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標題: [中式食譜] 芹菜炒雙魷 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:05 PM     標題: 芹菜炒雙魷

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8 q# X7 h- Q" a# ]  Y: D! \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.泡發魷魚洗淨切片,表面切花刀;透抽去除內臟洗淨切片,表面切花刀;芹菜洗淨切段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S1 I0 _; T7 B6 R
2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下,撈起沖冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 o* S* H: E0 A- @
3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。! E, N- C" [+ Q- f  f) D
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。
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