標題:
[西式食譜]
亞麻籽燕麥曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-9 06:29 AM
標題:
亞麻籽燕麥曲奇
材料
' X/ F6 i# \4 h4 h" x0 A. H; p
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
# ~4 }! W4 w N% F6 D% U. A公仔箱論壇
- w- K, ]8 B% p4 e2 ]- D
裝飾
) N, k1 @6 M) r, W: a6 F P公仔箱論壇
亞麻籽燕麥適量
www.tvboxnow.com4 v% x' A8 c6 I9 @+ a9 h% E3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [! f# I, a: ~" p1 J4 t8 T, v
公仔箱論壇5 L7 H$ p- `: r3 x* v# h
做法
# A2 X# S& C# ^/ g6 l. q; o2 \! N
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
5 i: f! `* r! W: k
公仔箱論壇 [2 k$ S% `( s' P7 {# U% `
2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
* T: e' d+ |+ m, N# p7 x# u
3 }, U. B5 v" R2 k2 O1 n
3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。
) G: W3 r E5 j* Y* }3 U
# _9 F# h: p6 |# {
4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 j% C8 z3 p/ p3 q. s; T4 [ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 L" Z! g2 f( G
6 @! e" q1 g6 ?4 ]8 _# \
貼士
# a1 q' F6 Z1 w- f+ @
牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
) {! Y1 I" y, E9 G7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
