標題: [中式食譜] 芙蓉螃蟹 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-1 02:55 PM     標題: 芙蓉螃蟹

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4 N& w2 J7 y% a7 {2 w公仔箱論壇【材　 料】
0 c* A* K/ a9 p$ w" `, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h' J" L4 U5 d6 z& |3 r
螃蟹 150公克公仔箱論壇- H; s7 f% a; O3 Z0 P/ Z2 O2 }
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金針菇 10公克tvb now,tvbnow,bttvb) r2 t; N7 u7 O+ \7 }9 j
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魚板 2片
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雞蛋 2個
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$ r! E8 J+ R0 c# \, i" {$ h【調 味 料】
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2 T7 O4 \+ c) f% m9 U+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1茶匙
1 f1 g) R9 X( m. {/ m4 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  @7 b0 g( y: \3 `! W+ @
細砂糖 少許
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水 200㏄
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" L+ g1 T1 f, X* x, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許www.tvboxnow.com, P/ e, y( x. P2 X6 F

4 ?) a- k5 |# P( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒15㏄/ e3 S6 A# [8 Z

% x  B4 Q: r- |" j2 Q. \- x& U雞粉 少許
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! c  B4 H; ^  f4 E1 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com9 R7 T9 W- A1 a7 x3 Q$ W+ ~  Y
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。www.tvboxnow.com+ m) Z6 N$ t% f! y7 l
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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* G9 ~, D2 \9 l; X7 N6 ]8 V9 R3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。www.tvboxnow.com! A( o+ }- V3 l2 i& c; a5 o7 [

- c+ N. g$ E+ N4 z' T4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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作者: fatgor    時間: 2012-1-4 02:06 PM

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