標題: [中式食譜] 蜜汁排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 11:56 AM     標題: 蜜汁排骨


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【材　 料】% ]7 ]4 t, [' }& W
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小排骨300公克
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% j$ l, m8 {& V* T/ Q* ?, P. |白芝麻適量" |* N3 z& Y+ e; r2 d1 y2 y# S
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ R) f1 z* S

# ]$ @1 ]+ [- ^1 }8 k公仔箱論壇蕃茄醬1大匙* J9 [, R% K3 l/ C' u7 J2 r

7 j  q+ J2 C. ?8 G( ]% W糖1又1/2大匙
/ d) V0 X: q: T' s2 X- Q2 M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \$ z8 n/ t8 r, \4 E- ?2 d水2大匙
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鹽1/4小匙
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& z% n( D$ O& Y$ T! P/ s0 \# k
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白醋1小匙
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鹽1/4小匙
5 p4 o4 r( A" r' Zwww.tvboxnow.com
$ R5 X7 l: V, O6 z2 }  e/ p$ q9 I7 D' |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙' e) t: Z, G8 s& G9 U
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米酒1大匙公仔箱論壇, o7 B/ L6 T" E! s7 R

9 a. _# _) i! Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% Y8 W, t, H: ~4 F+ |' \

! V. @4 v" C( W3 R* |3 |4 E3 |0 o% u公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ R; K# z' B  O, a
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。5 V! I; n- r8 y; x
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
0 l9 N7 Y; n# X: _- c! i) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
4 y- j9 W, X& Y1 q6 A5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
0 D6 O/ Y7 h$ |tvb now,tvbnow,bttvb6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
4 k% u$ o9 |$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:56 AM

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