標題: [中式食譜] 麻辣牛腱 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:00 PM     標題: 麻辣牛腱

tvb now,tvbnow,bttvb; y. P1 |6 Q8 g' T' S
【材　 料】
- m: Q4 X: ?, O! A" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n2 k; J" m! x
牛腱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 a& }+ z( Z+ {' I
8 {0 a( P' i( C% H  G$ D
香菜2支公仔箱論壇  @0 {  ]( C# I, ?4 F# n4 c

3 t# }6 r+ u. n' z$ @( B蔥2支www.tvboxnow.com2 @7 C0 l2 L8 }: L- T1 W; p) ^
公仔箱論壇! Q; ^; d  I8 }' y7 z8 {
花椒粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }) _7 E+ M  O8 ^! Y

7 G+ U$ o2 M( T/ E- X# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1支www.tvboxnow.com: H9 b9 F0 ]$ x0 i* d. T8 W

2 s9 S" k$ A9 W8 b; A- B$ Ptvb now,tvbnow,bttvb滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: j3 I" H! b; h
蔥1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 A1 L2 V3 A, ~& I% j! k

% r4 d6 _- E% X+ P0 R' Y( ywww.tvboxnow.com薑2片tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 F7 C0 b4 w* j2 _

$ V! ^% @  ^/ _; W/ D6 |& ~www.tvboxnow.com桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ D, {' l  [3 l* y" i; F# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S" e5 ?( Y  T3 }6 v8 O4 x. g/ }. K) c
八角2顆www.tvboxnow.com- A$ X5 ]: z0 J' ^& K

  A' a! @5 L& ?5 {# T/ k; y9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1杯
# u" U6 T. I1 m- htvb now,tvbnow,bttvb
; I# j0 K8 P7 Q; W糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R) [* [/ u* n; `! S
www.tvboxnow.com. L2 R9 i: X1 Z$ D5 b/ x0 o
水5杯www.tvboxnow.com* B. g7 Z9 o- b# ?

* H* }1 f0 Y1 j( v7 A  |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 |+ n' l! a3 Y7 h, P
! N. k7 ?7 b0 T6 Z
紅油2大匙- J5 \8 T% y& P, M0 z

1 ~$ {$ ~: X! F$ H滷汁1大匙
1 v8 }! ]/ J$ b% s# Htvb now,tvbnow,bttvb
. B$ K: X0 [% @* t- m& Lwww.tvboxnow.com糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ n" K8 C& T5 e4 t$ z
9 b+ o. I% T- f' i4 S: K! Y! C
【做　 法】
1 `* G, O7 P4 ?# H& pwww.tvboxnow.com
" X& c6 g8 F) l* J! X  C2 L1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
5 r6 @% C& l, B5 r( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 [5 O3 N" V! J5 H# Q& m/ J
2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。公仔箱論壇2 [" A9 c) o) W- v8 l+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n# q% U" Y& V0 T
3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
0 R7 x  F- I8 M  Y) U3 L+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- n6 a$ r5 ?/ G& z  F/ |0 N, O$ N3 i
4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
" i' g( m" S& h% x! {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z  Z7 D+ K$ e

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0