K8 S1 y: S鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 H/ ^. k: J' Z; M$ p  V+ E; Y; T* j
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb. S: h" H) M9 ?
白酒         30cc
. x( Y% ]5 g% x1 L公仔箱論壇
4 Y! ?  L' R% }- K! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
% @6 g( Q+ u, I5 d, T. M6 B4 V1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
. o2 a5 t& X& z  ]www.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。& P2 {; H4 k' @5 k8 l
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇1 o$ r7 M1 D2 t1 Y$ k/ A) Z/ M
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM

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奶油野菇寬麵www.tvboxnow.com; @; D* Y5 t% ?7 k
【材  料】
0 S6 L- ?" [3 p( j" z4 I8 Otvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
; ~3 R) {3 I3 ]3 D  G/ y; c3 ?) i6 J生香菇片         50公克
; @$ A: ~' c* F- K* }: ?2 ftvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克www.tvboxnow.com. f  ]9 [) g8 c
蘑菇片         50公克
3 G2 }+ V) P4 Y; U公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 }. ^; \! R2 y' b3 G) n- ?# @  y& I# Owww.tvboxnow.com蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: T9 B3 {+ }- l6 `( B' E
高湯         200cc8 d+ w/ u) k8 T* g* X% d3 `
公仔箱論壇/ {! j! D3 L% U( Q% F2 h3 E
【調 味 料】
8 J, }( g  }/ `7 J$ O1 P奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N0 K" d- [; ]% ~' v  _; m" Y* K
白酒         10cc7 P6 O) w. G/ n: j$ N
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* K, M) E  r+ W" J% B
www.tvboxnow.com5 }# c8 N4 W% W  [8 L7 b1 c, n5 z
【做  法】
8 R6 l1 f7 ]( J: I: v4 Vwww.tvboxnow.com1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
1 r9 C5 C( o. {0 E# Utvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇3 [, \. {2 V& s: y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM


1 u( R! `( M) C" s; A: g雞肉慕斯水管麵0 |9 W2 E) B- q( u* C5 {
【材  料】
* J$ K7 a9 _4 z3 u' |2 {& V煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇' u  n) A# f* l4 S
雞肉泥         50公克
. O# V$ q2 w$ j# itvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
/ h  g; S" ?5 s; h4 y; stvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
8 U9 Q4 q0 y! c6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 O5 ?$ d: O3 \5 z! F$ q- b
【調 味 料】
, w; Q. j& z" ?) d7 _公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
0 }1 O# R$ t/ i/ q4 `白酒         10cc
7 N! g# ^! e. X# }! q( b公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& {# I9 Z; B
B.奶油白醬         100公克/ S. z# f  p9 i3 l% i9 r
紅醬         50公克: K, |- F; w3 [2 ^% y" Q

/ L) O; ?0 B! p- u) U公仔箱論壇【做  法】
3 ~; {: q: M. M5 o- B# H4 a+ X5 Lwww.tvboxnow.com1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。% n, y3 S" X6 F0 E0 h0 G/ V% S7 q9 R! {6 l
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
3 b( N+ u" j/ ]) ^! jtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇3 p# v' m" E  ^% p
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM


4 h9 {+ M1 }. Y' D海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇1 ]# T3 h9 D) n
【材  料】
( B8 H& ]4 g  q2 I: H& q1 Mwww.tvboxnow.com義大利圓直麵         150公克
  x! ~8 Y' |; R3 \+ w; `$ U鮮蝦         2隻
  q5 z7 p- N9 u- a3 U/ R0 w蛤蜊         3粒
% i# h; T- F7 W  p/ M公仔箱論壇蟹腿肉         6支
0 ]1 y6 G! I% Twww.tvboxnow.com黑橄欖片         3粒
( Z1 z* A5 @  }- f蒜末         2顆
  [! p$ ^( u8 i5 [/ O8 m2 {洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) m/ L" x+ h! {" t
九層塔葉絲         10片
( C" T7 K. S1 M5 D* o1 B# z6 a, U高湯         200cc公仔箱論壇, {9 `' i2 V: {$ X2 G# h& e
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B  r. h1 m3 l* [" R8 R
9 n$ j( i8 I2 X! s
【調 味 料】
" l/ r/ k& _( j; q鹽         1/4茶匙
4 I+ x" C- m8 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
) m; u: c1 o4 H2 P' b/ Xtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
, H! ?% U# O- btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^, m; U8 B. F6 ~- D: ^* |+ [
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: w" _: z; e$ R2 \; h6 o8 ^8 \! @
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
4 j7 p$ ~8 i9 W: c/ t! G0 atvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
3 N' u; Y, A! J, V6 P* X! ttvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
8 X: t5 c" |' qwww.tvboxnow.com4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM


( a. y9 g* [) [" _( Kwww.tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
& M* V- [7 r) t. C( H" y2 Q" S; Z  a* uwww.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @  |* M8 P, L) B# R  G
義大利直圓麵         150公克
7 F0 }3 r5 Z) B/ L/ G鮮蝦         2隻
3 G3 Y9 V' Z& x) Swww.tvboxnow.com干貝         2粒# D  C) U, R+ k( T5 b5 [/ ~
蘆筍         1支
) f9 F5 U5 e' d/ [5 v九層塔葉絲         10片www.tvboxnow.com, u7 p$ c" d0 {) U% @; R
橄欖油         2大匙
$ {% k. ^6 ]& W0 q. o! @6 s8 F公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇; c6 J1 z5 b- E6 N
蒜末         2瓣
# X; z  S% H% l) M洋蔥末         20公克. A9 |2 r' g" p; p

; W  ]( ?" J9 P# l! a公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, \& A  E7 G) m6 p7 k% y, p
鹽         1/4茶匙
: w$ {( m" c7 h3 q3 P7 T1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
; j: G1 h. I0 U
( [9 n) Q; p3 [4 y【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ D) O8 c: }! G9 l# c6 m
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g, Z' s4 `' {2 H& K  a& |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
+ G0 D+ J5 g3 ^6 S( a, ^. |+ owww.tvboxnow.com3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


  {: \) u* y" o* n2 i5 d9 a6 awww.tvboxnow.com鮭魚千層麵
! }$ ~9 X% A' R- a8 }6 a  h. _" c8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ d4 C# \& g, I5 k! _7 d4 |5 utvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
+ G3 o% _! S5 T: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇. @% l. ^% f6 Z5 M4 @
奶油醬         150g2 k4 K3 ^9 C' D; V. s
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- q  m9 A' `
B.奶油         3湯匙
3 |  S$ e8 [/ M麵粉         6湯匙, C* S  ?& k4 C2 s
雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% V. z9 U7 ]
鮮奶油         150cc
9 x  \5 J7 @$ E, u公仔箱論壇披薩起司絲         少許www.tvboxnow.com8 p# y3 b- U7 |0 o& `- |
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, O- ?1 ~7 V, B1 @" j3 l  u
胡椒         少許
4 G5 X# V8 e8 N% Q- ]www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K) h, k3 _1 n' T) m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 @8 C. v4 y) D
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
0 h8 A8 w. j8 G- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
3 a- n: e6 l8 g4 s" Owww.tvboxnow.com3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
" e/ ^3 q. }. ^- K. l公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM


, G  M9 d" H9 {' Uwww.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb, \& x- X& L* f0 K% f3 f- y, @
【材  料】! |( t; A1 `# `4 A: X/ M5 I' i2 L
墨魚義大利麵         150g
  r% J# |; |3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻www.tvboxnow.com; g; j" m; P6 T% z  \
新鮮干貝         3粒8 I+ t" x% v1 I
蒜末         20g8 G, E: p! k6 V# q& C' [
洋蔥碎         20g5 |4 F( @. o- W# w
魚高湯         100㏄www.tvboxnow.com% F1 `+ H5 Q/ f3 e" F" q! I
白酒         80㏄
& k8 ]' w3 [' r$ s' Y新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! Q9 a3 j1 M' ~4 }( {- {
鹽         少許公仔箱論壇; ?7 O  i4 H0 d% z- d( J
胡椒         少許
( Y# \6 l) l. R- a公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 j( C1 `& }# M0 p1 L

6 y% D+ _- C9 T7 R公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com5 T" S' R3 Y; g/ E# S( g% ?
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
) _+ E2 ?) `; K+ Z5 A2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 `% {, k) |7 A) b& |4 Q3 E- R
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。7 R# {6 ^" `1 R' p0 c, f4 e) J
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。  }' H) w6 l& b+ z: g
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
, R( @* d7 u5 y) D) ]9 C6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM

  @+ y" A; T7 o; t1 k4 r
碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇1 t/ y" S/ [3 O" R6 c8 y) @/ o
【材  料】
- G- w& X! M$ m3 ~www.tvboxnow.comA.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o1 m* k7 C2 q  B
義大利寬麵         150g
0 M/ d3 c( C9 i8 _9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20gwww.tvboxnow.com7 h9 N/ [* j( P; v, ?, I9 R3 R, N
雞高湯         100cc公仔箱論壇4 ]& v( d7 _" ~/ W# O- N$ S: {
烤松子         20gwww.tvboxnow.com; N$ W1 R$ w* F& d+ E' [: r
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( s6 V- A9 u0 V
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 Z6 ]$ w* p
胡椒         少許
7 z& U5 C$ I" [# t7 F  M4 vwww.tvboxnow.comB.青醬:
* P# f. D9 x# y3 G烤松子         200g
! e3 |) l( a) A  ^2 c: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g公仔箱論壇7 y. T6 q5 A. ^% {0 {
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q  d* H& U( g& u
橄欖油         3大匙公仔箱論壇8 _/ w( x+ v6 H) j3 @( ]
公仔箱論壇: P- E( t- T5 B. J! d! F$ D2 S
【做  法】
- `1 v, f) r" w/ Y' @9 f1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
  j1 i( V! ~3 P5 ^2 K# ~+ n公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。! v: H0 r% l3 p6 i! I0 b% p
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; ^0 n/ l' T, T& ~. A6 l
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- |" _, H! B: i7 L% S5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


+ D# a7 {( S5 _紅花起司蝴蝶麵 7 S/ p! t' I' z0 s
【材  料】
5 {* P8 d' \% x4 Z6 j2 G蝴蝶麵         150g+ p* A  p; L2 Z+ N, T
番紅花         0.05g
- S. {$ `  t0 t- K; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
; T/ w- X& @+ q. {& Z0 g) C& Nwww.tvboxnow.com義大利風乾生火腿         10g
/ `* w/ `4 F6 o4 E1 f  H鮮奶油         100㏄
3 _) d, s# {3 z6 b+ x. Etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄
  b, L) G  J& U$ e  q4 G- Vwww.tvboxnow.com橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A: A4 |" F; V: w5 e; {
胡椒         少許www.tvboxnow.com% x' @4 w4 w7 n$ o3 s
鹽         少許3 x7 W2 `' s1 I; t6 a
公仔箱論壇" S$ W6 D1 A. y
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @$ j/ i6 ^9 Q* a* q8 L5 {6 i
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
, h, T2 F) V: V- v/ ^2 iwww.tvboxnow.com2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。www.tvboxnow.com8 ^4 U) v' |! K8 m; A# u
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
7 i7 d, d1 A, ^2 |1 G/ z, wwww.tvboxnow.com4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM

- S4 M8 ~" q+ l0 f2 H5 g: t
義大利麵餃公仔箱論壇4 v& p3 B! }+ W  }8 m
【材  料】
  T$ h- @5 X5 |義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb  B  r/ b- H- f: [5 A
鮮奶         100cc3 A6 v8 q2 R2 ]9 [# q1 `$ p; K, W
帕馬善起司         30g
4 F9 H, \: V! _! c2 w7 w) ~+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 k8 w% z  ]3 Y8 w
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 D) f  _" H6 M. k- j7 t

, ]. S/ X+ |7 x+ W' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 \% F: U) K$ I1 t5 b1 v公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
. r9 U3 ~7 J( b) G% ]+ z4 q8 }2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


: _: A& C- J3 V茄汁龍蝦義大利麵% b( l& q, M, ]. _5 h
【材  料】
) \8 f* q  o/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         100g( C, \# o7 a. Y2 V& V( }# j
龍蝦         1/2隻
) Y4 \6 E# O( g6 Z7 S& A6 @$ P0 N大蒜碎         1/2大匙
; Q9 N8 \5 g+ l7 Q- nwww.tvboxnow.com新鮮辣椒碎         少許
) ]) a. j% c7 W+ L: J/ n$ ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
4 c8 |1 K0 N  K, g- M橄欖油         3大匙
3 M  N7 R0 K' P5 g) Y  }0 p0 }8 u8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙
7 b8 \% V, O: ?$ j/ v公仔箱論壇鹽         少許
7 C( V9 W1 T5 G* e% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
% R8 W- j4 _, n# r" A* P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 O  O  W8 D( R/ [. Y. a8 r$ N
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W( c% l: R- n4 @) C* p
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
% R( H% f% l" r, ]1 Pwww.tvboxnow.com2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
4 ^9 m) e; c% s" w; V3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

/ F6 a: E2 \5 M
香辣海鮮麵
+ [. t' l. l- p1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# @! _+ b; A; @8 T, ~0 swww.tvboxnow.com義大利麵         120g- x8 k: R! \) ~. E! v
新鮮干貝         40g
+ _1 ], h& p; N. n* z) x! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100g
1 r" d: }6 x2 q( t明蝦         30g
, g; d% k8 h0 g: z5 \9 Jwww.tvboxnow.com大蒜末         20g
/ N% J5 B$ p7 S. C辣椒切小段         10g
7 Q2 U* X" R: y8 Y5 E  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g公仔箱論壇" G; k  U- S" A, y
橄欖油         適量www.tvboxnow.com4 i  ~9 W4 i3 z2 n3 z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 T: u' c# T6 x

. b( A; w8 T3 `' d【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' W, ]% @; h6 f0 {% w0 S9 Z
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。" e/ r4 c$ |8 {+ @+ m8 m2 J/ d' ]
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' d  k5 g0 @6 V7 h. t$ t" g
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
( H2 n0 W. R. U+ P5 |4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM


: [  M& b( v/ p! E2 c- L% q) p公仔箱論壇鵝肝雞肉麵
2 m/ H  L7 r* q: m1 W. o' b* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】( ]8 q. e* R' o  C% t# r& ^4 L
義大利麵     120g
+ U( O9 ?% r9 P% i5 _www.tvboxnow.com雞胸肉     100g5 J0 ^( u( g5 t* i( P
法國進口鵝肝醬片     20g
0 U# `1 T, B, c, ~: htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20g
0 r4 I3 H1 q; K& Nwww.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400g
0 l6 u) k( r4 N' [: {鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb8 L+ ]$ l( k1 D4 d" R
大蒜末     40gwww.tvboxnow.com% h/ ]2 T3 |! A) h
九層塔葉     約3~5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ n3 v& Q7 _: i; k: d
巴西里末     少許& {* [2 u8 W, N) z" ?& i1 Z: y
太白粉     適量
; [1 V/ P' Q. o公仔箱論壇鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- W. h4 ^6 _: l& x
橄欖油     適量" B7 F: t# \. u9 V" E+ f) M
4 V) z2 d) B, [( W% d% N; r
【做  法】
! U9 r$ |) N8 k" J/ T' p( P; [公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
$ S0 T  U# Q4 q" h. vwww.tvboxnow.com2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
4 L/ K1 Y* b" a& K" C' t- m公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
- Z' m/ E, W, q$ [www.tvboxnow.com4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM

