標題: [中式食譜] 鹽燒蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-5 05:34 AM     標題: 鹽燒蝦

材料公仔箱論壇' }3 r8 j1 p) ]) A/ ~
海蝦 12隻、粗鹽 300克、芥末醬適量公仔箱論壇7 a5 n* X6 W' H: }" ~+ M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& r7 R# C8 V, T, H
1.開大火燒熱鑊，鋪滿粗鹽，略燒片刻。公仔箱論壇" {# b8 s7 T( E" c% m& ?+ ~7 H
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2.放上蝦，每面煎約 30秒至蝦身轉成橙色，上碟，吃時蘸上芥末醬。/ o. z4 j* n3 ?* r/ f5 i
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小心粗鹽燒熱後會彈起。
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