標題:
[西式食譜]
咖喱大蝦忌廉煮長通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-1 06:52 AM
標題:
咖喱大蝦忌廉煮長通粉
材料
( z, U+ |. e1 z. ^7 O
煙肉（切絲） 1片、車厘茄 5粒、大蝦 3隻、蒜頭（切片） 2粒、長通粉 150克、咖喱粉 1/2湯匙、牛油 2湯匙、低脂忌廉 100克、黑胡椒少許、金不換 10片、雞湯 50毫升、檸檬汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙
www.tvboxnow.com* t1 c' S" A% f' {4 N' y0 h
tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 C4 F9 e9 r5 K
6 w7 f" `& S9 Y7 o4 E
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ m# J* B& O2 S4 {' z# d
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
: A* @8 v7 A4 T; e' f
6 ?* L; A5 U7 V e8 W* F7 u: Q
2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。
. ]" X: H; E) o7 f% b# y, ?tvb now,tvbnow,bttvb
; L7 t; o6 G" h) D7 F4 ~
3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
+ F3 t! J# p+ y# [$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b9 l c8 B1 B. C5 lwww.tvboxnow.com
4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。
0 W9 m ~/ I9 X
0 D/ \5 q$ o) k# Ktvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# U: f0 f3 h' O1 D' o" b$ H
貼士
www.tvboxnow.com8 [ j" h5 I0 B$ v) h! g3 o
加入檸檬汁除了有提鮮作用外，更可以令醬汁變得稠身。
1 K" x7 |( @$ m* x: ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
