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標題: [中式食譜] 烤花蟹 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-23 01:05 PM     標題: 烤花蟹

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 Q3 C4 J8 M) r- X, v+ p1 H1 |
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花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法:www.tvboxnow.com7 L! \. `: x7 T! G

2 U- }6 V) E- Y  r- Swww.tvboxnow.com1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。, F2 x" Y5 ^; V5 ~2 |! @; h$ U: M2 X
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2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* e4 ^2 G$ C9 v9 A  U. B# S# I  u

5 ?7 E. S: P' P0 H3 N3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
作者: meteorhuang    時間: 2007-10-23 09:22 PM

i like it
作者: cocohew    時間: 2007-10-24 06:42 AM

一定很好吃的 :014:




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