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標題: [西式食譜] 比目魚煮大蜆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 比目魚煮大蜆

材料
3 M! [1 G5 B! j4 }$ ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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4 y# P2 z- |" t7 n# \, f做法
' P. F& x1 e" N: i4 {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _; |# b& e0 O9 m0 W6 l' d3 z; P
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2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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