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做法 ' i- ^: l, N& h) h+ j+ W7 U$ H公仔箱論壇1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。+ `8 y- h; o- e2 T7 _' q' b: h" I
. E5 y- U$ q% L* }+ F. Kwww.tvboxnow.com2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。公仔箱論壇0 |1 _$ z @! y7 P' k) I
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芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 www.tvboxnow.com3 T7 t. h& R. }: M& z( W2 N4 G
