公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 方便面的后现代吃法,超赞！ [打印本頁]

作者: 10606 時間: 2007-10-21 11:47 PM 標題: 方便面的后现代吃法,超赞！

许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 8 h: A7 z5 H3 ~) @1 q! j

　　原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p. p# v; b% z1 [7 e

　　调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。 www.tvboxnow.com6 c( s7 z# J5 K# p# Z9 `, B
tvb now,tvbnow,bttvb" H$ w( e# R& G. ~/ Z
　　制法：
　　　　1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。
　　　　2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。　　　　
　　　　3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。  　　　　　 www.tvboxnow.com; B* L+ O; W& L4 F" f# s
　　　　4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。 www.tvboxnow.com0 b* }' S. A  r+ Q
公仔箱論壇+ E) r, D% B1 k
　　特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
www.tvboxnow.com9 a1 t3 @  b, F  A& e( f8 m
　　营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 _( w( u' U: X$ r
tvb now,tvbnow,bttvb; v7 T  G* w7 e4 \; g" R, w
家常炒面  tvb now,tvbnow,bttvb% C0 p7 c* ^5 H; S* U( `' F
炒得好的炒面又香又有韧性，可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对，太生或太熟，或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形，炒起来互不沾黏，口感上也能保持很好的韧性，实在是很好的选择。
4 Y, E% _  }4 J2 k
　　原料：方便面1包，猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S' Y, n+ X6 d8 m, U

　　调料：酱油适量，方便面调味料。

　　制法：
　　　　1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用。
　　　　2、按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎。　　　　3、锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
　　　　4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可。 2 s# B0 M/ f6 w4 @( g
% d2 Q6 E* M0 T. k
　　特点：微辣酱香，口味家常。 2 h$ F6 P3 R2 a3 h! [/ \0 B+ M/ ^
( b5 }, T! C: |
　　营养分析：充分发挥了方便面的优势，且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试，如果能活学活用，也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料，不一定要用随面附带的料包，因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.

www.tvboxnow.com: V: N/ u9 J7 X5 f, ?

沙拉面  公仔箱論壇  s$ l1 D' ?5 E' ]7 a% |+ ]) ~. Z

　　许多孩子都喜欢吃干脆面，放在袋子里捏碎了，拌点调料直接放入嘴中，这样的吃法大人们看了也觉得有趣，只是有几个人能真像孩子那般洒脱？用方便面配合些蔬菜、水果，做一般沙拉，能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。

　　原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克。公仔箱論壇* N6 U& ]9 F2 Q+ j2 ^6 _% b8 b% `: n

　　调料：方便面调料，沙拉酱适量。 tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 g! O, y. s0 b' ~3 [

　　制法：
　　　　1、将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中。
　　　　2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗。  www.tvboxnow.com7 y& A3 ~' F0 d; i! R
3、柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味。  * e0 p) A# a! c) s0 B
4、沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 _1 B% }- _5 i& k
　特点：面体香脆，口感清爽、有趣。* M; D  l# W4 \4 r7 C

tvb now,tvbnow,bttvb/ D3 M: |( I5 z% j# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 p  r8 h8 A: w! K% f. J
什锦拉面  * W( Q- ]  U* s8 {( q* B
# ~, J2 n( t) C) z. q

　　有人说，方便面还是泡着吃最好，如果把方便面弄得那么不方便，还能叫方便面吗？
　　确实，方便面最大的好处就是方便，然而为了吃得更加美味、营养、健康，少量的加工还是必要的。　　这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类，就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。公仔箱論壇( o' j8 |8 w. H* m4 G+ `; C
9 O$ A& R4 S5 ?8 ?
　　原料：辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
8 C/ U& W& m% u1 c  u
　　调料：方便面调料。 + m% e8 s: |' w- _

　　制法：  www.tvboxnow.com4 Y" c5 }. K. ~5 u3 e2 z( B: E7 Y
　　　　1、将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用。
　　　　2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中。
　　　　3、将面汤倒入面中即可食用。 www.tvboxnow.com: k8 O% K' I3 S/ }! s0 l

　　特点：制法简单，营养全面。 7 K* H1 E- F, k2 V
公仔箱論壇+ W7 `$ Z9 b( z0 Y: R
　　营养分析：这是真正吃方便面的合理而健康的途径，平凡到丰富也就这样简单，把所有家里冰箱里能找到的新鲜配料都加进去，不需要考虑太多。种类多了，营养自然丰富而平衡，这就是诀窍。

作者: 豪子 時間: 2007-10-21 11:56 PM

下次試下先:onion18:

作者: carmen_girl 時間: 2007-10-22 08:48 AM

又学到新嘢lu.多谢晒

作者: kfcu 時間: 2007-12-25 10:57 AM

制作过程有点麻烦,方便面不方便了,呵呵

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)