標題:
[甜品]
甜心小餅乾
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作者:
vshippos
時間:
2011-12-10 02:12 PM
標題:
甜心小餅乾
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u) L A4 R5 I: Z" w( g, `
: Y* j: L' U$ e6 z: K* G |! J+ S; R公仔箱論壇
全蛋
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240公克
* Y' B c, h5 v, M
蛋黃
) @- L3 B* J" }& @; b8 k
40公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 I/ e- y4 B+ r" p w
細砂糖
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200公克
3 k7 F& X- N1 [; M1 G; ]7 n' xwww.tvboxnow.com
鹽
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4公克
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低筋麵粉
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240公克
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草莓醬香料
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5公克
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糖粉
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適量
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【做 法】
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1.將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。
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2.繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。
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3.烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
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【備 註】
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烘焙火力：上火210℃、下火140℃
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烘焙時間：8～10分鐘
! `# B1 [6 x' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
數量：40個（每個約20公克）
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