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標題: [中式食譜] 油爆大蝦 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:53 AM     標題: 油爆大蝦


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1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- O* D- ?; ]* E: n, `$ `. E( h  f

  c! g# T' p8 ^5 J0 s. i& ^& q公仔箱論壇2.蔥切段;薑切片,備用。
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. d+ g7 T, ]- u- k3 c2 L公仔箱論壇3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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. t3 ?$ P) f7 e6 ], T1 U: K! ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。




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