5 _6 k" i* b1 m6 b8 T( G
義式香蒜蛤蜊麵www.tvboxnow.com3 f1 T" g/ k) n; R+ q6 X$ x( B9 D/ s
【材  料】
+ Z9 V0 J4 o! q* d3 r# i( J  r菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?. b/ G) h5 l8 I0 d* p' K
蛤蜊         300g9 y5 _- `0 P/ E5 Z. ?2 m' A
大蒜末         20g
/ c- Y8 U7 Y" o  A6 U5 H; jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10g
/ d3 s. G9 \7 U帕馬善起司絲         20g
: m  @; Z4 a( B3 J6 \4 F: V" @4 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20㏄: Y, X* g6 s& j/ H
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 s3 {# F$ i3 y" J  n7 E1 x
橄欖油         適量
1 P) l3 U, ^0 M% G3 ^6 Atvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許
( g% L! V( c7 y起司粉         少許3 o: w) R; o) ^+ G
鹽         少許
( n& \4 ?# h8 g1 L9 k* z& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z- g  e) E0 F) e1 J【做  法】
# Q3 ^) ?2 \0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V' X+ Z& U  T7 f7 Q( P
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 r' E& K1 L/ w# X
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
/ j) Y$ \5 B$ @7 ~" M# o公仔箱論壇4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
' C4 x) n' y) ~! _- I5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM

" ~5 I2 w( P/ q- w, D& O5 u0 {
牛肝菌蝦菇香料寬麵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* z) _0 e3 `
【材  料】
( m- Z5 D$ u/ E. H% V乾牛肝菌         少許
0 {* J1 ~2 M9 a! C+ g5 S公仔箱論壇蝦菇         2隻公仔箱論壇$ T; H1 M# J& D7 h0 D& V, X
香料寬麵         100g
5 s9 G: x- W5 ~* V橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 T. A: V5 l, Z3 h% K+ t! S
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U  ?+ m3 y' n; r/ K+ s9 C1 a1 y
雞粉         少許
) D% L! o/ r/ t! K( \; X1 }www.tvboxnow.com黑胡椒         少許
# S4 C3 @" R% P1 W! ]5 j白酒         1/2匙7 O! U' p( u3 j$ x+ y+ S
麵粉         少許www.tvboxnow.com  \6 P: Q' [$ L* y9 v- K4 v6 M& {

) {  j2 J2 ^) c3 X( A【做  法】
: }+ j3 D2 J0 h' v& r% T. Y# \) K公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
) z8 J: l2 R. u5 w; H7 \公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H4 A. ]. ~$ N% |+ k7 [5 Y2 i
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W+ f  M' ?: x8 s% {- V
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM


% t0 ?8 }  R3 q; a+ g( s/ ~" T公仔箱論壇尼斯明蝦黑寬麵www.tvboxnow.com: I+ h  U( W" O- L0 x% O
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# Z+ r4 o* D( y1 V2 o
手工墨魚麵         100g
( v: E: I3 E" z, H/ H9 ~: x) {www.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
6 ~" J! \/ v  p9 S1 twww.tvboxnow.com明蝦         7尾
' `5 G% H% s% G( m0 O2 Atvb now,tvbnow,bttvb西芹菜         2根
% ^1 \1 k4 i. c% L) H+ b5 Uwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         1根
- A- k4 q# q& A2 p7 G% Z: W, Ktvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
) k% i4 }4 A" V& A$ I. X公仔箱論壇義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 _! h5 G9 L" D$ r* P7 U  i
蕃茄糊         1罐
+ S) @, T( O) ]  b+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
9 q, j* |/ E& ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         5cc
8 g1 u) c2 f  u1 f) |( m2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
( l% I5 _- l# @! o! Kwww.tvboxnow.com蛋汁         1顆
- M, _) _3 l4 i% c) b/ g麵包粉         少許
4 g7 @% i, f& M3 H4 j, e" H, C: M- H- H% ?* K. G# X
【做  法】
6 o' q! T( T$ T! X2 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。1 q; P5 M) t, F: B1 c" @% w
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ b* n. D% u- l
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
) y1 o' I( Y1 b- I$ L$ Owww.tvboxnow.com4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。6 U3 o  `. r& S9 U4 v6 Q  L- O
5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM


7 K, N5 }- r' h* z* C" ]0 b公仔箱論壇青豆培根車輪麵公仔箱論壇3 @+ C2 e3 ^0 }, ^  }$ H' e. V
【材  料】公仔箱論壇5 j  G/ o0 Q4 G% H( u
車輪麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. _2 k+ r! U5 p# o7 k' a6 H$ v1 d
青豆仁         100g
0 @2 x: m! c9 c0 g2 I4 atvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc
* h0 `9 z1 [( r# s% _) i& Gwww.tvboxnow.com奶油         30g
3 v8 O; [& [& h+ {; o! Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
, U. L+ h$ l4 m& ~: B5 Z$ b: e公仔箱論壇大蒜碎         30g
" t5 T8 {. N) ?0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g
& V$ X3 z/ o" w; W2 u  c公仔箱論壇培根片         20g
, r! o6 k& I3 v( p5 Z' \橄欖油         適量公仔箱論壇, q$ l+ ?  }: E% B0 p- V
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 z, C5 m0 [! w6 v) [" y
鹽         適量
6 a2 A4 b! \' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb% L# Z5 H3 ?% ^" q6 G. o2 ~! |

5 \4 {8 [+ [: w, N公仔箱論壇【做  法】
; ~5 U4 A9 `" p) {+ f( d  Gtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
& |2 @4 i$ L: z! c5 j6 A5 k+ Iwww.tvboxnow.com2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]( P8 Y2 X& Z! J1 x3 I
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。! ]  }) C( e: A! B1 u% w0 r3 y
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM


4 n# }5 {/ `! M) Vtvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
9 K0 }$ a. {. V5 K6 W$ r, V$ qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】' Y4 S8 l, O, F$ I  F
蝴蝶麵         180g& Z- m. x4 T8 z+ e  @4 m% \# W
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 X3 B0 Z3 s1 L+ q
橄欖油         30㏄公仔箱論壇- Y6 _& s' `1 A/ Q! N
檸檬         2顆. A0 Q) S: i2 s
黑胡椒粉         5g" Y* o. I. J0 {1 R( f+ r5 i
起司粉         20g
% W9 k% r# W  _' B+ {2 L0 P鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 l3 n  c! e% W( c  Z# D8 c, J
公仔箱論壇' g9 P3 g+ D. d- W
【做  法】公仔箱論壇/ r9 ^2 n7 ]! N' }
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
8 y' {5 M7 X+ V3 q& ~: C公仔箱論壇2.檸檬切開,榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D% ]5 W' C! U
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


  K1 ?+ Q; G9 p7 [2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇% A# A  u7 m+ K. h
【材  料】
- e4 Q) A* d( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180gwww.tvboxnow.com; f1 G4 L& y3 o6 R/ l8 f9 h
青豆仁         30g
2 A) N7 n0 |) S# ptvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g
: z' C/ Z2 k  T4 stvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
, e& e' _9 X! r' [+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 X4 S8 K3 ]# I
迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb+ _# t8 ?' S+ D/ \. [
橄欖油         25㏄
0 H, }9 V! {$ o, p# T. u鹽         少許
9 n/ B; a: w# A# o3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
/ s( F2 F* M, ^& E3 u) N4 y$ Wwww.tvboxnow.com
* V4 h- I. U: Q+ J1 w( C" c【做  法】
$ p: A; [/ _! |: W2 s1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。www.tvboxnow.com' ~( Z* d4 k9 f/ c0 }. b/ j
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
& D" W9 w& S8 ^+ B6 `3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。, {$ h3 T  r9 W& `. [6 H. q" \" ~
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM


/ I2 j$ q  _6 S' v' J$ Y/ d公仔箱論壇青醬羊肉義大利寬麵
7 q4 {/ f- @3 Z& W7 C7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 F" h! L9 W# u, Y" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g
! p; X9 D1 c# d8 G) U# l* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉         100g公仔箱論壇) T1 {( b, C  x( |6 U3 D; O
橄欖油         1大匙
  O7 F! b# m+ R. x* ?, e% FB.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" }7 O6 D) ~. P" e' g: ?
洋蔥絲         20g
: C- {; P  M7 ?/ I+ D6 Pwww.tvboxnow.com西芹末         10g
2 N% l1 R0 c1 x黑胡椒         少許www.tvboxnow.com; a( q9 l; h  N* Z/ E
雞粉         少許公仔箱論壇6 I) w; P$ e) y( |8 \
義大利綜合香         少許. Z. I: a& L, r! o
C.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 a! F* |6 a4 q6 K2 b2 A7 {
巴西里         1小把
; J6 p/ [+ W/ @4 M2 L" Jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把
7 ~( E7 C4 Z7 ]& \, r# k4 _# ?www.tvboxnow.com松子         少許# c2 W# {2 d) [5 U
西芹菜         1/2支
. ?3 V' p" V% F: c  X7 |0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許  ~" m/ r% J$ c9 ]* S. d. p
橄欖油         1大匙
2 B" s7 _+ m* ?' p) t0 o: O# p: x' P7 Z" [# U1 p
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 k* b: v* f. \+ v, l. b4 R
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。公仔箱論壇1 r; i6 f, O$ @) C! D) C
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。www.tvboxnow.com# f5 N2 y! R2 ^  N4 E1 P
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。. J2 i& {3 g; z9 u/ |' @9 G
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。www.tvboxnow.com- L; \9 [/ B& R  `$ E+ q4 l& t
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM


) D/ j% B3 \# R公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵
0 x8 a; W* f- ]6 G5 ~" ]! h# Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇/ ?$ c; L7 R9 M! |% W& i% y; i1 w& ~
A.水         350cc
, {! N- c/ W4 L( U糖         1大匙
2 [1 f2 N9 S, l/ W, \雞粉         1大匙
+ l/ [2 {$ r9 x$ v鹽         2/3大匙
7 M7 h7 |$ Y- hwww.tvboxnow.com鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb$ G1 I+ S" S  _, Q  D
奶油         1/12磅
) N* L' |( f/ E  y# o2 ]6 j& ~麵粉水         1碗
8 S4 W" q6 ^6 V* ]7 t公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g
, F4 M8 M4 m% a$ b! wwww.tvboxnow.com細扁麵         180g
4 i+ }2 `) t4 Q# Bwww.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
( Y1 G- [' Z- y6 W4 T紅甜椒         1/4顆% t3 T  K$ n: L( N- K* j
黃甜椒         1/4顆
# k# ?. M$ E  ~- i! V花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb' \! `) D( [6 P* ?3 D- u% s
鮮奶油         180cc& P  j- P" c; B
糖         1/3小匙
; B/ Y+ N/ J2 ~$ L+ D3 a雞粉         1/3小匙
0 W- v  x$ \$ O; V6 k3 u) L7 u$ R* Y白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 R! U+ j3 c! u& Q' J
魚高湯         60ccwww.tvboxnow.com/ u  x- t( u6 K! a/ p, H
橄欖油         適量, k8 N* I' \+ y) Q
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" R0 c4 |1 |- _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ \4 x& r. Z+ D
【做  法】
3 h- \( K& ?6 e$ d: j* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。/ P6 f& @( z" Z/ s( W% {
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。* }( i3 |  {/ _% U, a: k
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
- X9 x2 p6 G' d7 d( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


: F- M2 L- B# ]* ytvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵
5 J9 K* h# a+ T* Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 X/ {" [6 W0 N/ E義大利麵         180g
1 V; p! p: m" w橄欖油         適量
! h9 ~1 G9 Y: T7 o/ R- R公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆
+ s9 s2 S6 R  V" _9 H公仔箱論壇大蒜片         20g
# g/ P. r! |# X" j' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g公仔箱論壇* z) y/ w8 @5 i. [5 Q  M0 y
義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇0 a% N5 Z" D1 D% V8 h* [* `

8 g7 w/ V5 E- o$ C【做  法】# V* _7 J9 L" k2 u6 q2 L
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。0 }9 f8 m0 z3 q/ j
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F3 g3 P6 _/ F  L
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

www.tvboxnow.com8 W0 F% z+ Q7 w+ d$ R, K& u
鮪魚番茄麵公仔箱論壇3 i' S) c; A# {3 @( E; H: h
【材  料】
1 M: M! N+ b. m7 c! F1 B. ]義大利麵         180g
: ]  ^0 p- g2 x0 Ztvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g$ F0 W8 L; A3 O" q! N5 H1 O
蕃茄         1顆
1 x% \5 b% ?' u& t蕃茄醬汁         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  \4 Y8 F7 }3 Z9 u6 K7 S
大蒜碎         10g
* m; o! r# K3 C# U& d' Y! Dwww.tvboxnow.com巴西里碎         10g
& @% c1 b1 ?; y) f: Q4 ]. ^0 z公仔箱論壇橄欖油         20㏄
# A2 t4 v& p& t; F( ?鹽         少許
; w; i5 Q3 F8 S7 |8 V) l1 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許" {' b0 T/ p, \1 @4 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^9 r1 S# J$ M' Q2 V' u: \
【做  法】
& r( ~# f' ?4 S8 K- K1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
1 S' m! a. U8 U/ y% [- ~公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。' v3 Y. J3 n1 g) F$ o! o
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM


* K5 D: n/ ~) z: l$ D8 w: L茄香辣味貝殼麵1 v* i3 Q" w. W. A, i* Z
【材  料】
' S7 x7 t' i) I0 G8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% F! C: S$ y+ C8 ~0 V" H
乾辣椒         5gtvb now,tvbnow,bttvb* [' V/ ?: {2 L0 |. v: R7 ?
大蒜         15g
. N  ~# I7 F, g* m7 d, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6~8顆公仔箱論壇4 ^2 N! ?: h" ^# S8 H# {& z% i
橄欖油         30㏄
0 h- j% s  d7 O鹽         適量
% v$ Q4 j1 [$ c% P8 `公仔箱論壇胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o  s3 ~! h: x( L; F: ?+ T
B.蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `, g. t: j+ `+ u
橄欖油         3大匙
' |( M4 Z) R) u6 k% B& H* G: dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g
& v; D& v) s/ w. ]8 ^7 w. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g
# C# K- z6 ]3 E! W: b公仔箱論壇九層塔         少許www.tvboxnow.com& d3 e1 m. @0 k" t
西芹         1/2根
& w% e$ Y2 M  W9 T6 l5 `" W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 k! x: p  a' J) S' a+ S- N
【做  法】1 j* |8 d9 D2 @
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
) A8 A5 X. W# [* h公仔箱論壇2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。www.tvboxnow.com" M' }2 ]" V9 w9 P
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。) F, B, v6 z; v3 ], d
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM

