材 料 合 掌 瓜 1 斤 7 q0 f0 U! v/ F. y2 x* h+ d章 魚 1 兩 # E3 w# o1 s5 _: P; b8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排 骨 1 2 兩5 T& t. e" l* V; I 薑 2 片www.tvboxnow.com3 s$ n: m' g6 B8 [8 n4 E 蜜 棗 5 粒- s4 F# ?" E9 V$ \) c% J

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做法

• 章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
• 排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
• 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
• 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。