標題: [中式食譜] 台式鹹粥 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 10:59 AM     標題: 台式鹹粥

材料 (4人份)
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1 c7 [9 @7 l" Q" ~' I% m5 q. x     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 www.tvboxnow.com+ l) ~7 E1 W2 @, }5 h! E
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 公仔箱論壇0 A4 G) n- ]) G
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調味料
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7 v; D  ~# k  q$ _! o# _$ z     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% y; r' }2 X, V
          油3大匙、胡椒粉1/2小匙www.tvboxnow.com( M& M5 i& V7 c. y" k9 r
做法
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6 u& A( O! |7 {( ?' v0 E& R" X" ?! R公仔箱論壇米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。
! s: u3 S2 L, h! Otvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。$ O# h. r  q6 K
鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。公仔箱論壇' ?) ~4 U1 C+ K0 k9 |

3 W$ [, t6 c5 p$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養素含量
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熱量 2563 Cal ) K! P+ J7 P' Q& o0 V
蛋白質 111 g 公仔箱論壇' I7 m$ ^5 ?0 r$ f6 @
脂質 147 g www.tvboxnow.com, a8 d3 l0 v; L
醣類 182 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( J" q4 w% N  ]& R; C
纖維 3.6 g tvb now,tvbnow,bttvb; ^( y- E8 }# J+ W1 x7 v
灰質30.6 g
$ d( X2 W/ C+ o# Gwww.tvboxnow.com鈣 922 mg ' p& |/ C: Y: E) j
磷 1384 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( y2 T( S9 n4 w) }
鐵 20.5 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e  H3 \) L5 K# {5 i9 S# [
維生素B1 1.24 mg
2 G  L2 q7 e$ N" Y維生素B2 1.04 mg

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