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標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿


8 z$ b, M$ k# f" h' n& O+ E- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ r+ n. r( n% b# h: B7 q* Vwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com4 z5 m0 T9 ]! J1 m% I: y6 f
雞腿 2隻
5 L- h, Y6 Z, N8 X  Y4 s, w公仔箱論壇公仔箱論壇  G3 ?" m; h* }3 x0 E
烤醬:公仔箱論壇$ J- p8 s4 W0 Z) j3 {9 c* n3 t
蠔油 1.5大匙公仔箱論壇2 o5 G/ I3 a& T( c
tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ B4 [8 d. s
牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
! P+ F& R1 h. D) E7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* k) u4 s& h: K6 r7 k" ]牛頭牌原味高湯 60㏄www.tvboxnow.com+ q3 t4 {/ b4 b! z* @% @# }

9 Y/ T" u" f! y. F9 Ywww.tvboxnow.com細紅椒粉 1/2茶匙; Z3 G* i0 N% r- i$ b# Z7 G
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【醃  料】
- a6 ?/ r5 n+ `4 `  Y9 ]8 X% vwww.tvboxnow.com
% r: }- _" q; O5 s- w' [公仔箱論壇蒜末 1大匙
' ^* O- P& G5 ]- c$ a; t, ]
# q" E8 ?' P3 B+ Y# S料理酒 2大匙公仔箱論壇& u7 `; w* p) M% L8 G

1 b' @, y, E, G9 T* l0 ]- S& Qtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙. J4 W. S* q0 J. _; e

  L1 f! \  B3 W' N# c4 H. L$ E& U5 zwww.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇- O! o0 |/ e! B5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 E' f# a- x& `4 F$ j! d
1.雞腿洗淨瀝乾水分,以刀在較厚處縱向割開備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ `& p* ~; E0 ]5 B# R. ~# A% m
2.將醃料放入大碗中調勻,放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。www.tvboxnow.com8 A0 v, [' e+ z. s' q% m
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
! M( B! c" t% [/ o7 _  `公仔箱論壇4.將作法2雞腿肉放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。# ?4 z+ A5 |, X5 s4 D5 X1 @* y

作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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