標題: [西式食譜] 照燒三文魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:19 AM     標題: 照燒三文魚

材料
9 l% m; p0 D8 C0 uwww.tvboxnow.com三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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. ]" L6 s# r% H/ o4 X: y) s公仔箱論壇做法
+ k# J$ T: X7 H8 h2 Q8 v( o1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。6 c. u& {/ u& D* w$ A; T2 `
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3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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