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標題: [中式食譜] 涼拌白菜心 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-29 09:02 AM 標題: 涼拌白菜心

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【材　料】公仔箱論壇1 v' C" m. m' E  c1 p2 O
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白菜心150公克
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紅辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb) R: w! v' @! p; M9 i
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蒜花生1/4杯1 ~; b  w+ Y/ ~% v
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蔥1支
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香菜1支5 ^1 {/ e, w& ?

# P8 L) y+ U7 U' T3 [www.tvboxnow.com【調味料】公仔箱論壇4 s* n- H+ g  C/ h/ O, P9 a+ h$ h

5 D2 n& e1 ^6 a$ C5 g8 _白醋14杯

糖1/4杯
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3 l; U* _7 m/ i$ S$ T. b) A鹽1/2茶匙8 g  d' m% F. {
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香油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 ]* R+ F- `3 n
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【做　法】公仔箱論壇: |9 H6 Y) g% s
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1.白菜心切細絲，泡水瀝乾備用。公仔箱論壇7 U+ n& Z. T: v  q3 E5 F  _. u( J

; Q8 w+ _7 ~7 ~  c/ |4 T2.紅辣椒切粒；蔥切細絲；香菜切段，備用。公仔箱論壇4 W- U/ ~! U. k: o6 Y. s, N( Q1 H9 }

3.取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。
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4.所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。
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5.再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 F4 e' ?' x' R

作者: joeybibi 時間: 2011-12-29 12:29 PM

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