# E  E8 @4 T1 r% l4 \& N" M' }
海鮮蕃茄細扁麵% d: T/ e5 k- }) O
【材  料】5 M% ^6 N0 I( b2 T
A.大蕃茄         6顆
% L2 N# x% \1 }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g公仔箱論壇, f' E; ]& F, n* T; e
濃縮蕃茄罐         1罐
6 s8 u) j) G. q# ~2 e' m# F公仔箱論壇糖         100g
  j+ u; A5 s+ X. stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g% X; I! `" J- ~! k
義大利綜合香料         15g
4 J8 t( C/ A- O7 |肉桂葉         3葉www.tvboxnow.com) b( m* s& E/ H" U* `: h: ~( C
B.細扁麵         180g* S5 O; T& ^3 u' [# v8 a. c  ^
蛤蜊         4粒
) J: N/ e# o! H% ^草蝦         3尾
; b0 K0 M. t* K; i* w3 Q公仔箱論壇透抽         60g
; c- S! B! U$ }. v5 ltvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻
% _# Y+ x# [/ Etvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個4 ~( b2 l5 R- h+ Z0 l
洋蔥丁         1/6顆
7 S  J& ]7 @+ Y- E5 ^1 q* N橄欖油         適量
) P: u6 E' x' E2 o5 fwww.tvboxnow.com白酒         1小匙
0 v4 q. `# [8 ]8 Q4 e  R4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         120㏄
' r! z* I* s7 u鹽         1小匙
% b( v. H8 s6 e9 T) ?" D
* ?5 @7 F& W0 x6 w; [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: `* }( K$ C) M" w- mtvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z1 f2 t6 W9 |
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。tvb now,tvbnow,bttvb: V& E$ d5 S8 F( b: m2 T7 m
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
+ u6 d0 h! Q1 A: [' M. A+ x8 ^9 Wwww.tvboxnow.com4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 }" S$ H( K2 O! G
鄉村肉醬千層麵
# O7 T3 ?2 v5 l# s【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% w5 h+ ?8 }4 c- V9 j/ O+ t
A.千層麵皮         5片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _3 A: t7 o- ]2 d  s
新鮮蕃茄         1公斤
. O/ v" e, K' {5 [$ ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30gwww.tvboxnow.com- e# D! r/ x9 d, O! q
大蒜碎         30g
: X4 e' P5 q( [  L3 H$ g公仔箱論壇九層塔末         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 C4 G% |& B( Q& D: L8 c) D
莫札雷拉起司絲         適量
% Y2 N  s6 s+ H, S( t帕馬善起司絲         適量
' T- Y: a2 y' r1 a  [/ ]- u公仔箱論壇B.牛絞肉         半公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _8 n" Z: U+ ^, q- c2 F8 E
紅蘿蔔         半條
, @3 J+ f9 c2 U6 A. @www.tvboxnow.com洋蔥         半顆
9 \2 P6 d- @( O. t* P* r" I& W3 Nwww.tvboxnow.com美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb' g5 i/ `, g9 w# g0 Z) s
迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 u5 N7 o7 I  f; k
百里香         少許
+ w, o# {2 V# k' m月桂葉         少許公仔箱論壇) w7 f4 b( p3 ]3 h/ ?0 M0 l8 [
荳蔻粉         適量www.tvboxnow.com: m: Y) k/ W: ?& Y
紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( M4 N" }8 |2 W  x: \
C.鮮奶         1公升
8 {9 T, x- k) w( n* h7 Z6 l  Awww.tvboxnow.com奶油         200g
. W0 S7 q7 D- G& R* Vwww.tvboxnow.com麵粉         120g
$ q0 \% R7 `3 `. s8 }  t鹽         適量
4 l6 L+ v0 R5 W: b; B" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* \1 Q0 A; W' |# h3 z  ^
【做  法】
% Q) [4 |  x2 l! @& \& F0 O1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 K! O( I7 ]  M
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n+ x+ p2 T' H: W) D" W3 F
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。1 @: S2 E" `, s+ q1 r
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。' C5 k7 s; E" m; r1 Z
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。# q2 f5 v/ ~3 W9 z( W' k* c2 v- U9 O
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM


8 t! K0 \2 s8 i青醬義大利麵6 U6 D: F1 G. f6 }5 L
【材  料】
" X- z, _, @( s9 v( t* N) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100g
4 n( w7 t( f5 ewww.tvboxnow.com去皮的大蒜         1顆) c+ o& G9 A+ u- _1 d
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇9 K6 P: R. `3 `
橄欖油         100~120cc
+ }) Y# V9 r# C* {  e7 }1 ?0 w# c( Lwww.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# j9 d5 W% W, ]- X3 A
胡椒         少許/ ^$ m  U' ^+ D# ?% E8 }2 f
B.義大利麵         100g
9 R% S( ^8 r( A+ B' s+ a+ t蕃茄丁         適量0 }% ?* y0 t1 W
松子         50g
( ^: \) R# f/ K1 w' D! l0 qwww.tvboxnow.com帕馬善起司粉         50g公仔箱論壇% F- ~- w& v$ X1 m* S* o9 v( J8 Z

0 }1 {4 J' d# Zwww.tvboxnow.com【做  法】
) F6 r0 y8 n! X, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
+ e' ]. h3 W. f3 l+ |, f1 ?公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。公仔箱論壇* p: [+ v2 x5 u) U! c
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM

www.tvboxnow.com% o4 e# L0 q& P1 l
青醬海鮮麵
' ]' h, g' [4 Z+ m9 v& f# }$ A【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ l1 d* ]3 g; k
A.大蒜         50g
$ s6 x- I3 w( \, G$ N; N  `九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 U1 ?. A7 S! _, A4 [
松子         100g公仔箱論壇8 e6 i3 x9 v; o5 J- ?7 M. n
橄欖油         2杯
/ J" Z) B+ z' R7 LB.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 o5 [- n$ k% ^3 ?
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o  U7 k# Z8 V
鮮蝦         1尾
3 d4 q, m$ V" Z% Y' [tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
8 p6 F3 c0 X0 G# k  P公仔箱論壇花枝片         30gwww.tvboxnow.com, u1 H- B4 L* w, P" B1 s: t
石斑魚肉         30g
, ]7 O9 Y  }% j4 L* q; ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許www.tvboxnow.com9 G. @# \& o" k; {# [
橄欖油         適量
7 ]* v7 ^' @6 i0 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; p3 B. @; m" f% @公仔箱論壇胡椒         少許5 I. j1 \) g. `, ~! B8 P

" R8 S& J* U' ^& ^【做  法】
  k- p+ u" j- w" L, Z# K: W6 F公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。www.tvboxnow.com9 B% v7 ?! z% o
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。www.tvboxnow.com2 l! {" d; K  x/ J9 u  r1 S
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM


6 A- ?6 h6 U6 ~8 d4 D% ?# C5 [鮪魚蔬菜蝴蝶麵5 ~  h# }. o) @( N0 g0 m( D
【材  料】
# `9 s: t2 Y/ ~  |0 V9 P6 t: @tvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇8 k/ J% [  p! G" d6 L1 |
粗蘆筍         1條公仔箱論壇; `9 s( s" r& Q& j8 U. V- S
蕃茄         1/3顆www.tvboxnow.com0 r3 Y- l  F7 M) b
黃色結瓜         50g( u6 ?1 |) z. K) Q) u
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb% d! H: i( [$ j
洋蔥碎         少許公仔箱論壇6 J+ @2 c5 H- Z5 v) _4 _
大蒜碎         少許9 c6 J( C9 @$ A8 ~
橄欖油         適量
" F0 k) E3 t8 G1 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
0 K  |( b; e2 a, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* z$ r3 t5 [8 u8 ]; j, C# }& U胡椒         少許, V9 U7 V: U) r; P1 ]/ D
tvb now,tvbnow,bttvb4 C- g8 i/ L# b' W6 L
【做  法】
' @% |' g% B2 utvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
4 V- d4 _1 y0 d5 L( Y5 ~# x9 ^) W2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。3 [; g7 O% \2 m* r9 k( n
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM

! g- g7 A& E% I2 V2 J& L* }% R
奶油培根羅勒尖管麵
: \1 f9 a! r. e; E【材  料】
) U8 S+ |7 J& U/ ~尖管麵         200gwww.tvboxnow.com2 M4 P9 A7 n/ Q
培根         30g4 w, u2 r. g7 I0 O2 }
洋蔥         20g/ s9 \: u1 u5 ~9 J5 A/ I+ r
羅勒碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T% g; n2 s6 b+ ~1 F$ L
芥末子醬         1小匙www.tvboxnow.com- p/ t% g  x/ a3 ?- S  J
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇4 {: w' D) J) K6 v" |. Y
橄欖油         適量
) }8 ?. L: ^9 f4 ]# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇/ Y! U0 ^; j# Y
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b3 z) Y# E  ?% |! }

; _- f9 V+ V$ Y9 S9 h  d) ~$ Q* L【做  法】
' V8 X& k( i0 y; X- S' l2 G" f# R公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U; B6 N) i. t+ h- e
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
" g: S# y' R1 I5 c' W$ }+ L5 v3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM


  L6 j/ Z7 D2 ~: p鯷魚橄欖蕃茄麵
- O: u' K% {0 T' _5 x8 A8 r8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V& D( S8 H' s0 }
A.義大利麵         200g
- l& N5 @6 T  L7 F# htvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾/ Z' F9 G: o( n9 K
洋蔥末         20g
* O- Z& H3 q$ \* a6 ?7 Z( F2 [www.tvboxnow.com茄子片         20g! ^& I9 \: U, x$ t
九層塔         少許
8 o* j0 x& ]7 `www.tvboxnow.com橄欖油         適量
7 l* f, ^+ s, Q$ G4 L: itvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤
3 J: h7 b2 y+ j公仔箱論壇洋蔥碎         200gwww.tvboxnow.com$ ~! }" k7 K! k( x. H4 `+ i
蒜碎         50g
8 T) g  S' Y- q橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# u  K, N2 x& D' j: e
義大利綜合香料         少許- g( m6 n5 J0 z4 d0 E+ b# U9 ~6 }
鹽         適量
$ ~( k0 ]4 A& r* [7 B8 z, f4 X1 [糖         適量www.tvboxnow.com2 J* E4 j6 j7 o
胡椒         適量, s9 ^0 g/ b/ U5 ?3 d; r
# v: E8 g* l. n
【做  法】公仔箱論壇6 L. {" f* R. ^) g' D# M
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
3 j- s- V7 x" i/ ]. p3 _! |公仔箱論壇2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。www.tvboxnow.com, s; q7 s7 [4 v1 O+ [3 K
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
7 p; M( d. ?$ n1 i& M: G1 B# dtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM


# v  [8 f; n4 ^- w% `tvb now,tvbnow,bttvb拌義大利長麵
. F+ N" b( _6 j9 V公仔箱論壇【材  料】
9 @4 n" q  W: {$ i- M$ n2 S- i公仔箱論壇義大利長麵         100公克
' ^( n, R! N5 v6 j0 [tvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克
( ?  X1 y) ]) T% V5 l% J公仔箱論壇' v& \+ \1 \+ [% |+ H( d
【做  法】www.tvboxnow.com- V) ^* l: E, A- e. T8 X
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。www.tvboxnow.com" z, {8 [( A$ _8 [" G
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
* @& Y5 F6 I: l' i1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g. B4 s, d+ i, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- [, R/ t3 u* q- T( ?& E
碧綠麻醬公仔箱論壇+ l$ b! L2 s* R- R: ]
【材  料】
$ H+ C; R1 K: Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根
* X' W) J5 B8 R; xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 |* W# v) v6 @; J: \* T( a
美乃滋         50公克
, W  j$ h+ o) m4 n! y公仔箱論壇涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 u& g8 h6 m7 U! k- m4 Z
【調 味 料】
5 L+ t7 d3 z8 T) E  j8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄
6 a- a" b2 Y, F) ^. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙公仔箱論壇7 p' m5 X1 f3 C+ w3 d2 G6 d
鹽         1/2茶匙9 T; g! Z1 E* N4 |

% F9 |/ n/ z/ }0 B+ [www.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com9 @8 h& i" O; }2 y7 m0 O. {
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
0 O& k" B1 d) D4 l% C! f# \" k公仔箱論壇2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM

www.tvboxnow.com7 J  y) F8 d" K! `
蒜片辣味蛤蠣義大利麵) i9 I$ r6 P5 ~
【材  料】
/ L5 E% B; c& z' W( j1 d蛤蠣         8顆公仔箱論壇9 N+ K% a  F3 u4 x5 G
義大利麵         80公克3 Q& v! c& h7 m; Q! }  D
九層塔葉絲         2片
6 R3 v" s! e2 O- v% K7 _公仔箱論壇蒜片         2粒
" P0 }% _( b' o. T6 y公仔箱論壇辣椒片         2根公仔箱論壇  s' ~! l8 g$ @3 m
公仔箱論壇2 s4 B9 b( A2 Y$ ]. j9 a6 {5 L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w9 a; H. R8 J/ J8 m
白酒         20㏄www.tvboxnow.com! j& @) A( ^5 }" g7 I  T& |) b( ~
鹽         1/4茶匙% o6 G, B+ K& E' E0 e, B
巴西里碎         1/4茶匙
) p; C$ m  c7 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
# y6 N' [: p) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; W& t" g/ V6 d( m# l
【做  法】
; {+ ~  B2 A8 n4 b  D! w1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 l" E/ y$ H2 y2 E, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇/ X  C* D' m3 ?+ T# U9 N
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


) @; W$ [  ?* Q) P$ x鯷魚芥籽醬斜管麵+ e' ?0 n  ?0 @$ j+ v
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 `' R9 G( \
小鯷魚         1/2罐
4 Z0 P! F- A9 Z6 z# Z+ atvb now,tvbnow,bttvb芥茉籽醬         1茶匙
2 Z9 B  C* j; V0 U7 M5 dtvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         80公克
! ^. {1 E0 s: x  h6 g# M) e2 x- Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; r1 p$ L1 I  H

* T: Z( A& X+ g# E公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com/ k$ v! v7 n3 [8 `2 _& ~* q1 _
白酒         1大匙
, Q" e; m- `3 U3 h起士粉         1大匙www.tvboxnow.com( |+ V6 I2 o5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb9 v. Z7 p( s* a" K' {
【做  法】公仔箱論壇; B6 q/ k; G$ l% n! x, A& z
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。& h& R. s) d5 ~" T9 @0 U
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- `; B% ]% ^7 q! w% S/ ?
培根蛋奶麵
2 h+ R9 }  Y+ {4 f) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 o: `1 d9 ^* _公仔箱論壇培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! o7 g% Y9 t$ w( C7 v, G- e# W3 w
洋蔥絲         10公克公仔箱論壇+ k( ~6 A# D) X, ^# i8 L/ b) Z5 H
動物性鮮奶油         30㏄" z4 a: A$ o3 n9 ?" d6 m
蛋黃         1顆
& e; I7 c+ m5 b- ^扁寬麵         80公克
# e" {* \. ]. M; M巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i0 e6 W# Q! f; z" ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. ]: j% A+ X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 t& K/ |8 M: R) q* L
白酒         20㏄: L2 N5 `+ z) r- M- [& g3 h# M( X
起士粉         1大匙公仔箱論壇7 z2 l3 d9 s* C6 `
! d- @- ]4 N8 p( l5 P
【做  法】
/ [8 Z4 L8 r: L; r+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
" C0 N9 I+ G& \( p  d+ iwww.tvboxnow.com2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。www.tvboxnow.com# j5 y9 L% ~4 c! @# r/ Z9 p( P
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


2 [$ Q: F# H5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色蕃茄義大利麵
+ U. U: d0 h9 P# d& U  v# C% iwww.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 d/ {: j5 g) }' r8 D- g. l
綠蕃茄         1顆) P) F9 z) _; {4 {7 A2 O. u' A5 ]
紅蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 S8 L% g  a2 c2 e6 _) i( C5 P
蒜末         2粒
% T' A6 h1 ^0 I: q% p2 ^/ T/ h: `! xwww.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
+ |4 m0 q6 X# O2 z) j- F+ I' Pwww.tvboxnow.com九層塔絲         3片2 @. Z6 R+ O6 ^) a, r  ~4 C
百里香         1支www.tvboxnow.com7 m5 |& x; A8 |
迷迭香         1支
0 H- f6 S5 Q( ]. t. G( T高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t: W$ {# c9 U
義大利麵         80公克
  X; m2 t8 n$ A, L
% c) M# _6 S1 o5 E( D! h【調 味 料】
  M" l: l7 f* q+ X% G1 htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, m: T& A6 d) ]8 Y! P+ a
橄欖油         30CC
( r0 @) P; c& t3 T, M$ qtvb now,tvbnow,bttvb' L  f% P" }+ S: H& P4 A
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- H, D1 S  T& t
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
4 v. N) X/ I; C, c' |tvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。www.tvboxnow.com9 ]0 C* d  ~! ?
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
) a, C$ u/ W, D0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb& ?( S9 p) j5 F
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM

www.tvboxnow.com% R' v( T  k$ C9 x4 g1 g5 p% Z% y7 R
茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( k; q! _1 Z& ]
【材  料】
8 U* K) l1 ^; n. I4 m; {% H公仔箱論壇蝦仁         30公克
3 Q4 C" W6 M, Y7 O( V+ L蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ b  Q3 H3 h* a
中卷         10公克
/ y4 A( E/ ^1 m公仔箱論壇蛤蜊         5公克公仔箱論壇3 c/ ], {. Q2 G
九層塔葉絲         3片
3 d7 E* G( t% I2 C# V/ q' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ g9 w' k' S( T4 S% J" E4 B9 M
洋蔥末         10公克
9 K. [# N) t$ T8 ~www.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇7 I% E/ l& z& [
墨魚麵         80公克1 g3 a9 p4 o" I# m

