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標題: [西式食譜] 玉米軟煎蛋 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2011-11-20 10:13 AM     標題: 玉米軟煎蛋

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牛頭牌玉米醬
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雞蛋  m( h! _( n1 L  y; t
2顆tvb now,tvbnow,bttvb# K8 A2 u2 f: D: |5 Z8 W
紅籮蔔
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) v# s7 m% Y( X* o) owww.tvboxnow.com海帶芽
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香菜
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【調 味 料】
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1.紅蘿蔔去皮切末;海帶芽泡水還原後切末,備用。
% v6 h- d  ]$ H! X( m4 M, O6 _8 f2.雞蛋打散成蛋液與作法1的材料、牛頭牌玉米醬、香菜與所有調味料混合成蛋液備用。公仔箱論壇! F) i0 Q# D- `+ |: p" _5 Z, W
3.熱平底鍋,倒入少許的油,倒入薄薄一層作法2的蛋液,煎至凝結後將蛋皮捲至一端。
/ F- g# F3 `+ m- x' v- M; I  c) B8 n. vtvb now,tvbnow,bttvb4.再倒入薄薄一層蛋液,重覆作法3的步驟,捲至蛋皮變成厚蛋捲即可。




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