標題: [中式食譜] 味噌魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-24 11:52 AM     標題: 味噌魚


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2 m- d% ?; W) u7 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1茶匙/ g1 w6 z2 a. _  \! D% l
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細味噌 50公克
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米酒 1大匙
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醬油 1茶匙
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甘草粉 1/2茶匙
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細砂糖 1大匙
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9 N$ L2 P2 `+ ~  k6 A5 ^9 c) |. fwww.tvboxnow.com【做　 法】
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! V* R& u. e' X% x3 t5 U; L( Q; \公仔箱論壇1.取一容器，加入所有調味料一起拌勻成醃醬。
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2.油魚洗淨後用紙巾將魚身擦乾。
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  v9 S  e  W' O" c8 l8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的魚身均勻塗抹上作法1的味噌醬，置冷藏櫃醃最少1天。公仔箱論壇! V& R$ e2 {( O
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4.將作法3的味噌魚取出，抹掉表面多餘的味噌後，平鋪於燒烤盤上，放入微波爐中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t) e- W" C7 _! H. C& ?7 S) K1 Q

) v* `  C+ Z! ptvb now,tvbnow,bttvb5.將微波爐調整按鍵至＜薄塊燒烤＞鍵選擇﹝單面﹞功能，時間設定12分鐘，將作法3的味噌魚放入微波爐中，重量設定為200公克後，按下＜開始＞即可。
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