標題: [中式食譜] 沙茶孜然烤牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:54 AM     標題: 沙茶孜然烤牛肉

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【材　 料】/ \7 t7 c9 v0 ~
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無骨牛小排 200公克公仔箱論壇3 t6 h* E  |; q* t. R

1 e0 G# n: W" E: F5 Uwww.tvboxnow.com洋菇3朵www.tvboxnow.com9 p$ x5 x& v$ i, P. N" U# g
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紅甜椒3片
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9 P. C, K% n+ _黃甜椒 3片
3 {' W( a2 @( E- Q2 n2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _2 v3 z; Q& w% c' K( s5 Z- h# Utvb now,tvbnow,bttvb烤醬：
1 h# N6 o4 G: M6 Y( Itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 3大匙
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孜然粉 1大匙' |: L# Z+ Q1 Y7 Z, V: u) K+ j
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米酒 1大匙
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' W: L: C: D( ?" k* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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, O- a5 K% c/ n7 z1.牛肉洗淨切成四方塊，洋菇洗淨去蒂，紅甜椒、黃甜椒洗淨去蒂及籽後切方片備用。www.tvboxnow.com1 u+ |; O. v% O* a9 X$ o
2.將作法1材料間隔串成串備用。
* G9 K, v% w8 ?3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; ~5 q4 z( @4 `$ z
4.將作法2肉串放入烤架上，四面均勻抹上作法3烤醬，再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。# ]7 c% }9 V9 N, a. E0 F

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