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標題: [西式食譜] 紅皮釀薯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-12-10 06:06 AM 標題: 紅皮釀薯

材料- o; i6 k% G" s m
紅皮薯仔 1個、煙三文魚芝士醬 20克、西蘭花（烚熟） 1朵、西班牙迷你煙腸（切片） 10克、鹽適量2 S5 u7 v. u; d7 a

做法tvb now,tvbnow,bttvb, E$ F7 i( x; b# v1 O
1.紅皮薯仔放入已加鹽的水中，烚約 10分鐘，取出，對切。公仔箱論壇/ b" @7 [1 F5 I" o5 @) ?& E

2.將薯仔挖空中心，取薯肉，連煙三文魚芝士醬拌勻，用湯匙略壓碎，但不用壓成茸。
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3.將薯仔碎釀回薯仔中，排上煙腸片和西蘭花即可。 , \3 J. `' B+ e2 m

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