標題: [甜品] 巧克力豆蛋白餅 [打印本頁]

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作者: funpucca    時間: 2011-11-14 11:12 PM     標題: 巧克力豆蛋白餅

巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆，飄散出濃郁可可香。
# ?2 _( t" A+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量 ( p5 @& p, b3 o; H+ l; u6 Z
準備：烤箱以170度預熱10分鐘 公仔箱論壇3 p0 ~3 F/ G, }2 b
公仔箱論壇7 m. q1 n( O$ N
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點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩，加蛋白拌勻，攤平成小圓餅狀。
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# e. E5 m& j& M: N 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾，放入烤箱以170度烤25分鐘，烤10分鐘時需移動，才能烤均勻。

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