Board logo

標題: [中式食譜] 椒鹽龍珠 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:52 AM     標題: 椒鹽龍珠


% B4 ^/ ~( ^' B3 u/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% B& D( j) P8 C% M
公仔箱論壇' L: N9 \1 i5 t% m' @6 w! A
【材　 料】$ s% C- M) d- C" o/ Z

$ @# H! s1 V4 H" `
2 E* n  _* V$ ^
+ X0 s/ s; e  v* C# g' m: c$ Hwww.tvboxnow.com龍珠 150公克
" g- \# S7 L+ c+ }6 otvb now,tvbnow,bttvb
) k5 _! R0 H  {2 r# l: a! Atvb now,tvbnow,bttvb) Y3 k3 p4 s9 r
蔥 5公克
! u8 ^1 v4 g6 Zwww.tvboxnow.com
1 G# J7 H2 B- m' {! P+ H8 S1 h- A
蒜頭 5公克
% U/ M# u9 |7 [' ^- X公仔箱論壇! J: G( v1 H( s, ?4 \+ v- I
4 ]4 d+ [1 K. T! O* z
紅辣椒 5公克公仔箱論壇1 H6 s7 H3 ^& h/ `& U
9 B; W- p4 y6 U9 y# B! r
+ |/ q$ U, J( q3 o* e4 K% l$ n7 l5 C
地瓜粉 適量
9 y, ^, p8 f& B$ n: K8 f2 V. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o  }( _, Q7 _; X, X% N
tvb now,tvbnow,bttvb3 i# O1 c; Z* h% P1 L
吉士粉 適量
9 q' Z! _' ]; k& d# n公仔箱論壇
$ U* j8 W  P; a' S, ]; @! T( fwww.tvboxnow.com! Y! A1 ^5 p1 c5 L4 `0 _
【調 味 料】
+ {8 ~  g8 n: l8 B8 |7 ?tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 r6 L6 S4 `9 |1 L) c

' i6 t: \3 Z, x* ~www.tvboxnow.com
8 y1 I2 y, F7 z) L: U$ S  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙; Z% V+ ]( `" m$ P  ^' ^& N  O

* j( u- m6 T9 Nwww.tvboxnow.com公仔箱論壇+ O) k- u2 f; T7 Z$ ]" R) O
白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K! \2 Q# Z9 D- d) c

- q3 I! Z0 b  G7 X4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O6 u2 e( k9 H1 B% x) X! h/ z$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s6 h8 z- o8 }: O$ L. @2 f

: V, N, }& m( }9 ^2 H) o! Ntvb now,tvbnow,bttvb5 J4 ~% i) v0 i" ^+ o
1.龍珠洗淨放入沸水中汆燙去腥，撈起瀝乾均勻沾上事先混勻的地瓜粉與吉士粉；蔥切末；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。公仔箱論壇# F0 ?% L+ _0 N; Z/ D
tvb now,tvbnow,bttvb- e5 D3 \, J$ H9 q/ t6 p" \
2.熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的龍珠炸熟，撈起瀝乾備用。
' ^- C$ [& ?# N" M  L- Xtvb now,tvbnow,bttvb
. v% [2 b7 ]: }6 R& D3.作法2的鍋子中留少許的油，放入作法1的蔥末、蒜末、辣椒末爆香，再放入作法2的龍珠拌炒均勻後盛盤。
: O0 ^8 L# J/ w; ^1 Y+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 Z' Y) l% s) J  y
4.將調味料混合均勻，撒在龍珠上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {! {, n8 d# O+ S5 C5 x7 N
【備　註】
, V& Q- x0 e* ?8 Y% p, n+ O3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v- Q# k* z. Qwww.tvboxnow.com
6 V: H/ J$ u$ d$ d公仔箱論壇
2 Q7 I5 ~# B& g' w; i! ~/ ktvb now,tvbnow,bttvb龍珠所裹的粉除了用會酥脆的地瓜粉之外，還加入了吉士粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，這樣就不用使用蛋液調成的麵糊，也就不會沾裹了過多的麵糊，炸出的麵衣才能又薄又酥。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0