標題:
[西式食譜]
金色燉年飯
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-20 10:12 AM
標題:
金色燉年飯
【材 料】
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牛頭牌玉米粒
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1大匙
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燕麥
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2小匙
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意仁
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2小匙
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綠豆
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15公克
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白米
7 ~3 j+ i( P+ n, S. `
2杯
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香菇
2 o( N0 [0 ^6 J. ]5 `( Rtvb now,tvbnow,bttvb
10公克
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蝦米
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5公克
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
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2杯
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醬油
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2小匙
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五香粉
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1小匙
公仔箱論壇6 K/ d3 P2 _' W3 `
黑糊椒粉
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1小匙
2 w0 Z+ c& t6 o5 x+ D
鹽
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1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: D v: s/ e3 |; q1 X) n
糖
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1/2小匙
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【做 法】
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1.將燕麥、意仁、綠豆、白米泡水2小時；香菇泡水至軟切丁；蝦米泡水至軟，備用。
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的燕麥、意仁、綠豆、白米、牛頭牌原味高湯、醬油放入電子鍋內煮熟備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入肉絲、香菇、蝦米與其調味料炒熟，再與煮熟的飯炒勻即可。
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