標題: [西式食譜] 雜果甜奄列 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-31 11:05 AM     標題: 雜果甜奄列


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材料：	美國雞蛋----2 隻公仔箱論壇3 T! e$ V" c6 \6 y 糖----1 湯匙3 y' c) \( j! ~% E4 R6 a( U 雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法：	增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎2 m( }  p$ T% E 1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 0 T5 [5 z9 h9 m) f8 p$ [/ g9 M2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。公仔箱論壇+ Y1 t, |7 o1 e6 V3 d1 ~ 3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-11-2 08:48 AM

looks delicious..thx

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