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標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-28 02:25 PM 標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】公仔箱論壇" `/ R6 _! d9 h1 S" O" N% ?
香菇  10朵  X. e* q  K0 ?/ j: ^$ X
秀珍菇  20朵, f% @' o) r5 j% J
草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) R& n1 {, d4 s: C! u; D
蒜頭  5粒1 n) V3 E, i4 }. L$ ]4 j+ p$ r- t
蔥  1支
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【調味料】  Y" }7 G# H! M: V
鹽  1又1/2小匙
胡椒粉  1小匙公仔箱論壇. N, j* v9 M" d# i8 A8 f
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【做　法】
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇6 D" y5 j/ c0 E2 ?: v
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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