標題:
[食肆地點]
炭燒煲仔飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-8 07:50 AM
標題:
炭燒煲仔飯
坊間沒多少食肆堅持正宗，以炭爐燒煲仔飯，即使西環的爆場名店，亦只採用天然氣燒煲仔飯。以下3間以炭爐燒的煲仔飯店，記者親身幫襯及試食。三食店比併
9 r/ e5 u( u0 T& N6 |/ Z! b. S! W
公仔箱論壇% J8 N1 p" `3 k, M- y
◆新翠華
" L5 ^7 e. @3 r' {2 G8 N2 gwww.tvboxnow.com
30款選擇 飯焦脆而不焦位於北角的市政大廈，以供應小菜為主，其炭燒煲仔飯十分著名。打開餐牌，單是煲仔飯有逾30款選擇，當中不乏新穎口味，記者點了較特別的麻辣海鮮煲仔飯及彊土羊肉煲仔飯。
# Q8 N) O% J. c/ F6 b
美味度：4.5★（以五粒星為滿分）
+ D. F" f' b% m# g. Y
新翠華小廚
9 U/ p, k, W- f ^ u6 f# Y公仔箱論壇
地址﹕北角渣華道渣華道市政大廈
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 L# D T3 T6 m% a8 B& k
) t& X7 F2 A4 p9 d. |4 K9 I4 V' jtvb now,tvbnow,bttvb
◆興記
tvb now,tvbnow,bttvb' J* r, N5 m8 W0 H* }6 r
味道一般 沒有飯焦位於廟街的人氣煲仔飯，同一條街擁有多家店舖，座位十分擠擁，而記者於廚房觀察，由於出煲量大，因此煲仔飯以煤氣爐燒至七成熟，再放炭爐煮至全熟。
www.tvboxnow.com. t, U" f/ G! h- V# k8 B) R. f5 i
美味度：2.5★（以五粒星為滿分）
( L, o- g( @2 F4 |www.tvboxnow.com
興記煲仔飯
& _6 X$ N& w+ T: w( u8 T7 @ C. ^5 Q% Etvb now,tvbnow,bttvb
地址﹕油麻地廟街
: F: J, C% b1 D4 f' b
7 P6 ~. M9 \0 b4 k( ]tvb now,tvbnow,bttvb
◆福珍寶
+ R, J. E* v$ Q# ^) N( _
口味傳統 飯粒軟熟適中位於灣仔地舖，在門外設炭爐，經過時已聞到陣陣炭香，煲仔飯選擇約十多二十款，大多是比較傳統的味道。
" E1 I& {9 A1 U# W; Rwww.tvboxnow.com
美味度：3★（以五粒星為滿分）
www.tvboxnow.com' o, v% f. @2 E2 _
福珍寶茶餐廳
( `: M8 m4 q d4 e. x, Wtvb now,tvbnow,bttvb
地址﹕灣仔譚臣道
% v: R! z2 y" o9 ~; N1 A
作者:
kwoklaiyung
時間:
2011-11-12 01:25 AM
冷天吃煲仔飯..正.....................................................
作者:
wong528tak
時間:
2011-11-26 07:45 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
vongtailoi
時間:
2011-11-26 06:16 PM
多謝報料,希望如果有相片及價錢提供就更完美。
作者:
jj571jj
時間:
2011-11-28 04:43 AM
i never have 炭燒煲仔飯, so yummy
作者:
ilovevan2
時間:
2011-11-28 02:33 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
禮樂人
時間:
2011-11-28 07:54 PM
得閒去試下先
作者:
peterchan88
時間:
2011-11-28 09:50 PM
多謝介紹!
作者:
fatgor
時間:
2011-11-29 03:02 PM
thx you
作者:
linlapfung
時間:
2011-12-9 03:08 AM
福珍寶
作者:
3529202
時間:
2011-12-13 05:21 PM
街邊見十幾個爐一齊 都幾驚下
作者:
fung_kyle
時間:
2011-12-15 06:56 AM
得閒去試下先
作者:
kwoklaiyung
時間:
2011-12-17 11:47 PM
北茹雞煲飯.......正
作者:
showmanlkz
時間:
2011-12-20 10:23 AM
thanks，中意吃！
作者:
craig168
時間:
2011-12-20 10:35 AM
好東西支持!
作者:
faifai821
時間:
2011-12-22 04:07 PM
謝謝分享 好正呀
作者:
dwidwi88
時間:
2011-12-25 06:03 AM
thank . good taste
作者:
tobby167
時間:
2011-12-26 11:03 PM
興記我曾幫 親過,味道麻麻,地方衛生一般,不會再去.
作者:
dk1318
時間:
2011-12-28 04:43 AM
thanks for sharing
作者:
rare1638
時間:
2011-12-29 04:20 AM
煲仔飯啊 太诱人了
作者:
ststhk
時間:
2011-12-31 12:34 AM
謝謝你的分享！
作者:
cwng99
時間:
2012-1-1 05:29 PM
Nice and good.
+ f1 M: T* d) V2 ?" p
* w' u2 o7 G r2 S7 b$ H& w- ytvb now,tvbnow,bttvb
祝大家2012年 新年進步 Happy New Year!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