: N) \& ~2 @( R( V% I1 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 H6 ~6 f9 h
鹽         1/4
. b5 K# b  q& \公仔箱論壇橄欖油         20ccwww.tvboxnow.com) X3 _& L# o9 ^4 C( S- F) c5 d
白酒         30cc公仔箱論壇4 {* v. w5 B8 F$ b3 |1 ?- r% @) K
tvb now,tvbnow,bttvb% `, P1 _- a  \1 r
【做  法】
3 z7 J1 y0 }  f* w公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。. o/ {# P. I8 p
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
& I9 [4 y1 `( {3 h( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& E! E2 M8 ?2 ?  b- L* \+ W
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

8 t) y' h0 d( R+ o
肉醬義大利麵
/ s0 O  b" s$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( P) z- P' x5 c+ u; }1 jtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克
) _( ]; o$ t2 h/ v% lB.絞肉         20公克
3 i+ M9 x6 k+ I: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
: q( V" s9 h1 M+ k9 G; ~+ ^" rwww.tvboxnow.com蒜末         2粒
( v6 ]3 c, X; Y. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb( i# g9 f$ t/ H- f
西芹末         5公克
8 y+ j1 e) ^# k( D( ^* D  b香濃蕃茄醬         1/2匙
, |5 J6 ~) X8 \, l# [6 h4 L+ X蕃茄汁         30㏄/ D, r* g8 h- U- R: X. p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^3 Y' |# P* X' R/ o
【調 味 料】公仔箱論壇: j* ^2 R/ |! _9 ^, n- m
A.義大利綜合香料         1/4茶匙" e+ O! X7 P- y# K8 }7 O+ p
月桂葉片         1片
8 n! Q; p1 C( t" h九層塔葉絲         3片
) ^' o& J% |; J+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙
6 K' C1 g: r2 \. i7 |% ~, e' @9 F起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 t  l$ d0 M
tvb now,tvbnow,bttvb6 z# ?' U7 [& w$ T
【做  法】www.tvboxnow.com2 c0 \" l3 |1 m9 X7 E8 X
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
# v4 n1 n6 o2 Q* b; ~/ R6 b( t2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F, U  f0 D( M4 p/ Q" A
3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
# H8 o4 d2 k' x2 G4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM


1 [1 }$ _- r! D  }: V+ Mwww.tvboxnow.com義大利肉醬麵
3 |* \5 n# D. y6 Q6 C, o! w【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 T/ `$ S" H+ G* V8 H, w# k
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `. y$ ]& A  V: ?
絞肉         120公克
, b: p) |$ B) P; e5 R3 Z# o: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克4 e% ]4 i1 f& H5 R. d, }* A# Z* h
洋蔥末         20公克- h8 D' `7 J& z/ X4 Z
洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( J3 o: }: Q/ [

& e6 {' G; ?8 X4 T6 y: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& s, A& ^7 v2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙
  B0 N# S! A: {- q( g6 `8 q$ w& `) ^公仔箱論壇鹽         少許
3 U4 d6 b( A* f7 h2 I胡椒粉         少許
& W  Q2 m8 P3 P  t# \tvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許www.tvboxnow.com  p$ b; l1 Z  X0 k! R# J
白酒         1小匙
" H0 d1 o" W' s8 _! U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
' z3 _2 N! ]9 y- B* _* H) G【做  法】公仔箱論壇( G! M2 R, p& E) @; {
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
: l) `5 P9 b* K2 H  W9 S0 z/ Atvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
: l8 J9 d8 d0 }- r- B3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM


6 O) j2 ?" u- b9 A7 V3 |4 z公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵& N( n/ A* \: H4 X+ b$ z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y4 r' C# E9 }% C" _; c
蝴蝶麵         100g) j! c+ V3 y0 j0 `/ u
蘑菇         30g
; d. w) v+ ~' U6 a8 `; {  z3 y公仔箱論壇培根         20g
, v5 x% ~+ y; f4 b4 I洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb  l4 T( A7 u. T  d
奶油         10gwww.tvboxnow.com* r8 ?' X8 [$ S1 B7 D9 S4 ^5 m
鮮奶油         30cc
7 k- k. h1 Y, h帕瑪森起司         15g
: D$ R; o8 O) b7 o( q8 v9 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 P8 [; i# |+ ]! \% W
【做  法】
' X+ H/ z& ]" M6 I( Y$ rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
0 ~0 H" L/ j6 j( H2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM

公仔箱論壇: Q1 U* x. }5 _0 Z
馬自卡彭義大利麵www.tvboxnow.com8 @" K( O7 Z! U) f0 m" D: ^
【材  料】
5 t, K" ?  ?0 j9 [' G) _& ?4 ttvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g/ w1 P) g4 q- Y; C. A$ H3 V& D
橄欖油         20㏄www.tvboxnow.com; `$ V3 O' r5 Q: V* L$ ^& q
奶油         適量
7 V! g9 u, R2 u4 N: A  C公仔箱論壇洋蔥碎         20g
& B, \( m8 e4 rwww.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         適量
1 k, k+ j4 W5 V- t6 [4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量
) C! k3 ?8 I9 A火腿絲         15g公仔箱論壇9 E: Y# L& P  h' P" H1 S$ B4 H: q
牛奶         50㏄
# \+ D) [5 f& w/ f" z/ V1 S高達起士         30g
4 R7 S1 r) c' K: D6 U- W( j$ q5 t馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X6 ]# H: U, C3 ~# X
帕瑪森起士粉         10gwww.tvboxnow.com5 T* G+ }  R9 h5 u1 ?
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w; \( N0 s/ t5 s# p& o

+ j) {$ l) h! G8 jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# C! T  {) ~2 k! T/ p% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
# g! N; X) q; A2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. [# X8 B" w! U4 y! H- r& c
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~6 W0 S) h! |1 q
起士海鮮千層麵2 Q) q* g3 |& T+ O* |
【材  料】www.tvboxnow.com$ m2 Q+ ?% @0 Y* g0 l! N' C
A.千層麵         3片
0 L2 \  w! ^  z, I) h- U  aB.鯛魚肉         60g' q# _8 ~% u% S' C" k2 P, y( j6 A
透抽         40g+ [( F3 p: x9 R
蝦仁         4隻
- u" P/ T: G, v  A, t2 Y& K& ]公仔箱論壇淡菜         1個( P2 l9 t  y2 t# J
煙燻鮭魚         2片( U+ U5 {; n% a2 l: X9 w
橄欖油         1大匙. R+ Q0 T+ @/ _$ d/ M7 }5 o# w
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 b  h, Y: d4 [5 T3 w
洋蔥碎         15g
7 T: ?" w+ D& P: P8 Y8 d' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j, n& _0 w% N
C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! M! F. {: g8 L2 L4 l
D.菠菜         10g公仔箱論壇# w: ]. z9 g0 o/ ]( G$ u2 F2 ]
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb" X: r! y0 W1 [1 L' U. {) `
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇/ w0 d5 }! k) u9 @" A* P/ e
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb  W3 f" S) |% {( d; h4 ^
巴西里碎         1茶匙www.tvboxnow.com. s8 o: `8 K4 V3 K& v
帕瑪森起士粉         適量1 t% R6 S! R8 y
7 F7 B; ^! J  E3 D
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ l9 {  {) c) z" @; Z) p
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。www.tvboxnow.com  e8 f3 n& u6 L5 C
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
  T( v2 v" J6 P. T, E# Swww.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。& X& L' U+ h) D
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
! g/ _( }$ [/ y5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM

% M5 p9 d. j2 n
蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb( T# S- U5 J& @/ Q1 N+ i
【材  料】公仔箱論壇2 c( M$ }0 Z. y5 f1 V
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb. F( @' b4 |& J, }9 T* \. \' q) r
B.蕃茄         1/2個
9 I, c6 W1 k: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵
# i* i  _6 H6 M: O6 ~0 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個- \/ n0 s6 o9 T" n: `
黃甜椒         1/4個
9 E7 a6 ^4 G& L6 y8 b: m8 p3 S8 Stvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個公仔箱論壇& p2 t: Y* h1 o6 s
茄子         1/2個公仔箱論壇- E/ D2 K6 |/ T- o+ P5 `& o
橄欖油         2大匙
# i$ U+ ?3 Z8 r  q5 L* m7 Z& M8 mwww.tvboxnow.com洋蔥碎         15g
; t/ G1 ^% u; L公仔箱論壇白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 r( g. c2 q  z2 k+ g/ p$ T
黑胡椒粉(粗)         適量
) A* t  F: g! O# {鹽         適量
0 u- t9 @" P& ?$ S, B( Awww.tvboxnow.comC.奶油         10g
, M; H2 Y. |% k4 @) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄
5 Y5 @/ m5 d' S0 \+ N5 Jwww.tvboxnow.com披薩用起士絲         150g
$ B4 u% F( @7 r/ ?0 v3 C* q" e& w公仔箱論壇馬自卡彭起士         50gwww.tvboxnow.com% `* Q+ V7 `% S8 j
巴西里碎         1茶匙
/ q# ]* J+ o7 H- |公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量9 a9 c6 s% I  s& G; F1 F1 H( O! V

* j  R" v' Y2 g+ H' X! f0 bwww.tvboxnow.com【做  法】
( D! G7 N# D0 p1 u+ T! d: a# g4 H1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。www.tvboxnow.com" m. W+ h2 c5 X+ K( h
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ j* [) l$ Y' C1 R# `
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
5 O) v9 n* f. W* U4 }& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM

公仔箱論壇: B1 h& h' m& g( o; S9 q: Z6 ?4 d
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇, h1 N/ e4 w' W, X# f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* H0 _/ g2 H: e
綠藻麵         150公克
. U  q& y$ u, R" Kwww.tvboxnow.com南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ ]: m3 n7 E2 M8 }5 E" i! V
草蝦         3隻
9 u& g2 Q' ~- U" }橄欖油         適量
1 H0 J: v9 g' x1 C! e
6 k- U( m# n. J( j* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f  q: l/ z1 Y0 V3 p. J
鹽         1/4茶匙
- e1 p5 @  E. W! A; V9 _公仔箱論壇高湯         400cc
% Z. V) S3 p1 B8 I+ g8 W公仔箱論壇白酒         30cc
3 V2 A! h* n9 w7 L# G( K$ g8 `$ \9 u5 Rwww.tvboxnow.com公仔箱論壇5 {$ K: `) y# _/ O* b
【做  法】
" ~$ x: O0 E1 j/ r  ~www.tvboxnow.com1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇' P- ?$ ?& q& I# Y$ E3 C, x  r
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
) r) f3 ]+ A6 s0 s公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM

www.tvboxnow.com' p. i+ ^6 p0 e! r! q: ^: S% L
蛤蜊青醬寬麵www.tvboxnow.com" \5 Q- ]; B! j, x6 c% y
【材  料】
; R6 L3 u9 _+ s% A( L, n扁寬麵         150公克
& @$ x2 w3 h% f; V9 E* g1 q公仔箱論壇蛤蜊         6粒+ E8 t6 e6 k/ T4 E% a% n9 ^, T
橄欖油         2大匙
; f  r) Z3 I2 G: ?公仔箱論壇青醬         100公克
- l  D7 ?; s( Cwww.tvboxnow.com
* W) {0 q2 E/ {/ r& n% b8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com8 B- ~. g0 i, [" u1 [
鹽         1/4茶匙
) X# ~1 M  l) y1 Vwww.tvboxnow.com高湯         400cc
  E% F# v  g  _( itvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc3 J4 w' y3 W1 t( p) @/ F4 \
www.tvboxnow.com3 _# k8 W( _) _4 d: s6 j4 c4 _
【做  法】" H" ^8 K% U, ^/ Q
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。6 J0 j7 j  T6 E2 z% a3 m0 s3 s3 c
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
, g8 t& h" h& F. g2 Q3 f7 l8 pwww.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM


% z; h  {( k' f# e* g5 x鮪魚青豆蝴蝶麵/ t" f/ \( S7 z" S$ P
【材  料】
: a$ V4 u) ^% j0 ywww.tvboxnow.com蝴蝶麵         80克www.tvboxnow.com" n/ L3 q& Y( W+ \& e
鮪魚罐頭         20克
: @7 o0 e) W; H4 q# n8 N青豆仁         30克
7 T% j" V6 s% |2 M& cwww.tvboxnow.com蒜片         3片$ H/ e$ _9 v% T' d
www.tvboxnow.com$ N/ b- H2 P3 F) r1 X  b
【調 味 料】
9 b  K0 {4 h7 P, j2 o* v! wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙9 F( A9 P  h% B# N' }
白酒         30cc% h! b- A' j0 H! ?. `9 L2 D, e4 L

! X. f5 G9 \+ W& ]) s【做  法】& k* u" F2 L# K: X
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# c& k- S6 s- |  L' H
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
$ I0 {+ m$ u: J# P0 `7 `$ Y& Q公仔箱論壇3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM


; S* k- l0 z. y  E% ?/ p5 I3 Q8 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
0 _6 K2 o5 Q& Q3 a) F4 E2 p6 \公仔箱論壇【材  料】
" [4 Y  k: o% a* X8 bwww.tvboxnow.com蛤蠣         8顆
1 r$ t% C4 `% r4 G( ]4 U公仔箱論壇義大利麵         80公克" M9 ]) e& D- P& l! ^
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B, B) S+ T. G( `) t7 U
蒜片         2粒' @% G% w5 g  L3 F
辣椒片         2根
. O- P; O5 m2 X) G# N9 z
* F, N) Q" h: z; p. t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 c. \' ~' [6 D0 |
白酒         20㏄公仔箱論壇" M, m0 ^2 A0 ]
鹽         1/4茶匙
. \# X& v) V: R0 C( S巴西里碎         1/4茶匙
& s& T& V; }1 r( f, k6 @+ M公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
/ p- X- u! M7 e8 z% }% }, r2 g, J
1 y5 f) T$ N9 v8 |: W公仔箱論壇【做  法】
0 A4 M0 O- t7 ]3 ^$ @  H/ \1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ v6 }- @$ T, I" _8 e" L2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 c0 t  e0 ?) D: L
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 l, ~/ U, t: ]9 P& X; w
奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇( F3 M5 M7 j8 z1 u2 N
【材  料】
6 r1 Y1 L# T. s3 a# V5 G公仔箱論壇蛤蜊         12顆www.tvboxnow.com9 z2 f; t+ v! Q2 L7 k
義大麵         80克公仔箱論壇) l/ _! }+ V! Y' E1 J* O
洋蔥碎         10克
4 T( ?3 [) q9 z7 ?/ D: Utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com& k% t' e7 E5 T0 ]
動物性鮮奶油         40CC5 |! G; Q- ^3 D& ~

' D9 l$ e. G) s: Y0 gwww.tvboxnow.com【調 味 料】
* g; Y# e8 w. {8 Y$ {8 c  z# r鹽         1/4茶匙
; r" j2 M7 j" ~& `  D白酒         1大匙
4 X# ?; ~$ f- t& gwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
, }  o: s: N' |' @* b2 Rtvb now,tvbnow,bttvb' R' Y6 O2 l8 |: q0 F3 ]( h

