標題: [中式食譜] 辣炒茄子 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:46 AM     標題: 辣炒茄子

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【材　 料】
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+ @" v6 u4 Z, D, mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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【做　 法】/ a: Q7 k' @  [& @4 M6 n+ K. w
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) @# l0 ]4 `
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。3 g8 {- |% }1 g4 i
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。. q) N6 E% X! N# ?8 @
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。

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