標題: [中式食譜] 金色春捲炸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:53 PM     標題: 金色春捲炸


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. C% T/ m& D$ P. U0 f6 O: ^  Q* ^5 u1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。1 C. i5 k0 `) u. l, ~& T2 G

$ R2 X8 p9 A2 ]7 a! `, N" Btvb now,tvbnow,bttvb2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 K- b5 c! ]7 c* z8 C

. e; Q1 U+ v+ {4 L7 p, z( K公仔箱論壇3.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。1 `6 c# Y1 {+ J' j- v. n
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4.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法3的春卷，以中小火炸至表面金黃酥脆即可。

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