, M6 s4 x" b4 q  p1 K: h. Uwww.tvboxnow.com【做  法】
8 l+ T* j, i. Y3 k0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
2 k# j( B! v7 j/ x7 Qwww.tvboxnow.com2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! b; A& P8 H6 O8 |& w, U2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM

公仔箱論壇  M8 o( U4 [$ M
莫札瑞拉起士義大利麵
# J3 }' C0 A# h/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】: f# |1 S; {- o3 ^' X& {
A.通心麵         80g
5 c6 R; A( Q$ N/ S+ A: e( w8 W公仔箱論壇橄欖油         20㏄
7 Y8 h! i9 z- \# R& M. XB.奶油         適量www.tvboxnow.com8 W; F( U8 t: E3 p; B+ e; E
洋蔥碎         20g! a" N+ E- g* Y8 g% F
大蒜碎         8g* ?4 k$ w: `3 C% @  \
培根絲         10g
/ P* ?5 f, A/ @$ `( A蕃茄         1/4個
, ?/ x5 l: F( S/ B5 z! u8 {www.tvboxnow.comC.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 K) h6 i7 S$ X+ Q5 S
紅蘿蔔絲         10g
/ g6 R0 G! P8 e義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* E$ Z) ]3 O( P) B+ b. v
荳蔻         少許9 ~7 {! }5 m5 b% A1 i8 f5 z* F1 I, b
D.牛奶         50㏄2 O  h9 E5 k: l; |' ^. v! p( ?
莫札瑞拉起士         20g
4 r2 ]) V2 S% f, F9 v+ Z) ^2 B高達起士         8g
& h& ?* J* f! f  X9 b2 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* R1 c$ E  f" f, J( p: z奶油         15g& v, @* X7 n+ _' G% X

( `) ^" O; {5 g; b# o  ]9 t, P【做  法】
1 z" X5 s( A" h1 [9 c8 X1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
" P5 h5 l/ T8 D5 F2 O4 j; w8 itvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A4 b$ k0 W. `2 o* P6 \
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

www.tvboxnow.com6 k: V3 C' ]+ X+ M2 P
起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. i2 s' \6 ]" m; X! Q
【材  料】
4 V0 j. J5 g0 ftvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80gwww.tvboxnow.com$ |" r- _1 j1 _8 h5 `3 j
B.豬里肌肉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 `. G/ t2 e8 u/ K4 e
鹽         適量
  v8 p- ^% I4 G2 d# V0 lwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量www.tvboxnow.com" M7 ^/ K+ o' A; @' C. R
麵粉         40g
) E1 A! ^  X. V( J4 D5 E: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F. c# b, x8 u2 |' y
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i& G/ m0 m( Y. Z* X# f
C.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb6 [( Y: ^9 V( a9 @6 |( Y
莫札瑞拉起士         50gwww.tvboxnow.com: [6 F5 \! {  p4 B3 o. L) M
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: w) \3 w' z% G8 q4 Z8 J* k0 n7 O: J! D
牛奶         50㏄
/ I! Q) R9 k2 i- k1 Q% r7 `) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄
" x5 r/ H, ?# f, d; T/ p帕瑪森起士粉         10g2 _: S: v: X8 ]: I, o" i
www.tvboxnow.com) D( S  X1 c6 V( y
【做  法】
5 Y5 A! M4 i% C+ O! a' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。
& D9 U4 X# m( Z* h2 u; ?& M8 b  otvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。& V0 M: h) H; A4 o0 @7 T
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
3 d6 C+ L1 l9 Z/ hwww.tvboxnow.com4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM


6 Z. c8 E7 p0 T) g% xwww.tvboxnow.com蛤蠣絲瓜墨魚細麵' w8 x0 d2 c0 L8 e# x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 T- p/ W0 q! A- B
膳魔師煮麵道         1只
$ _+ S1 l8 G6 ~* U& p$ I$ p膳魔師達人原味平底鍋         1只
) w# [5 z6 I& n' ?  a4 F" \- p公仔箱論壇墨魚細麵         150公克2 n" r8 d  C; s
蛤蠣         250公克
1 k/ [" R+ `* @公仔箱論壇絲瓜         400公克
% m& }$ m; X4 G* K$ d0 w! Btvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克6 V$ J1 R4 z2 J5 @, R
薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* F2 [2 g% `  c* j

8 {" W. _1 L6 z# h- M: E【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V/ ^$ V2 h" l" v
沙拉油         1大匙
# L& o, h' o1 u: @9 T  p; A4 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙; D/ [# V- v* Y+ U) Z5 ]
細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^/ w. e" j5 [
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) y- T/ s. Z/ x
太白粉水         1茶匙
! a2 t* j$ K& d公仔箱論壇公仔箱論壇+ e, m, k& E/ \. ~/ ^& X) v2 i
【做  法】
9 \$ d; k, u, C1 S公仔箱論壇1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。www.tvboxnow.com" `9 }' R+ m( ?
2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。% R2 L- Z1 j4 {5 E/ E$ Z
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。) j8 e. J) K2 N, t2 I7 Z9 t
4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM

www.tvboxnow.com7 D2 m6 X) S9 Q- c+ l+ `: J; l
肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; I1 A  Q0 E% P- e4 l2 L
【材  料】
7 P$ u+ G) U9 U0 @# ~* J& h水管麵         150公克公仔箱論壇- [' r9 Y4 a% j( N/ I1 Q- B
水茄         1個4 P9 Q; l( y) K/ k
橄欖油         1大匙
4 b( _: a* Q+ n7 Swww.tvboxnow.com麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u' ]) P+ L, v; _
茄汁肉醬         4大匙www.tvboxnow.com& ]  e/ N+ p- R; }, i, ?3 \3 O
起司絲         100公克
# r2 `! U6 ^5 s, \7 Z6 O' F
& b% J0 }  k0 T" o0 g公仔箱論壇【做  法】
2 D1 X+ D* r+ F1 m5 Atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
% T. o; ^) h5 ?5 i4 B2 u- Iwww.tvboxnow.com2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t9 [0 @1 z( q0 ^. @' t
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 X: H0 Y' M* b& @1 {
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
( Z- {) z) u3 a* j. S2 r5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

tvb now,tvbnow,bttvb6 f& P1 W( K8 ]2 a% D. z
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵www.tvboxnow.com( g# r+ W; C  I
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 l  B- S* V4 b" ]
通心麵         200公克
+ ]* @. }+ T: d$ o* h, y) Mwww.tvboxnow.com鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ O9 Q6 i  `3 L4 w/ ]
培根         50公克
4 t+ {- F& p$ |# H0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克
' K( b( R! }) @+ N0 }; E- Dwww.tvboxnow.com蛤蜊         200公克4 f  A# }. [! @5 a' \& K/ H2 P
橄欖油         1大匙
. b% x2 x1 ^; o2 J, K' q( [: w蒜頭         1辦# w& S8 C/ o0 u8 R( Z" @- n0 C* f
洋蔥碎         50公克
. m0 Y/ i$ K/ \( W) ?' Rwww.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙
. I  @2 L( c! Z. ^! Hwww.tvboxnow.com高湯         100ccwww.tvboxnow.com( D0 m2 q  v- K5 [
起司絲         100公克
1 k8 i# [5 w& P  I8 S. }www.tvboxnow.com
$ W7 w" k6 H* h$ L, s! ?www.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?& D% n4 e' r4 s4 z- z
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。www.tvboxnow.com4 V# P6 J1 f6 H$ c) Y8 [
2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。
% p& [- v$ A7 F& c, B3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 D2 X1 b; o. m* H: w' X
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 W$ A/ E/ w* ]' W- b
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

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咖哩鮮蝦焗通心麵
+ m; Z/ ]6 q$ J+ g- ^' D; W) q- n$ ^) F公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~# {) o0 J: L3 l5 X  ]
白蝦         80公克
3 I/ `  M/ h3 G  y1 r1 k7 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
; E; N" c& [1 [www.tvboxnow.com熟通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T' t/ f' M. d8 I
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' |$ s0 U2 k6 B4 n8 r

. Q( o$ H; p$ X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `- H5 E2 Y5 k# Y4 ?1 Q
咖哩塊         1塊. Y7 W" i7 Q* r, l6 k6 J7 N
高湯         100㏄
! _: r* h6 f. t' g4 g  G- O( ?* }鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R$ O& @. f7 o: I7 l9 w" d

4 u. l1 {' T* jwww.tvboxnow.com【做  法】* q4 r( w  Z' U3 w! _- T9 M# C  A$ o
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。
% B' a; A/ p, V2 ]8 i' V1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇8 |/ J( u! w% l8 C, a+ I# e! ^$ j
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM


) p- P. o1 G8 k% Xwww.tvboxnow.com焗烤鮮茄丸子螺旋麵& H; m0 N; K' F' d
【材  料】公仔箱論壇0 b. r- [5 Q4 X9 Q5 g, M( e
豬絞肉         300公克www.tvboxnow.com& D# ?3 f7 ^+ L$ k1 {5 n5 t% a
蕃茄片         20公克www.tvboxnow.com9 }' H  y: _5 {" ?2 S7 N3 C  i
洋蔥片         10公克
4 K2 J2 J5 N1 |8 \$ W. S公仔箱論壇螺熟旋麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i9 c; c* ~; U' X! m( b" |7 e
起司絲         30公克
" y# g! _& }6 U- ?2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇# y" N) `+ n. z1 |. U4 ~* U8 K. v( }
蒜末         1小匙4 T7 C+ C- E" B& i8 _1 N7 M
' A' F/ {1 q  |- E+ N% [
【調 味 料】
7 p8 T# c- v  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合香料         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, F1 Q+ B, v4 d" p
義式蕃茄醬汁         200公克' Y8 [0 Y- |9 s; y8 q* }7 \
高湯         200㏄
7 i$ V( W% s0 ?! Y% Lwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 B( l2 R3 |- f  {! h0 Z
【醃  料】公仔箱論壇& W; m# D# }0 K. q( w
鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com& c8 E3 J" M& r  u* V6 F( z
胡椒         1/4小匙
7 s& ^& S' i; T8 p0 x蛋         1顆公仔箱論壇8 L. ^9 E3 T" N# K, Z# D3 ]  @9 `
太白粉         2大匙www.tvboxnow.com0 q( S7 r! Z4 M
www.tvboxnow.com4 E4 K2 m* L+ j' U# P6 p8 g
【做  法】
9 d& Y8 m, l( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
" D8 x' }. T2 K  l2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
4 K6 G  @; y) t$ ^' O7 b0 dwww.tvboxnow.com3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。公仔箱論壇* }' N' k2 e0 @! z7 H7 B
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM


* \5 r  @" `1 l; {" u公仔箱論壇南瓜雞肉焗螺旋麵
" E. p) Q% d; e2 p【材  料】- P+ s* {' d  H5 C
雞腿肉塊         80公克
# H# _9 N: r, R3 a洋蔥丁         20公克www.tvboxnow.com/ Y) ~: B/ |: ?; N
熟螺旋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X( s) f% |  e" d
起司絲         30公克
0 S7 B* B2 S* _2 o8 N6 `
9 v2 h6 s) Z9 ?# y: t  B( ?7 M【調 味 料】
) I9 J' a: }9 m* m3 Utvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥         2大匙www.tvboxnow.com; s7 S2 m9 G% b6 W, _* O
高湯         100㏄公仔箱論壇( S$ ?, T% Z+ P6 a. B8 `
$ W6 B  V1 a) |' q3 D
【做  法】$ G% }) H! _( f4 L5 p4 U( _3 [' W1 ?
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。% ?4 ^# B, ?2 O5 u' g# B0 c
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM

tvb now,tvbnow,bttvb6 G2 h7 d! A6 X" m
焗烤鮪魚蝴蝶麵
6 g$ j% d1 Y# A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& K$ C# {8 a$ s( G% I; ~; O  T
罐裝鮪魚         50公克
  U) F, T( Q% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ T% J. |7 ]4 H6 N
蝴熟蝶麵         150公克
! J: Z- k- `6 C+ f0 E) m9 v" s# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
" Z. {1 L. O& K) n9 d/ ptvb now,tvbnow,bttvb. H, ^% g6 ^/ |& P( m, l
【調 味 料】% L1 {- Q! ]3 o+ i7 G3 m% |
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 t6 ^; p2 r) ?  H% j
tvb now,tvbnow,bttvb( F0 Q% M  k! M; c' [8 l
【做  法】
$ k# s% W1 b8 V3 Qwww.tvboxnow.com1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。公仔箱論壇. [2 E, o( t3 e( F: i
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
; e( |% F2 c! X! J8 p8 }1 f) X6 e3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

# m  D8 v4 E1 b
焗烤墨魚通心麵
: n0 m1 _2 ]* ]; z) p) o【材  料】: B) |4 V0 V3 I/ c. Q
墨魚         80公克公仔箱論壇1 v* O0 n: }( G
洋蔥丁         20公克
! n4 C0 I& L2 C0 V0 q$ w( ctvb now,tvbnow,bttvb熟甜豆         20公克/ ~7 f3 D, i, ~( `* n
熟通心麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: `1 U4 G! V* ]+ O: p% h
起司絲         30公克公仔箱論壇% x9 s# r$ p9 Z' x- ^

9 O7 i( z! N, `+ S# ]9 ^  @, u公仔箱論壇【調 味 料】
5 K- U% d/ n3 l3 Q4 @( y# A墨魚汁         2大匙
1 _% g9 p# e5 L" z, D) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
5 i% |& o8 I5 u' ?$ \8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
, J7 n9 O3 L$ ?: g; S# ^【做  法】www.tvboxnow.com+ e2 t0 b4 b& N2 Z/ z0 E5 ]
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。公仔箱論壇5 Z# h8 V+ Y: H% B
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
" @+ g+ j' N7 w5 h3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM

公仔箱論壇2 @; Z3 H. k. D& N" x$ k: l
焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵www.tvboxnow.com3 `% Y. F% S/ m2 u
【材  料】
$ j3 ]+ P/ p# z* |* n. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克
0 Y' i& r* h* Z: O: |- w蝴蝶麵         120公克
" |  w7 B- X# f! |1 W: S( S2 z$ v公仔箱論壇起司絲         30公克
: P3 u& Z5 k0 w  {' F洋蔥丁         10公克
7 o; ^& l7 E7 E' W  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L9 ^1 U4 f3 l  k( _% w& ^: Q: r

  T* X9 g" Q# A0 e4 T8 G【調 味 料】
- b5 r# w( l" m4 I# @0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         3大匙www.tvboxnow.com5 ^" y; t: |" Y- L' |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 R) f, R9 E9 @. B5 [4 S* {+ V
【做  法】
) K' s4 g5 N" ?0 t5 |www.tvboxnow.com1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p& t/ q1 m5 I
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
3 f( N9 ]: b- s. h公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM


( I" Z8 n/ ]) z* S( Ktvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬千層麵
! y, F$ A( X& o, O7 v【材  料】6 c1 m. o# I0 y& k
義大利千層麵         4片www.tvboxnow.com7 d: |. \7 n$ a9 j
絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q( K4 J& c% e" H  Q( o
蒜末         1大匙www.tvboxnow.com; g  @6 u& ?, @5 r3 u
洋蔥末         1大匙
) J& o  l9 K4 Q. C' f公仔箱論壇西芹末         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q& h8 z3 `0 Q- G% G
紅蘿蔔末         1/2大匙
4 K- B# S: p' X9 X4 ]公仔箱論壇蕃茄糊         1/2大匙
% B; I+ u4 B2 N7 v. i/ Swww.tvboxnow.com整粒蕃茄         2大匙, A; c- J  w" r4 k% w/ k
月桂葉         1片4 N4 d# _: F- [% @, F
義大利綜合香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: V$ v- k& \3 F  ?, B) D1 i

