標題: [西式食譜] 野菇煎餅 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-11-1 05:32 AM     標題: 野菇煎餅

【材　 料】
4 h* j- J$ b/ J4 E0 K$ v6 U; ]
* e5 F$ l3 M. c/ ~5 l/ B鮮香菇片
2 `  ^+ o) z( W: C0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
; W* J3 a, x% X6 I3 [: ^金針菇段www.tvboxnow.com/ {) d  b5 X: a! y+ J, _+ _) Q% \
5公克0 u, L; S3 a$ e, S$ D
雞蛋
- f' o& Y6 A) W% o) {7 Z公仔箱論壇2顆
1 r( k- N) K% d) x$ P8 T麵粉
. f, t  t7 y/ e2 e4 W+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1/2大匙
2 q, ~" @1 k; E0 e4 J/ J0 c- f% v【調 味 料】www.tvboxnow.com" l7 r" `# B  m$ u5 ~

* ?% o8 L6 k' u2 J- F/ Z. f' @鹽
7 |( M5 @3 y1 ~+ Hwww.tvboxnow.com1/8小匙
2 N  q; q. T3 atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬
8 }: K- a1 V+ R9 a* n4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
/ F7 H# `+ @7 s- x' X6 Y0 d
: C9 g1 r( D1 i( x【做　 法】www.tvboxnow.com- ^* J, j$ h1 M# b
5 `8 R8 W3 J; o- O6 [1 l5 U# Y
1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
1 T( L$ d. j8 Z3 {公仔箱論壇2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
9 j7 I  [4 b1 P- Z$ S3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

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作者: joeybibi    時間: 2011-11-12 11:55 AM

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