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標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:06 AM     標題: 魚頭鮮菇湯


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: E1 m) M& }0 P4 {# y. t; ?米酒1茶匙
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胡椒粉少許
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鹽1/2茶匙www.tvboxnow.com6 |- C) E: Q" t  O, i; J

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- {& n1 c2 s" e# m$ L) K3 j公仔箱論壇1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) B2 A# Z& o  w: q: ]
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3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
作者: joeybibi    時間: 2011-12-29 12:24 PM

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