! A. ]  x$ n# l4 d7 W6 Y【調 味 料】
9 c# Z8 Y1 E& X% H$ Q" M雞高湯         300㏄
  Q$ G/ ]: t+ z2 j" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2大匙www.tvboxnow.com8 ^, f, N* ?) a- [2 `
麵粉         1大匙
% p: x7 V; @: v3 k7 C橄欖油         1大匙0 W! u  n, \+ y* D9 x+ K

, o' s1 l: K/ ^4 Xwww.tvboxnow.com【做  法】: r- A# _) l% a+ a" R% d& {
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。2 S. `2 ]9 r/ E& |" }) c
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。3 Q! U6 l# B& [7 y5 ~: i0 `7 F
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
3 z- a8 K& D  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。% A% ~9 ?& ]& N; Z, U$ z
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM


, A/ P; p  b% N5 atvb now,tvbnow,bttvb希臘田園涼麵tvb now,tvbnow,bttvb; S; x1 F' K; o; t! l
【材  料】8 o3 g/ V; O& E4 F  Z) i" s+ X
貝殼麵         100公克
  Q. ^  R9 ]0 Nwww.tvboxnow.com小黃瓜         1條
' o1 K3 R; j0 I# c# v' wwww.tvboxnow.com綠橄欖         10顆www.tvboxnow.com2 I8 z0 N( l$ E+ C5 z- [
巴西里末         1茶匙
) m1 m$ a8 |+ ewww.tvboxnow.com
; S( f! B9 d8 v$ B  V4 {* X3 [5 B【調 味 料】
! ?* V$ X" w6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮檸檬汁         3大匙
- J& d; ]" P( W/ S" u4 o公仔箱論壇鹽         1/2茶匙: Y% {) E2 j) Q- e3 U8 P& v" e
黑椒粉         1/2茶匙2 |8 r* D/ G0 S/ f. m' @  I/ t
糖         1茶匙
: D+ k9 ]0 x- Etvb now,tvbnow,bttvb薄荷         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F1 F+ C2 x9 r# K/ @( h
奧勒剛         1/2茶匙
- |3 y4 O2 G5 p1 T% E% Y1 d* h7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 y- f. q' s
橄欖油         2大匙
/ D$ A# ?" d7 Q9 X公仔箱論壇
/ [2 ]; }. [! U! q; [【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( W+ z: c0 y) V: b2 ?* u
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇! R/ U* S& w! W0 R
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( V" _4 D: c2 i; z  N
3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。' X$ m' X& R! t6 {. o" Q
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM


2 C% }, i# e4 v' ~" z8 X2 b" W5 I公仔箱論壇墨西哥辣涼麵
$ O% ^: b1 y/ S" f( @. P$ N7 u【材  料】公仔箱論壇+ b* v( x2 p# Y/ r
筆尖麵         120公克
9 @. V7 q% R% m# O$ K玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  E; z/ {9 i/ c  k* A2 Y
蔥末         1茶匙
0 _) _# f) S2 {4 \+ x/ P2 htvb now,tvbnow,bttvb彩椒碎         1大匙
; G4 u' f$ t$ S  q. ?蓮子豆         4大匙公仔箱論壇# E! t/ n. r2 E& ^3 r
番茄丁         1大匙
! Z$ M5 c8 D# z7 I, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G2 j: ]0 v/ d: cwww.tvboxnow.com【調 味 料】
# N- E8 N$ _- J+ j. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
# r! q# Z  ]/ \) E+ P. t, G& z7 }+ ^4 ~檸檬汁         3大匙
" [* x- ~! ]% @6 M" g6 Otvb now,tvbnow,bttvbTabasco         1大匙
! P; c7 {6 B5 b+ [& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         3大匙3 r" L$ h6 O! O: u7 y# D/ h9 _
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇$ r8 ?8 V8 S. `
糖         1茶匙
9 v5 V9 m6 u+ z9 r0 L: D( }公仔箱論壇% I# N5 [0 t1 t6 l: v, U% h
【做  法】* ?' Q% B$ N7 X: M' l+ H6 [
1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
; _& Q  Q( o  ~4 Y- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
, U/ r5 x2 m4 L! u+ O% R2 R; R: Y6 v2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM

) \, l6 `2 O% M
豆泥天使麵
  |, c! c( G( t) ]9 y3 s公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇) ?6 N+ j8 k$ f- E
天使麵         150公克www.tvboxnow.com& W0 w6 [- c: Y6 C' t/ l( J
黑橄欖         5顆
* g* q7 I$ ?6 q0 h3 j' _: b公仔箱論壇冷凍青豆仁         100公克2 [' F" n0 }. b* h# x. ^
小蕃茄         5顆
3 k4 k7 q$ p. B% j6 |公仔箱論壇公仔箱論壇2 l' D: ]" y. b6 ~4 j0 G. a* t" [
【調 味 料】0 J/ z' M3 Z! P, v8 Z, \
黑胡椒粉         1/2茶匙
1 e$ d2 q' G7 n公仔箱論壇鹽         1茶匙
7 Q: k- o* r1 U: p  n3 {鮮奶油         3大匙
8 |+ u# E5 g9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥末         1茶匙
( @* ?$ p1 Q, B% _( m  ]( n/ X  ?: Z8 o1 J+ i- \) i2 o3 v: e/ ^* V
【做  法】
3 L1 m# j& ~: ~+ i+ d1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
- `6 [8 Q1 h7 t! i% j2.黑橄欖切成圓片狀備用。
/ j8 f# k. v! M4 A4 utvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 m: [+ [% g- m3 G+ `9 A+ ?
4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


' o/ Y, m0 F* Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁天使麵
4 u9 R. h( U0 M9 X' w2 S6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# f' m) M% E  M6 l5 g2 vwww.tvboxnow.com天使麵         150公克公仔箱論壇4 e) ?+ i5 i" n) ], o  Z, S* O2 v
小豆苗         20公克公仔箱論壇2 z) N9 A* j# p: U& u3 F0 y/ }, ?
小蕃茄         8顆
4 |0 B0 N6 [' S. x) r公仔箱論壇7 d. O, _. x9 a% T
【調 味 料】+ L. _$ z( v/ f/ H
花生醬         2大匙
; b8 |; K& Z' _1 Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com8 P& z# c, B4 U; f. y
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 u" |  X; G
檸檬皮末         1/2茶匙
* n6 N0 @! i( R- z) y) i5 E# q0 etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         5大匙
3 x8 H" k' Y2 C$ l公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a/ W; }; l' J' _
薄荷碎         1/2茶匙
0 Z. q5 Z( p+ atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/4茶匙8 F. A- `/ {0 {6 O' M

7 q  w; Z- D' {$ o9 X【做  法】
- I) |! `. P) t( i1 _; R+ |  c, {1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
+ a3 K5 @: t2 i% S+ }2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
% c; x, t* S+ L- t. a; _, O公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
4 S, x% n6 k( J( n2 v  x( i! Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM

2 U3 [: u2 C9 s9 X: c/ |" i: Q
法蘭克福貝殼麵
) s4 R8 [. a# \* K9 M/ B- \8 g$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇# L9 S  l6 X3 m# H- P
貝殼麵         120公克. L1 n8 K% |$ w; `" y0 A% A
火腿         50公克公仔箱論壇. N6 a# P2 R" y$ V6 Q' S: [
蒜花生碎         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# ^' H: ?% _+ F7 `0 o" W
蔬菜沙拉         數種
% p5 S0 y6 p% ?' z9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?: @0 y) a& X. n4 ^【調 味 料】3 H9 f- N- W) X6 _
蒜碎         1/2茶匙6 O  S& p; x3 F4 ~: y8 f, U
美乃滋         2大匙
% j2 G$ X1 K5 F8 l/ L  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1又1/2茶匙( ~+ |" b' O8 a' R1 i/ E
蘋果醋         1又1/2大匙
* t$ g$ p: x+ r3 F" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2大匙
) d5 v4 D5 H4 _0 E' Bwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
! {, K7 l" f. ?  Y公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
" e% i7 [* E) C公仔箱論壇黑胡椒粉         1/2茶匙" ^; S+ e2 J; l! Y0 f6 o8 p) o
tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ A* d1 H# T, M
【做  法】- ?% u* t) {; M9 |2 T/ E- e
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 H! f1 w; ~/ t: y. H( Z" }
2.火腿切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s  J2 O6 N4 E6 n9 q& f3 ^
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
" j- V1 ]9 V3 D: Z6 s/ E* |公仔箱論壇4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM


, h( s* _4 j. B& _. K: _3 }- s5 ]8 e  U  t公仔箱論壇羅勒醬涼麵
- P2 a% S" V; _& W) t【材  料】
" l$ b2 V; H8 p& d+ G9 y: n義大利長麵         100公克
7 _; X% \+ Z( }: ^. F% Swww.tvboxnow.com羅勒醬         適量www.tvboxnow.com6 h+ }! e  F/ v  a; X
紅蘿蔔         20公克
9 J! X- O. u4 Z+ L+ v" y2 z紅甜椒         20公克
' T* n# Q( Q) W4 T! E# T+ ztvb now,tvbnow,bttvb番茄         1顆
6 C! D8 X* S! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙
. s: i4 s. K; |公仔箱論壇青蔥末         1大匙
# f/ K7 N* F- _9 j' h3 k公仔箱論壇羅勒         少許
  Z4 R* H+ n4 f7 {2 U公仔箱論壇
: a% t5 J7 w+ ywww.tvboxnow.com【做  法】
+ G) w4 V3 z, B  b' dwww.tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。公仔箱論壇: _3 i  {5 j; I0 ?
2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。
! `4 d0 x# O2 [' ]7 P) A公仔箱論壇3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM


  l: F# Q2 b1 h. D" z菠菜涼麵% d/ j! V; d& X. ?' y/ r
【材  料】
0 ?1 `2 @$ p2 [+ P2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆尖麵         100公克/ _2 I  u8 Z: D2 I' Y
菠菜         100公克
2 M( p1 r2 f1 w' o; D6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m: R, p5 D( g1 `9 @  R
小番茄         8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# U. C# h; I% t7 O% l& \
起司塊         2大匙
2 l  e% U0 i; l& N1 l青蔥末         3大匙' j6 `* I: Z9 h$ l1 x, `% u$ z1 N
羅勒         20公克
# S* V7 `, D  C; m, e
9 i6 Q7 z' H" F, I: r公仔箱論壇【調 味 料】& s' s( j1 m5 [* ?2 |) j" v
橄欖油         3大匙
* B: P5 Y1 b. N8 V# g' X公仔箱論壇白醋         1大匙
7 |, E; f, j$ a& n& m芥末醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) N% x0 Y* R# {2 p& s- W
鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com" l# u$ D9 {0 ^$ x; S+ Q( k" c
胡椒粉         1/4茶匙
; c/ c; n9 Q; f  o* A" n4 q' M蒜泥         1茶匙
& b( T. O# i1 |" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [6 G- g& Z; J/ h5 O/ N; m【做  法】! l7 P& H; s1 c$ @7 g* o  s
1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
" }. C9 _7 y! a+ \  S3 d; U. r, ptvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 _8 C7 }4 ?$ P
3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。
; u' \2 L8 X3 n公仔箱論壇4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。www.tvboxnow.com' T! X% C& N9 q1 g( p
5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


8 `1 y6 x3 H7 I鮪魚醬涼麵
; Y+ c8 b' F4 t7 zwww.tvboxnow.com【材  料】3 L0 g; T* h, S$ q9 \0 |1 J1 W
螺旋麵         100公克www.tvboxnow.com" P( F$ }% q6 N3 q
鮪魚罐頭         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 o8 m9 }& G- I7 F3 O, b
番茄         1個
5 }5 y% c; W* ~7 D) v3 w公仔箱論壇紅洋蔥碎         1大匙
: H9 Q" E6 X+ {! ]- C( y" K三色蔬菜         2大匙
% c2 z$ C/ t! t: N2 o+ S( ?www.tvboxnow.com公仔箱論壇/ l& U" G/ b1 E: ~# B
【調 味 料】公仔箱論壇3 E/ {* V; z( ]6 Q
蒜碎         1/2茶匙/ [0 A- L( U/ w8 m4 ^' p
美乃滋         2大匙
0 D0 k# x: w# @; b公仔箱論壇芥末醬         1茶匙
# E4 L, w0 x; g% _9 Jwww.tvboxnow.com蘋果醋         1又1/2大匙
' v' A2 W$ v8 h3 K0 A檸檬汁         1又1/2大匙
9 W  v- a1 s, U% z; M$ H' E橄欖油         2大匙
9 H% a9 ]* X0 p: F* M: F$ S4 v鹽         1/2茶匙
7 x& `- s/ }. p1 N/ Q+ U3 h; H5 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }! v) q  Q& J: D$ U2 Q

5 d0 Y7 F2 b: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( V# X$ y: f6 u0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。& ^+ `* S5 m0 B1 U
2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。
, R( Q# c" k8 a7 r# Q' u8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。
) z% f. G$ n  u1 A7 J1 l4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。
3 @- f3 a' u0 W) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A0 n% ~' V: k4 ^
香草涼麵% o1 w' [( G' g3 u* g6 V0 w, n0 G
【材  料】www.tvboxnow.com0 \5 |; T* X5 P& b- r
義大利長麵         150公克
0 R( l1 }+ Y/ s6 E公仔箱論壇香草涼麵醬         適量公仔箱論壇& E7 |8 S$ O3 \* V* d- w3 j
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 u  y1 z0 }, O* v
黃甜椒         20公克. M( T+ Q' |+ W, j+ y0 s% h9 I
巴西里         1隻公仔箱論壇% h, Q9 ]/ a1 |- _" {* d1 x
羅勒         8片www.tvboxnow.com) z) y: {* u; Q" g1 i$ N  p
薄荷         5片
: ~" h# q* s! i7 p( ntvb now,tvbnow,bttvb7 h4 z" K5 @0 x
【做  法】9 m5 x+ h" }0 S+ A# q% |
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
) O1 N7 I. C& G! c公仔箱論壇2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
, _  F5 e6 Z, v8 L# ywww.tvboxnow.com3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。www.tvboxnow.com) o+ a; b( C" X1 S1 ?; D
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。& I) F! g8 t7 i& c0 O* ]3 i# N! U( W
5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM


5 n" K* E& y# A% v! N+ H公仔箱論壇義式風味涼麵tvb now,tvbnow,bttvb( ?6 Z! T9 Q6 U+ M
【材  料】8 }: c% U3 {! C
螺旋麵         100公克
* E) x# h) ^% i, E4 B3 P* mwww.tvboxnow.com義式風味醬汁         適量公仔箱論壇$ f1 z5 ^3 [6 O; E% \+ U* ]! d  |  `
黑橄欖         20公克www.tvboxnow.com4 Z2 `' |+ m: R1 J* z; J( k
紅洋蔥碎         1大匙
# c4 ]2 a+ `) htvb now,tvbnow,bttvb芹菜碎         1大匙公仔箱論壇5 W2 x( v. J2 e3 D( h( s
綜合胡椒碎         1茶匙
) N+ n0 @7 F: m1 `$ dwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; y, z5 a2 `5 F2 E. x7 ?! N
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l9 f8 G3 S+ q' U4 Q  Z: E
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
/ i& A/ M& t: f0 ^( a$ {www.tvboxnow.com2.黑橄欖切成片狀備用。
) P  c3 m+ R: b* f) e3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

