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標題: [西式食譜] 菠菜松子仁芝士酥角 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-11-15 09:29 PM     標題: 菠菜松子仁芝士酥角

材料
薄酥皮 6張
) Q1 m1 y  A+ \  G& @8 p$ n菠菜葉 100克+ b8 T9 g7 }7 s  t
洋,切成幼粒 1/2個
, d% A! d+ [/ S& m8 }2 ^公仔箱論壇橄欖油 1湯匙1 |  a6 ~0 ^9 L, ]( k. x
碎車打芝士碎 30克
% m: `2 v7 J8 `1 Q3 U+ Z碎薄餅芝士碎 30克* {+ a/ O2 J7 o7 _0 w
巴馬臣芝士碎 30克
/ `. A# u3 v. C; L+ utvb now,tvbnow,bttvb松子仁 50克www.tvboxnow.com7 j! }; P2 o( J5 O7 q8 W
橄欖油 少許
# L2 W6 M& ]  M% ~+ ~8 I: C鹽 1/4茶匙
; J$ h* w1 s$ Q4 ]2 ?8 N, b; c黑椒 少許
製法
1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。
9 ^& O8 X, ]% W5 @% Wwww.tvboxnow.com2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
: b/ F0 W/ y4 Q8 X  k$ t3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。公仔箱論壇# V& P; T$ H6 {1 p
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
' B$ d8 c" }3 P- g5 S- a0 N公仔箱論壇5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# M8 E# z7 f' K! k% F






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