標題: [中式食譜] 泡菜炒牛肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-18 02:24 PM     標題: 泡菜炒牛肉


) D  f) A8 v( y! g- ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! y& E) W8 J$ `% H' a3 n# `
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牛肉片150公克
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- j0 v5 e+ o+ e% d4 N( ^/ y公仔箱論壇韓式泡菜 50公克
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' x2 y0 w6 \* j2 W3 e' Q5 d; X5 _  u& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb( H  D  Z$ a9 U2 @
tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 ?7 O, f8 j3 z+ R5 N5 a* n  M
黃豆芽 20公克
5 M) i7 P. f% f; Fwww.tvboxnow.com! y$ E) r. [( K- O' N4 r+ K
蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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# `- o7 I( C8 H; m# i公仔箱論壇米酒1茶匙; q$ Y. J* \$ J: x& g4 u$ F6 E
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醬油 1茶匙
; Y! b; F$ j7 m& y8 t$ Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! s* W; G$ e& M, \, U
糖 1/2茶匙
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( S: k) @8 y3 L! R" u& s# Stvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 }' _2 Z: u7 z0 z
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蛋液 2茶匙
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/ y$ J2 j9 f: H: Q公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z: n1 G; j- ]' `% F2 |9 `8 r$ @1 I
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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3 I5 V$ Y- S; c7 G2 r% k$ Wwww.tvboxnow.com【做　 法】
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8 T( m, D3 `4 G2 M  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
  H* H' s; c  E7 E9 j0 l! G公仔箱論壇2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
- O6 X7 l& r! I# y+ m3 |9 V7 g3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
9 e/ P5 P9 v5 q8 h+ F! Q. m4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ~3 b1 R" F+ L! t

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作者: jkd_tx    時間: 2012-2-10 08:55 AM

Sounds real good.  Thank you.

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作者: fatgor    時間: 2012-2-11 07:53 AM

thx you

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作者: joeybibi    時間: 2012-4-15 06:23 PM

thanks for share

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