公仔箱論壇' y3 q, H3 e, G0 x9 L
玉米牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r4 f% {+ I) ~* a0 h6 g& e
【材  料】
$ t' R  Y9 w+ R: q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb通心麵         120公克
* H& k8 G5 S5 }6 K3 k' G  y玉米粒         20公克
& u1 G0 a, K2 t* R3 c9 n5 w; Cwww.tvboxnow.com牛絞肉         30公克
& L4 @& Q8 h- z  ?/ Rwww.tvboxnow.com起司粉或絲         2大匙www.tvboxnow.com( B7 `. r' H% y# T3 t% ?
. t4 N1 y6 d9 y" l. g( K& [. O1 {
【調 味 料】
- G+ }# x$ s2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U  Y! q, ]% [9 l  h7 x
! Q9 Y0 A4 @$ V) P- ]
【做  法】
6 O+ z& k% X2 G1 e8 utvb now,tvbnow,bttvb1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。公仔箱論壇( f6 X. X. C5 M
2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲
/ L9 q5 Q/ m5 Q" o! j7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM

tvb now,tvbnow,bttvb: j- O& y/ }* Q3 {2 z
鮪魚通心麵
1 ?: }) m" d% F* B/ T, `【材  料】
# b6 I- Z. D. b4 q* x- p8 d6 cwww.tvboxnow.com通心麵         120公克
5 F) `& v6 i- V3 p, Stvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮪魚         50公克
: r+ r4 v1 x. H; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克- u4 ^5 f6 z9 ~4 x

  N9 j$ D' k: {% f& S' R公仔箱論壇【調 味 料】9 {4 ^3 z! H( b
高湯         100㏄
$ `/ Q2 ?! s1 u- f2 L) m( p義大利綜合香料         1/8茶匙
- [* l' c+ C( U1 N2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
- I- C: J4 ]4 R* Y  Y: y. D動物性鮮奶油         30㏄
# O$ v* S6 Z/ X( w+ C0 l公仔箱論壇
8 F: c/ s- M7 N1 v1 ]$ [7 C【做  法】
, V' ?) c$ M6 Z* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! j0 Y+ G# b2 ~- X# P+ X
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
9 V' s' f9 ]6 c' B9 r% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM


2 r2 c: _5 c) ^' {% V/ a公仔箱論壇辣味蒜香義大利麵
# F) _; F2 y( |* l3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
. K5 `. e0 }( s( U! T/ G快煮義大利麵         120公克公仔箱論壇" Y1 ], u( E5 i# h7 ~
辣椒片         1/4小匙
( {, C# Z" a6 P. N7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1/4小匙
; Z2 X7 `- A% k辣椒末         1/8小匙& \  V, ^( w2 B7 P% p7 |  m
蒜末         1/8小匙
9 E) G( c$ N" P3 c+ ~www.tvboxnow.com九層塔絲         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ r! I' Q7 F' m. y6 x( O
) W/ d* O9 m/ H8 H1 ^% _% B
【調 味 料】公仔箱論壇+ x& Z. V6 t  T
高湯         100㏄公仔箱論壇! L( I& \' m2 G9 O3 w& A
義大利綜合香料         1/8小匙
! N; m& R# ?9 K3 e" ~; a鹽         1/8小匙
% t' v; l; y+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i' |; u+ e* n【做  法】
& f! A, W+ ~6 ?5 n( i0 o; K, v2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
- C, q" g/ Q! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
8 M' b2 N; a' Qtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

; H9 t  }0 v& \9 G
什錦海鮮水管麵
' Q' [+ V( J+ x8 b【材  料】& m" T) V9 I% U' h3 U7 o0 [
鮮蝦         6隻tvb now,tvbnow,bttvb. _' b) X+ }; X9 O
蛤蜊         4顆www.tvboxnow.com" ~9 |; v  p. \' M/ ]; W( j1 i
中卷         20公克
6 a  u$ {) ^) v0 R, u; I- j# h6 Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利水管麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ A: P0 j% I9 `4 x
蒜片         2顆
3 ]( K1 \/ J3 T. }! Q9 F3 |( ]九層塔葉         少許
) G0 R0 z4 n8 D6 V公仔箱論壇蕃茄丁         20公克
, A6 H* ~1 c6 x( E6 R: bwww.tvboxnow.com黑橄欖片         2公克
$ ^. {6 B2 }- ~0 ~% ^# Wwww.tvboxnow.com九層塔葉         少許9 T8 m" s, K+ k9 H$ E
8 U& l9 }+ \0 B% ?. G
【調 味 料】
. Y$ Z! }, A$ l  {2 F: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
, `' R$ d) j6 Z1 S7 ^  G' l/ l公仔箱論壇白酒         1大匙
" L% R/ E3 x4 W- Y橄欖油         1大匙
1 U( c+ r  [/ o( l6 n1 u公仔箱論壇( m) P9 V/ D/ ^$ W* `2 A$ u

作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM

& ?  j: Z+ J% Q# n
樵夫式義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb5 T! R; _& F+ n
【材  料】9 P) c& `+ q3 i4 \7 w4 |# R
義大利麵         200公克
" }# M4 {% N# [2 L. H. j7 S3 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1/4個www.tvboxnow.com6 S9 U3 ]- w* c  J- F8 b
絞肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L" _( Z4 O% ?% Y! ^
西式香腸丁         100公克
' e+ B, @; m! {4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇片         80公克
# J, t! ?: V9 ~蕃茄Source         250公克
. v) ~1 X# ]: Q# B; C8 Ytvb now,tvbnow,bttvb茴香子         少許
7 c2 m* P6 h4 K2 ]3 g5 `% [紅椒粉         少許
6 ]9 g8 e, \6 `公仔箱論壇辣椒片         2條tvb now,tvbnow,bttvb6 T) Y. o; e: j: v( g  M
巴西里末         少許公仔箱論壇& z$ F# |/ b1 m' o3 a- ^6 Q
沙拉油         1大匙
$ J9 T: |  ^. S  }- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
: A6 m- r" F* O, h4 Z  v公仔箱論壇5 @- K7 [' E4 A: ^9 s0 d
【調 味 料】# T, ^3 `! P8 @! J5 z! D, W
鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com7 i5 g. ~  \0 w. w+ K  x, [
鮮奶油         1大匙
3 B0 U4 w, b/ U6 c9 |% t9 R0 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) p, U4 p6 w8 l1 y4 K
【做  法】
2 J9 h* |' R/ Q& j1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 N! U. n+ M4 ?8 B* e
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


4 |# }) O5 h6 X5 K2 D# N; d( L' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚洋蔥麵www.tvboxnow.com5 |8 a9 F1 F9 j6 N; s! b1 e
【材  料】
) j) Z, E4 F. @( R+ c8 }" X公仔箱論壇番紅花麵     180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]* T$ O' F' P9 a" }
鯷魚罐頭     30g
; J  ^' d, @. Q5 }5 x, m# r公仔箱論壇洋蔥     100g
; k! z  H+ G, b+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     30㏄
' `* x: ?+ ^5 V" f' r1 o2 ?巴西里碎     10g
: [$ g. ^5 B( E( {www.tvboxnow.com鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @0 P" t) B* g* d5 e+ t" }( ?
胡椒     少許
+ J% n0 P! j/ Hwww.tvboxnow.com
; k9 P7 E" `( C公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com8 G  n( s/ v7 |: U1 ^6 u) q; \3 }0 M
1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。8 ]$ g- S% ]) y- k2 {; }
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。: b' F+ k6 \; H' q- p3 F
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM


+ V, H2 O5 A% l+ [2 p7 gwww.tvboxnow.com鮮奶油羅勒涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b, a# j* t; {" J" A" K* W
【材  料】
' d& k: S& w2 g8 W2 A( W2 b3 }www.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
1 R' i9 T  x7 m. I3 x9 z, Z) n黃甜椒         10公克
  ~1 R5 p! C. X; }5 D% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹條         15公克
* ?; ]" ]1 {8 f/ Z# z- |% I公仔箱論壇熟義大利長麵         150公克+ b5 e6 G# e8 c: l& A
甜羅勒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i/ I( m1 a' a* ~% n0 d
鮮奶油         2大匙
- T; K' H! E' D0 T! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 E  p8 d  A8 Q0 k# J

3 H: f! ~% }! e& Z3 I! ~; m& b【調 味 料】www.tvboxnow.com$ x1 H& a: A9 n+ P
鹽         1/2茶匙
8 T+ _4 W* }- i6 x& X+ n* |& Xwww.tvboxnow.com
; p) @, r- g* n4 j0 W【做  法】www.tvboxnow.com$ u2 ?9 k  H2 f/ y2 j5 y. S' \5 u. k
1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。
1 o. u- I. L0 X; k/ r. E/ g+ \  _: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。
0 s5 N4 Q# e2 c1 \/ i( _/ ~, I' d3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM


5 w+ V  W' c+ N* y2 J/ `! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁羅勒涼麵4 |9 W2 p2 j- k* A2 U6 E
【材  料】
# ]( D/ C% x/ j# p! k0 o% awww.tvboxnow.com熟義大利長麵         180公克& K; k6 W7 x; A8 b; J; k
罐裝原粒蕃茄         4顆
% h& ^: J( w, r5 {9 ~- Z甜羅勒葉         8葉www.tvboxnow.com* n( q' N% T3 f6 j' t
蒜仁         1顆公仔箱論壇# O6 T* h! P' j, \$ M# ~
tvb now,tvbnow,bttvb" E* E! o1 c& p- p/ r, P
【調 味 料】www.tvboxnow.com  s4 W$ C1 }8 Y# N
蕃茄醬         1茶匙
* O! ]) `; F+ _& o: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
$ {9 A8 d" O6 N, N1 h# @tvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙www.tvboxnow.com) t2 \- }! t0 G# S+ L+ @* A3 ]5 i
帕瑪森芝士粉         1茶匙
. r+ M/ c6 h5 }* Hwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com; h! b. E# X, f3 L: ~2 H
【做  法】, p( Y* R1 Y! w% t4 m% N
1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 i' A+ I: j# p
2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。4 ?0 E- ?1 l: A1 H
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


" B: v) B* i/ `( V( A4 j松子醬涼麵www.tvboxnow.com5 X" ~' n% E& R6 C" q
【材  料】
* M* f( r$ `9 M1 ~' I  Twww.tvboxnow.com熟義大利長麵         200公克
9 z( w! z5 I* B. L+ G3 S, z熟雞絲         30公克
4 q# H# L8 d' _  c# y小蕃茄         4顆
4 p8 m( o! s7 X( E( r, z& i$ G) `松子         2大匙7 z, P& q# _9 W( N* t1 H/ y
蒜仁         1顆
5 ]& e* `5 G1 @tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         15公克
0 C9 l6 O' m; |; n8 a& Iwww.tvboxnow.com- }2 d2 ~: Q$ y; g
【調 味 料】
' K# v. h+ ]. ?' {" a; f公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ j/ `! V) J5 r! w
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \* L9 Q: N; m  k0 a
公仔箱論壇( L, U0 i2 p  \' t3 g+ g* l# \
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }1 D9 z% F3 Z2 ~( S+ w: ^$ ]4 o3 _
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。
1 M0 g7 U% v# y- u% A2.小蕃茄切半備用。/ g- D( D3 C4 h: K3 L
3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM

www.tvboxnow.com( p! I4 j2 P% y
豆漿義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb. _' f8 K0 M5 {* u7 w* p( R
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 @+ M. ~  k8 ?5 M# b, o
原味豆漿         200㏄
" a5 o9 |# a: J# e9 v% ~; x, Zwww.tvboxnow.com義大利麵         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U7 h$ ]$ f; _0 Y  \! i/ k
培根片         100公克
2 {% C( i  g5 E  k& H4 B) C公仔箱論壇蘑菇片         50公克
1 \* G9 T, d0 h% m/ S蒜末         10公克
! f5 i0 h# p3 k. K% n: }9 a2 }洋蔥末         50公克
4 [) a5 {0 A4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆公仔箱論壇2 f6 b: m. ^1 d% H
奶油         20公克: r8 y, m' Q. K. X8 N
www.tvboxnow.com6 l: H! z: T  \: y, B
【調 味 料】
' ~, h- l* i5 S) z0 @鹽         1/2小匙6 z6 b4 M9 i; p3 S3 k7 v3 J& j
胡椒粉         少許
8 P  |& Y7 {) a4 cwww.tvboxnow.com
& H2 B( L* O# C/ H2 n5 [. mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
' N" W2 n0 U: u+ Z9 z& n% I3 b1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。
9 L& c1 O6 m* K2 Z/ H9 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。  L  S0 L+ v) T& a# P
3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM

8 \' a/ A3 \0 K( J: q0 c
紅酒醋涼麵tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 M5 z- }* x- g$ s* L: O( m
【材  料】www.tvboxnow.com0 ^: b; U3 I3 N9 [- v0 [
紫萵苣         3葉
3 w& l3 `5 i" v! e; xwww.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
0 {, x$ S. S" h小蕃茄         2個www.tvboxnow.com( ~5 H4 v6 J8 H0 R# p5 a% K
吐司火腿         2片
+ U+ d. S+ j& J, v公仔箱論壇熟義大利長麵         150公克www.tvboxnow.com: c! u# X% ^& R( Y
tvb now,tvbnow,bttvb3 l; t8 T5 E' \1 W
【調 味 料】
, p2 T- o+ r1 E* Bwww.tvboxnow.com紅酒醋         3大匙5 B& D/ X, e3 r. s5 V) r) y7 a
橄欖油         1大匙
! S( u, R" F/ f1 M: _! D8 P. T: R公仔箱論壇
7 r3 I! q% H/ Q6 o$ D; f【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& h3 e) C& }% l; ?7 i
1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
; n& v4 ^4 P& K" t( w( `" q& x2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。
0 z4 \2 M+ }7 a( S! T( f' b: E2 m公仔箱論壇3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM

/ U5 b0 h: a  q* I* |
咖哩酪梨醬涼麵
# d. A& f2 N- h, y8 _【材  料】  [3 [7 l, i- f: z8 D, j& I
熟義大利長麵         180克
6 T. P" W9 J" x  `紫萵苣         3葉
( ?( o* x( V* \( }公仔箱論壇吐司火腿         2片
0 Q" O* H& t& Q6 v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb成熟酪梨         1顆www.tvboxnow.com; o6 o. m; Z$ H8 e7 a
鮮奶         100cc0 L& R6 J% y$ M, M3 U: o) N
4 n& R( k9 F9 Q: L! P7 U" X7 }
【調 味 料】4 Y# j0 c: N/ I( C5 _# l5 |7 H8 O
油咖哩         1大匙' `) l" }8 ?! ^5 L7 z' q" b4 X
糖         1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb! _% P( O9 p$ i
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ W: N# l  b8 j1 H8 @9 a7 O
檸檬汁         1大匙6 n) V8 |; d% h, e; ^& E! N; I0 A; _

+ |, E* w9 l3 g【做  法】www.tvboxnow.com  \$ A$ N( E9 A# ~- o0 g
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。8 D( M  F! N7 ^/ X  ^* ?
2.紫萵苣、火腿切絲,備用。公仔箱論壇) ~7 R2 C* d, r$ t' R/ o2 O
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM


6 v$ q& x: E$ ]# r0 n6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸奶涼麵/ C& o, E% b' ~( {2 c* E
【材  料】
- U8 l7 m7 E9 u! t2 y* htvb now,tvbnow,bttvb義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \  }% v& _0 o! a4 s
玉米粒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ a+ X4 d$ g: g# S! A6 T
鮮奶油         1大匙
! n0 I6 I2 L, y優格         2大匙
* z, H4 T$ ?0 W, h) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬原汁         1大匙
" F0 W  S9 N: i" b" twww.tvboxnow.com檸檬皮         適量公仔箱論壇/ @' w( [. W9 ^6 W( Z' W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C/ q7 U& C8 V0 n3 k' T
【調 味 料】3 c* O" h) X& g
糖         1茶匙
/ T, H) {# n# {% U  f' g$ a鹽         1/4茶匙0 |: f( Z7 ^# f' |3 x9 e3 X

