Board logo

標題: [甜品] 榛子焦糖布丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-1 06:50 AM     標題: 榛子焦糖布丁

材料
4 C; l! J, w! X/ v+ o$ z2 w0 `' y& bwww.tvboxnow.com淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克tvb now,tvbnow,bttvb( ]* U3 |- M9 E5 M+ E, d' F( N

: Y* |6 d& Z. S1 ~; D- {) T2 d# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 s9 z( b. e$ q) b# s# W
做法- K' D- G( [* G% y
1.將蛋、糖拌勻備用。+ O+ s3 X4 a4 t

2 h: r9 F( [! c$ o7 }. I, v2 A0 ^: i- Fwww.tvboxnow.com2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。4 B6 c# Z' v3 w5 r6 P

2 C7 t7 B: ~# gwww.tvboxnow.com3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
, g/ ^- d/ _- i) T
* U0 Q3 p' [- Z: d# Y- R& T) J, r4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! E3 ]  F5 ?, w. T3 u, ~5 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ Q/ m4 x7 n7 s

, A9 R) U& f: q3 G- dwww.tvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]7 r+ I" k. @2 L6 ?
注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。
( k* A4 x! r' T7 [' Ktvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0