標題: [中式食譜] 辣炒劍筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-29 01:37 PM     標題: 辣炒劍筍


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【調 味 料】
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: o: u1 F5 v# G2 q8 J; D8 e" C公仔箱論壇辣豆瓣醬 1大匙* r1 v* e7 r* y3 t; G* D  {0 G
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糖 1/4茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇+ G# Y. L% a+ z
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& u8 A; J. z8 o1 I* r+ n6 _1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。
7 Y% [5 v6 Q  ^3 Ewww.tvboxnow.com
/ ^. y5 L3 p+ |& _; y+ J公仔箱論壇2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。

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