$ b' R7 |7 F5 e4 l【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S1 a/ [) `8 ]5 o# n4 Q/ ~
1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。6 _3 K1 o; q4 T
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
) ?/ b& `! V' ?5 E  [( c2 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) ]8 O3 n4 H7 m
海鮮義大利麵
, q& e& d# u5 q) T5 V; y公仔箱論壇【材  料】. j4 z; x. X! x: }) Z& a) O
義大利直麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb8 H# U+ L  a: U' k- {% F( k
中卷         1尾www.tvboxnow.com; W" {$ U, ^, b, E$ h1 K
蝦仁         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y2 u" i. f. O; M4 C& ~, E, {) F
蛤蜊         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E! D. `* E+ z. H) D( b$ Z( C, \
青椒         1/2個
( D$ e+ s  M6 B7 |1 t- o1 k紅椒         1/2個
; q' P: G8 \, ?公仔箱論壇洋葱         1/2個& l( f5 O: k. Q7 p
蕃茄         1個
- K  r" c2 Y" L- V2 E# E; ~' }- [+ Q  wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         少許www.tvboxnow.com2 O8 m  H8 K1 K7 H" w& ?
月桂葉         1片
$ Y) S- V8 Y1 G9 n# c. `tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
0 Q$ R* I: M* v. htvb now,tvbnow,bttvb高湯         300c.c
/ [+ q) d' \9 }" Z公仔箱論壇橄欖油         少許5 N9 K% W3 ~1 {: q- m8 v' j. n0 c# f

' ^  X$ ?& W5 q* J- O# K【調 味 料】
0 ]& W: I& e( x2 ?2 B蕃茄醬         4大匙公仔箱論壇& ~. h6 t- y) H  t0 ?/ Y1 N
蕃茄糊         2大匙www.tvboxnow.com) J, ~/ J- U: ]$ V( ~1 I- H
俄力岡         少許www.tvboxnow.com2 I3 G: Z  L6 q! \' ?( g  y
義大利香料         少許: ~: c$ G% ?0 e9 j3 J
鹽         1小匙- K8 r) _/ }/ U, F+ ]' b
白砂糖         1大匙公仔箱論壇3 N5 C  L' M0 ~: |
白酒         1大匙$ W9 A6 z2 n0 v
奶油         適量
& P9 J5 P) d( n$ \& ~9 N. Y# L7 B* M6 |; N
【做  法】
% b- q4 ?  U$ d+ T6 z* ~; D1 p  Bwww.tvboxnow.com1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
% I0 @. Q# x' Z+ a/ X9 N3 {+ uwww.tvboxnow.com2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
- B- I5 I, o' @7 \1 H% l/ S9 i3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。
$ E( I: C) B. Y& b" e" Y7 o- b4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM


! D& f6 x6 m+ P2 y& t公仔箱論壇蕃茄乳酪寬板麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# [0 q& b: W+ b
【材  料】www.tvboxnow.com3 c8 Y4 w! f. J
寬板麵         80g
# V+ {% g4 |" h. @1 W% H0 \tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         8顆  J4 [1 W+ X% w; v6 L2 U
莫札雷拉起司         50gwww.tvboxnow.com1 y8 k" P0 y/ u0 X) A4 E0 {
大蒜碎         少許
. z; r4 P  y: ^2 {: Jwww.tvboxnow.com洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) [; G) p- S+ P  @
橄欖油         適量
, g! f0 V8 m  l) y; Y俄力岡         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 ^7 h! B" O  I& M
鹽         少許
2 X2 }0 T. `) ~1 B/ P, q" H公仔箱論壇胡椒         少許
; M4 Q, t  I4 \- G& m3 R; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r# d0 Q- m2 ]% I/ u8 |- y
【做  法】
0 }9 Y. z  V, }6 @" j' r1 a1.莫札雷拉起司切小丁備用。
6 E: o1 G9 `) L8 R$ U0 q2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
+ `% @! T0 w7 V. }3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! G6 t$ |$ Q; n8 [. i" c
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯
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9 b0 a; q8 R3 Y: c& X+ {; Wtvb now,tvbnow,bttvb. M0 n" K7 M+ R0 V" }  x
煙燻鮭魚奶油細扁麵
" g, ^9 M" y) Y. A* U3 W9 Ywww.tvboxnow.com【材  料】
% W8 x% t/ Y; d* k8 L  E, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
3 M( M* e4 s& b# Y& h7 u% h8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙0 q$ L! Q) g5 Q8 ~+ a$ ], F. S
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N8 u: \; A1 h- \
鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; t  x1 C8 ?& z) |: W9 X
鮮奶         170cc+ t3 P+ V/ f7 C) @6 ?1 g
奶油         1/12磅
4 I' R& E% j* _9 k' a1 j麵粉水         1碗
7 X8 C$ A; W! Y1 E3 v9 f: q4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g
: g9 Z( p& x) g' twww.tvboxnow.com細扁麵         180g
3 ]7 K2 Y) `" s2 A6 Jwww.tvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆
6 @; d' z* R1 K, u% j; i' twww.tvboxnow.com紅甜椒         1/4顆
. A- O9 p- C% @& ]www.tvboxnow.com黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇  U' i9 D- P6 t$ t
花椰菜         2小朵www.tvboxnow.com' @5 M6 o6 T; c1 Q2 |/ r7 [6 I/ L
鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" L' d  O$ t
糖         1/3小匙
+ v7 I* ~* a* F( }$ uwww.tvboxnow.com雞粉         1/3小匙
4 e! K: a# M6 Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
. B% ~- z' w4 s9 X, F/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         60cc6 ~( n% d& d- ?6 _, R! I) F
橄欖油         適量
- ~( o- y2 Y4 A" }6 J2 X5 ~www.tvboxnow.com奶油         少許
% o, z3 }1 `3 w0 E6 S公仔箱論壇+ O# J) G; q2 N: ]) t
【做  法】
# z. X! ^/ g8 v1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* }  T* o6 W5 l/ r( x5 J
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N/ s0 d% }" o: [
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。5 z4 w& w* }5 a$ T$ L) \5 L
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


; d6 H" ?1 |8 J3 P) B& Y) e; v; }www.tvboxnow.com海鮮焗麵www.tvboxnow.com8 u9 b$ h% m" U' @  m# a; Z
【材  料】
8 D' `5 d  O0 ~# c  O) v4 o3 Pwww.tvboxnow.com義大利長條麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- ^, [' V& I' f+ A/ G: ~
鹽         1小匙
: L+ q. u# V2 E; a  t公仔箱論壇橄欖油         1大匙
' s+ @7 {% L* @) l- B& s透抽         1隻
( i* e  |+ }( Z( o4 X2 e+ g" z公仔箱論壇蛤蜊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# e* v; \! Y" N$ u
鯛魚肉         50公克公仔箱論壇! \0 P' k8 ], w6 B' t7 W$ o3 k
鮮蝦         10隻公仔箱論壇. Y* M/ Y; ]' G1 _- x
蒜頭碎         1瓣
! n" R9 t' w1 k* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇$ ~- `- D6 V( e4 P" r, X% }0 Y
番茄紅醬         4大匙$ K/ X5 [, }; A/ d
高湯         200cc, I, O: V+ j$ p, D" {( n; K) l2 c& d. o
起司絲         150公克
  `- N( i- ]% s7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t- R6 G- h$ d( l4 E【做  法】
1 V* [" E6 x+ c: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
  E0 k% v8 I8 {2 d  V; W& e: \8 }www.tvboxnow.com2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S: l+ m2 N4 u4 e& h* v; A  o: f
3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。
6 v" |4 p" P" e: }9 v( ?/ y( R4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb' d1 b+ K/ x& q9 C' l
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


$ q7 v5 E# b8 L+ ^焗奶油蛤蜊筆管麵) I+ |; S7 a: v! L4 m2 ]7 p* [  b9 I
【材  料】公仔箱論壇4 Z/ D1 d! D9 k( k/ c+ |' ~
筆管麵         200公克
: h2 f$ j) V+ N1 O1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u" \- u1 q# ?( A* @; I
橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 p) N/ j" d2 x- _2 F0 }
洋蔥碎         30公克
' Q! Y) D3 E, f6 H0 ~$ _公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣4 X( N/ c9 p& F6 L3 T: R2 ?
蛤蜊         150公克% q4 j$ |0 M8 f& F
白酒         1大匙( ~# t8 E/ T" G& Q; x
奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m+ _2 q! L* E
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k( ^. @8 C8 ^7 u0 n( j0 F
馬自拉起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o! `- Y/ K1 r% L2 P( u6 S
tvb now,tvbnow,bttvb/ B, `8 T6 p. P, I% q) g; \6 q
【做  法】
$ }5 }+ h* |  L/ |! w1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
; U2 d7 F/ p  Jwww.tvboxnow.com2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。公仔箱論壇1 k# J& Z1 N8 @) W, r" ~
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
  k) s# b" V/ g1 D$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
. c$ @# e8 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


& ^; ?. R" V( q3 ?1 y4 K焗烤南瓜鮮蝦寬麵
2 T% i. Q+ J! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】' X# N. }0 e5 @4 a% [
寬麵         200公克9 e2 B" Q2 S, E
鹽         1小匙公仔箱論壇; T! p! p8 o0 q% q' o8 R6 g
南瓜         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ g) r4 q0 x. q) \/ l+ W
鮮蝦         10隻公仔箱論壇8 B% U' f8 c; G0 v3 z
橄欖油         1大匙
% X  e4 \: v0 ]% b8 D: F- m5 n  l蒜頭碎         1辦
7 l9 _) z% C4 V2 _6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% ~! |$ H! A- e# z# ]! ?+ g6 F
茄汁肉醬         4大匙
+ x; b% m% N  p( _+ J2 @, j2 B高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb5 [! y* N1 h, l0 e- q
起司絲         100公克$ F. q0 L- o$ z/ d  p3 R
公仔箱論壇, c5 r) E/ e, \6 K8 W
【做  法】
  e; m. [5 D* }7 F/ ^, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q/ i* T4 V, b/ o0 D8 a
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 w) R+ _( G( A( `, z% t8 F  r" Y
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
1 h" p1 t( `% l) S: n公仔箱論壇4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
4 T6 z- I( Q6 Z7 W0 q+ r2 i, B- kwww.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM


5 b% f6 z6 l4 c. r3 t雞排茴香圓麵
3 i0 e; G! p) {: J! Ywww.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 E) A1 x5 _) ]9 u, g% r5 b
雞腿排         1隻
* S: }( C7 \* ]1 W/ v6 [+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
& T7 C" k: z0 v% t- q6 m鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ A( X% f) H$ T/ Z' W. S3 N; t
辣椒粉         1茶匙
. o" I7 r0 H6 z5 U* X2 u2 L! D6 o1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙
" @  _% `: B# O, i: Ewww.tvboxnow.com玉米粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; D  U3 Y+ s8 ?8 P( a
水         適量
1 a& u) ?& |: p* x  {: T, z% ^4 q雞蛋         2顆
  O( L" ?5 A( V7 \1 D+ ~3 ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         適量公仔箱論壇/ N6 U1 q6 k$ X
奶油         40g
% O3 e% g$ s" E3 K: {www.tvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb! I! Z. b2 U# g5 V
煮熟義大利麵         180g
$ G6 x9 h( f( H; |  o/ Y) T8 @5 y茴香醬         6大匙
8 c! u: J% E1 a1 ^辣椒片         8g
2 t! v4 }$ d6 M9 d, m公仔箱論壇紅蘿蔔碎         5g; p) s( A% T  m" x0 a1 y8 Z- d

- f# V1 C( n. q$ w% C【做  法】9 I8 Y. F4 e. ^
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H1 V* `. q( N( Y5 V
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- B1 H+ k  _
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
; }% O! x) c1 K/ j3 Ewww.tvboxnow.com4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。
* `8 J7 l; R8 A8 B" O3 U5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
; @% e2 @7 C- x) T) v, j! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
% I, |0 v7 Q/ i公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 q7 H; V' A1 I6 e
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬tvb now,tvbnow,bttvb. I- ~4 V" x; `* \; q2 ~

3 Q5 G! J9 d( K$ v8 q
6 A4 ?( d& U- U" ~tvb now,tvbnow,bttvb茴香醬
6 d6 ]1 F: H( ?5 c8 S0 u$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 p# |' ?( I, |. c  C% iwww.tvboxnow.com奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N0 \* G; d( C6 t' n
洋蔥碎         50g公仔箱論壇! b8 |3 {  R% I3 Q
月桂葉         1片
. I3 R1 O9 g+ r3 {- |# ftvb now,tvbnow,bttvb小茴香         1茶匙3 j6 F$ o3 E  B7 ?  q
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: u) M/ H" r* u8 ]: y& X# {
馬鈴薯泥         70g
- Y5 ~: K6 N0 e0 J3 s9 x* y低筋麵粉         2大匙
$ j! c& ]* _8 ^: |: K0 ^, o鮮奶         300cc
, n+ O, `9 n: l- \www.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50cc公仔箱論壇2 t# i1 J8 V$ V
巴西里碎         1/4茶匙  N7 f9 h9 Z) d4 |( V% w
西洋芹碎         40g公仔箱論壇) ?0 c; j/ y. A" n2 D: a
高湯         300cc
* _/ W! j# v; _  q# s4 l
. F) {8 M: [2 M$ T, M/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇" R& b6 d" N& k/ f8 D7 n% O
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
  l( f2 V/ v7 z& q* s: h公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。+ q9 Y! G# T- L
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) o) R- W- f+ p+ k4 h' Y* V
白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM

: T6 h- I6 R+ ^' |- }
茴香豬柳菠菜麵
7 ~! k0 O4 ]8 A9 Z1 D) Y  z% Fwww.tvboxnow.com【材  料】$ e/ ?) o; E3 Z5 @6 F
奶油         40gwww.tvboxnow.com* \9 ]: b% b2 z- y
洋蔥絲         40g
' Z: r8 f0 y" a5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60g
8 |; Q- J8 t0 s$ G$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利波菜寬麵         180g
8 ?$ `7 f9 Z! [0 ~( h9 v/ Z. g紅辣椒絲         30g
3 P* W' E1 I' Nwww.tvboxnow.com黃椒絲         30g公仔箱論壇' {! `* i8 @, _4 _: d* D
茴香醬         6大匙
; H" J7 q# b- F& \5 g8 \- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
2 K% b! d+ @9 k- A* T1 @公仔箱論壇
; s( X' D/ M7 r, ^" a【做  法】
) v' a, j) ?* F+ U0 N( k1 d6 n% o1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
* ^& x* O, K. `1 u3 Q% s2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
  u* M: s% t2 X3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
5 X( R& v; ~/ I) D8 d7 U1 c+ {公仔箱論壇4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 E0 i( ~. [: p
【備 註】! |2 y* B5 C* w3 n" E1 Q6 X3 N) H% I
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM

' u4 H" L: t. E3 k) E
香辣經典牛肉寬麵
- t, O. i, P, Jwww.tvboxnow.com【材  料】
3 h4 j% x( N$ L) Awww.tvboxnow.com奶油         40g
" T6 j+ n) ^3 y( a洋蔥絲         40g5 {. ?  a: G9 q# j1 @
火鍋牛肉片         70g
+ S4 J8 ?( K9 A: ^) J! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天香辣椒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 @: t. a( v8 x# R, ^
煮熟義大利寬扁麵         180g
: o  d; b0 M: I: `青椒絲         10gwww.tvboxnow.com: I  a4 u% |' R8 E
紅蘿蔔絲         40g公仔箱論壇$ F9 a7 z; }) `; S$ _3 M$ @# k/ _
起司粉         適量
2 f6 e9 o0 G& n' l: l* L: B  ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; R* i1 B( `( C+ g: E0 Q' }
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& O7 n! r! U' G/ R" s% L, V
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。# H- H5 U; L. H# o% k8 D
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q% V6 z4 e6 V- l# W) N; b
3.灑上適量起司粉即可食用。




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