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標題: [中式食譜] 麻辣腸旺鍋 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-12-25 01:01 PM     標題: 麻辣腸旺鍋


9 }7 P. J$ Q! R, M, i! g【材　 料】
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大腸頭 120公克+ l. ]9 S& u# M) h! p
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鴨血 150公克
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乾香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. t: f& Y) j% @0 J9 u8 `/ O; X* p: h

: R1 q' v+ V1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 20公克tvb now,tvbnow,bttvb, q9 S7 t! B) L" N* h7 M, s  M
公仔箱論壇6 G  T& }4 ?9 O5 j
蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb. r9 K3 ]5 Q4 h2 f! J" B* s- ^

5 {/ f. _# W  t& S蒜頭4顆
  \! E3 W% N* L' z) M; X8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?- s( i' c* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少許0 I3 I& `7 x3 ~' f' G" M
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【調 味 料】
& z) l& I; c1 P! u; ]7 ]: mwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: r2 d4 h3 Z( B- w' y; n
牛頭牌原味高湯罐 150cc, `( \6 b2 q: @0 W

5 f& B3 O5 r/ {www.tvboxnow.com牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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: m: i" Z4 x" R  M7 D! x; @" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙www.tvboxnow.com( N8 p8 ^, g1 x6 d

- ?; l* p, ]8 C6 B: I3 N! p# W' J公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @% a3 r( o" i% v, i! A: j

4 e) t" k6 o4 T9 C+ t水 500cctvb now,tvbnow,bttvb' U# N# E2 [& b2 U0 C# x9 d; S- c
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太白粉水 2大匙www.tvboxnow.com4 p3 n8 s6 R' K/ ?2 S0 \6 F
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【做　 法】
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1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。4 P3 T' j6 K, [/ [/ X# ]

1 P1 D& m$ g& ?4 [* \' e( s公仔箱論壇2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。公仔箱論壇8 G6 i5 U: i2 p
公仔箱論壇& F. c, S0 z/ k& k& k! R; \
3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
: F* }% B( i) ~/ N+ t& y5 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: y+ P/ W2 G7 R
4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d2 E8 v" Q% J2 l




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