標題:
[甜品]
甜蜜蜜玫瑰芝士餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-2 06:07 AM
標題:
甜蜜蜜玫瑰芝士餅
材料
- Y7 I* S7 i* S* p# O: U9 G2 Z2 m公仔箱論壇
消化餅碎 160克、無鹽牛油（已溶） 50克、朱古力（已溶）/蜜糖各 80克、乾玫瑰花 40克、牛奶 200毫升、魚膠粉（已溶） 5克、水 15毫升、忌廉芝士/淡忌廉各 100克、砂糖 60克
9 q) t1 J) L% L+ C7 N$ \www.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com o1 @5 o5 k2 b5 N) d: |) Q
. q* W' B6 O/ f8 dwww.tvboxnow.com
做法
1 t3 k/ V+ G6 b7 L0 K3 z7 mtvb now,tvbnow,bttvb
1.消化餅碎、無鹽牛油拌勻，加入已溶朱古力拌勻，放入已包好牛油紙的蛋糕模底，壓平，放入雪櫃冷藏 30分鐘成餅底。
$ S9 d/ Z% M2 |, g; B( W2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ~: u8 F1 A* G% C5 M3 P; |2 E- U$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲中下牛奶、玫瑰花，開中火煮 5分鐘，熄火再焗 5分鐘，用篩隔去玫瑰，倒出玫瑰奶，備用。
) _0 G0 F' {9 u! e: S- z' w% `6 R$ z
1 L2 S$ Z4 Q& I$ J
3.忌廉芝士、砂糖用電動打蛋器打至滑身，加入已打成出現紋狀的淡忌廉，拌成芝士漿。
公仔箱論壇0 B) y3 `1 U ] K+ Q, U' q. |
tvb now,tvbnow,bttvb1 o% u: `4 P* j ?, ]! c
4.魚膠粉、水混合，加入 1湯匙芝士漿拌勻，然後倒回芝士漿中拌勻。
7 N6 s( d! N; i5 X7 N1 h' q公仔箱論壇
% |" l& F4 ^) G; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.玫瑰奶倒入芝士漿中拌勻，加蜜糖再拌，倒入蛋糕模中，冷藏一小時即可脫模。
公仔箱論壇# [2 l. q* d9 r! Y, z' U
1 h/ T/ y6 s j7 f# w; A
& X3 p" E* U, h3 Z( M% h' f$ R
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, y9 p- M( R0 W, x
煲玫瑰奶時不要太大火，否則牛奶容易煲焦。
www.tvboxnow.com K7 G1 D3 S8 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
