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標題: [中式食譜] 金華火腿蒸豆腐 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-21 01:21 PM     標題: 金華火腿蒸豆腐

材料  
: B' E9 ?& P. B4 r! V) u; f: Z& J1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿www.tvboxnow.com- d3 @* k) Z0 U
8隻 熟蝦仁  8片 豆腐www.tvboxnow.com2 [  P: n0 K" v
1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒公仔箱論壇* @/ e, s, O1 ^/ E* \5 B

! c+ J+ X5 _5 z( M公仔箱論壇   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ C9 H( o0 q& j- a3 M. c
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調味料  
7 \0 d% P6 p1 |8 r" I/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油www.tvboxnow.com$ P$ J* _1 f* d) Q1 \" F% j" ~2 ?& g
少許 鹽  少許 胡椒粉
8 }/ t. `; M. O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. D" Y1 U- z$ p* b; c3 z
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) s& A) B) ]" d/ o; j' {tvb now,tvbnow,bttvb醃料  
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做法  www.tvboxnow.com% \3 k/ K1 h5 {/ C1 P, H: @, u  J
  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份tvb now,tvbnow,bttvb5 ~8 j8 G  @3 ?8 E) N$ U& M7 v
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
: w8 f1 n( v8 \' l" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食




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